旅游英语大纲

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1、《旅游英语》课程教学大纲课程名称：旅游英语课程编号：课程类别：必修适用专业：旅游管理关联课程：河南旅游基础、导游业务总学时：48学时执笔人：审核人：洪星一、课程性质与作用（一）课程性质与作用本课程是旅游管理专业的职业能力主干课，旅游英语课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务，介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗，提高从事旅游服务交际的能力。通过该课程的学习，使学生能够掌握旅游服务与管理的基础理论和基本知识，熟悉旅游管理和导游工作的主要程序和方法，尤其训练掌握导游工作过程中的各环节的操作技能，具备一定的岗位协

2、调能力，应急处理能力和较强的人际沟通能力，突出职业技能、职业态度、职业习惯的培养和训练，为今后从事旅游服务与管理工作打下良好的专业基础。（二）课程设计思路将英语应用能力的训练体现于实用英语能力的培养之中，应用能力既指应用语言基本功的能力，更指把这些基本功运用到实际涉外交际中的能力。本课程注重“应用能力”和“实用能力”的关系，即“应用能力”是“实用能力”的基础“实用能力”则是“应用能力”的具体体现。注意贯彻学用结合的原则：“学一点、会一点、用一点”，“听、说、读、写、译并重”和“边学边用、学用结合”的原则。二、课程

3、目标本课程旨在培养学生正确使用英语为外国游客服务，向外国游客介绍我国灿烂的文化和丰富多彩的民风民俗，以及从事涉外旅游接待服务活动的跨文化交际能力。1.知识目标掌握旅游英语的惯用语和专业词汇，熟悉旅游服务工作的基本环节和基本要求；了解国内外著名旅游资源和中西方文化差异。2.能力目标具有较强的英语听说能力，有一定英语阅读能力和旅游实用文体的基本英语写作能力，能以英语为工作语言从事涉外旅游服务接待，并能用英语向外籍游客介绍一些知名的、具有中国特色和河南地方特色的旅游景点和产品。3.素质目标强化学生的职业意识，全面提高学

4、生的职业素质，注重学生的团队协作精神和创新精神，激发学生的爱国情怀，树立热爱河南，为河南旅游业发展建设服务的思想。三、教学内容和要求序号教学项目、工作任务或教学模块知识内容和要求实训内容和要求理论课时实践课时1模块一：机场英语SectionI:办理登机手续SectionII:C行李检查和托运SectionIII:在飞机上SectionIV:边防检查SectionV:通过海关1.ReadingandTranslationGoingThroughCheck-inFormalitiesChecking&Consigni

5、ngLuggage2.SimulatedWritingOntheplaneAttheimmigrationoffice3.ListeningandSpeakingGoingThroughCustoms1.办理机场登机和海关检查手续常用英语；2.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好的和同学进行角色模拟表演。102模块二：旅行社英语SectionI:求职面试和新员工培训SectionII:旅游产品推介SectionIII:讨论旅游计划SectionIV:帮助预订SectionV:处理投诉1.ReadingandT

6、ranslationJobinterviewandtrainingofnewclerk2.SimulatedWritingWriteanEnglishresume3.ListeningandSpeakingTalkingaboutItineraryHandlingcomplaints1.旅行社接待，如培训、旅游产品推介、讨论旅游计划、帮助预订、处理投诉常用英语；2.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好进行角色模拟表演。823模块三：导游技能英语SectionI:迎接客人SectionII:景点观光Sectio

7、nIII:购物SectionIV:休闲娱乐SectionV:应急处理1.ReadingandTranslation　ReadingA:ForbiddenCityReadingB:Shopping2.SimulatedWritingHandlingEmergencyCase3.ListeningandSpeakingSightseeing、RecreationMeetingonarrival1.导游工作英语，如观光、导购、应急情况处理等；2.能够听懂本部分包含的情景对话，并能够很好掌握现代常用的旅行交通工具。824

8、模块四：酒店服务英语SectionI:办理入住和离店SectionII:客房服务SectionIII:餐饮服务SectionIV:外币兑换SectionV:会展服务1.ReadingandTranslationCheck-inandcheckoutHousekeepingservice2.SimulatedWritingConventionandexhibition3.L