陕西勉县稻蒜轮作高效栽培技术

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1、陕西勉县稻蒜轮作高效栽培技术金泉镇位于陕西勉县东南部，与汉台区、南郑县接壤，全镇总面积44km2，辖8个村，66个村民小组，总人口15488人；耕地面积809hm2，其中水田479hm2，旱地330hm2。为了增加农民收入，金泉镇开展稻蒜轮作种植模式，该模式现已成为具有勉县地方特色的高效种植模式，全镇常年种植面积133hm2。中国2/vie　　稻蒜轮作栽培模式的好处：一是蒜苗和蒜薹上市提早，市场价格较高；二是能改善土壤的通气性，利于有益生物的繁殖活动，增加土壤微生物的数量及活性，促进有机质的矿化及更新，

2、增加土壤有效养分，并且增施有机肥料，还能改善土壤耕性；三是抑制病虫，大蒜含有大蒜素，具有抑制病菌和驱虫作用，可使水稻在生育期内减少化肥、农药使用量；四是有利于防杂草，水旱轮作的田块90%的杂草不能萌发或造成为害，如牛毡稗草、水藻类杂草及蒜田的荠菜、莎草等；五是为水稻高产奠定良好的基础，大蒜田可比小麦田早腾茬15～18天，蒜茬稻一般可增产7%～10%[1]。水稻―大蒜轮作已成为当地农民脱贫致富的有效途径，具有明显的特色效益。　　1水稻高产栽培技术　　水稻生产应坚持“选用良种、培育壮秧、适时移栽、配方施肥、

3、合理密植、病虫综防”等配套技术措施[2]。　　1.1选用良种　　选用熟期偏早的高产、优质、高抗品种，以宜香725、内香8518、内5优5399、内5优39为主，每667m2用种0.60～0.75kg，以提高单产，增加效益。　　1.2适时浸种　　播种前选晴好天气晒种1～2天，以提高种子发芽势和发芽率。先用清水预浸24h，然后用300～500倍强氯精药液浸种消毒24h（浸好的种子要求对光透亮），用清水冲洗干净后催芽，待芽长半粒谷、根长一粒谷即可播种。　　1.3培育壮苗　　4月12日左右开始温室育秧，7天后停

4、止加温，保持室温炼苗。育秧期间注意及时调盘、喷水。　　1.4抢时寄插　　室内炼苗1～2天，在冷尾暖头抢时寄插，要求寄插后苗直立、根沾泥、草木灰掩住根，寄插后不沉秧、不漂秧，单株寄插。　　1.5合理密植　　大蒜5月上旬采收完后，应及时施肥耙田，将秧龄30～35天的稻秧移栽入大田，每667m2插1.2万穴左右，保证每667m28万～10万基本苗。　　1.6配方施肥　　在施农家肥1000～1500kg/667m2的基础上，底施30%水稻专用肥（N∶P∶K=15∶7∶8）45kg/667m2。插秧后1周每667

5、m2追施尿素7～8kg。水稻抽穗期结合“两防一喷”即防病、防虫、叶面喷肥，补施磷酸二氢钾液100～150g/667m2。　　1.7病虫综防　　注重水稻药剂浸种，高度重视病虫害测报及防治，在病虫害发生关键时期进行统防统治。　　①稻瘟病6月下旬分蘖盛期防叶瘟病，7月下旬防穗颈稻瘟病。667m2用25%三环唑悬浮剂100～200g对水50kg喷雾预防。　　②纹枯病分蘖末期至孕穗初期，每667m2用43%戊唑醇悬浮剂20mL或20%井冈霉素可湿性粉剂25g，对水60kg喷雾，间隔1周再防1次。　　③稻曲病每66

6、7m2用高效低毒农药16%井・酮・三环唑可湿性粉剂100g，在水稻破口前7～9天进行第1次防治，破口至始穗期进行第2次防治，连防2次，可兼治纹枯病和穗颈稻瘟病。　　2大蒜主要栽培技术　　2.1整地　　水稻收割后收贮稻草，667m2施有机肥4000～5000kg和大蒜专用肥20～30kg作基肥。抢时、抢天气将田块深翻20～30cm，耙碎整平、开沟作畦，一般畦宽150～180cm，沟宽30cm，沟深20～30cm。　　2.2播种　　①播种适期早熟水稻收获后立即整地播种，并注意避开阴雨天气，提早上市的蒜苗和蒜

7、薹可提高栽培效益。　　②品种选择选择优质、丰产、抗病、瓣数较多、蒜瓣壮实且营养丰富、耐热抗寒、适应性、抗逆性较强的品种，如四川的二水早、金堂早。　　③蒜种处理�⑺馔妨郎�2～3天，剥下蒜瓣，去除茎盘。为使蒜苗生长一致，便于管理，根据大小对蒜种进行分级，淘汰煳根、断根、腐烂的蒜瓣，确保蒜种质量。选种分级后将蒜瓣在井水中浸一昼夜后播种，可促使蒜瓣早发苗，播种后出苗整齐，而且可提早15～20天采收。注意浸种时间不宜过长，以免引起蒜瓣腐烂[3]。　　④合理密植蒜苗生长期短，宜进行密植。高密度栽培不仅能够提高蒜苗

8、产量，而且因争光向上生长，使假茎增长，植株脆嫩，一般株行距（5～7）cm×（10～12）cm，每667m2栽200kg左右。　　⑤播种水稻收割后，应根据土壤墒情播前先将畦面浇水，疏松表土后浅播，以利出苗。播后再盖1层秸秆还田的稻草，厚度为3～5cm，以利于保持表土湿润，改良土壤[4]。　　2.3水肥管理　　当大部分蒜头的叶鞘长出时，浇1次透水，水量达到湿润蒜头下10cm，水渗下后再覆盖2～3cm的细砂土（覆土可增加青蒜苗假茎的长度，提高产品