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时间：2018-11-27
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1、电饭锅做蛋糕原来如此简单！！ 。准备好材料：面粉，鸡蛋，牛奶，盐，糖，油注意：这个过程不能沾一滴水，器皿都擦干再用哦。[/B]按量打蛋，在这里我用了4个，蛋清分离[/B]三根筷子准备打蛋清[/B]打两下就这样了[/B]为了突出甜，放一点点盐[/B]一勺糖[/B]继续打继续打继续打有点稠时再放一勺糖，继续打[/B]大约15分钟后，就会变成奶油状，而且筷子上的不会掉下来这个过程比较关键，15分钟连续打，不是闹着玩的，很痛苦滴[/B]蛋黄里放两勺糖[/B]3勺冒尖的面粉[/B]6勺牛奶[/B]搅拌好[/B]倒入一半奶油状的蛋清注意：上下搅拌而不是打圈[/B]搅拌均匀后再倒入另一半
2、奶油状蛋清，上下搅拌好[/B]电饭煲按下煮饭健预热1分钟后拿出，锅有点热就可以倒入少许油，均匀涂在锅内，以防粘锅[/B]倒入搅拌好的东西，然后蹲几下锅，把气泡震出来[/B]按下煮饭键，2分钟左右会自动跳到保温档，这时用毛巾捂住通风口，闷20分钟然后再按下煮饭键，20分钟后就OK啦[/B]开盖咯[/B]锅内涂了油，一倒就出来啦，蛋糕底部颜色比较深松软可口的蛋糕，大功告成啦！掌声响起来[/B]
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