酒店员工手册-最终版(1)

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1、戴斯大酒店员工手39册39目录第一章酒店管理公司简介3第二章酒店业主公司简介4第三章酒店简介5第四章企业文化及服务理念6第五章工作时间、考勤及假期制度7第六章薪资管理、社会保险及酒店福利8第七章员工行为规范9第八章员工关系指南17第九章工作表现评估及员工培训和发展19第十章酒店奖惩制度20第十一章员工申诉制度31第十二章安全守则32第十三章环境保护及节能措施35《员工手册》签收单3639总经理致辞亲爱的各位员工：首先我代表四川江油戴斯大酒店的全体同仁对您的加入表示最诚挚的欢迎：欢迎您加入四川江油戴斯大酒店，成为我们团队中的一员。四川江油戴斯大酒店以她特有的诗城建筑风格

2、坐落在四川江油市。她将绵阳金鹏置业开发有限公司的雄厚实力与美国戴斯酒店集团的先进管理理念融为一身，为大家搭建了一个施展才能的舞台。作为在“DAYSINN”品牌下工作的一份子，我们将为客人提供经济、快捷、高水准的服务，在发扬品牌高品质的同时，使每一位入住四川江油戴斯大酒店的客人感受回家般的温馨。作为酒店总经理，我向每一位员工推荐这本《员工手册》，希望它能成为您在酒店工作中规范行为的指导性教材，也希望每一位新同事都能尽快地融入我们这个大家庭，成为四川江油戴斯大酒店密不可分的一份子。酒店的发展需要依靠大家的共同努力，我们提供优质的服务，给予客人星级的享受；让我们的微笑在酒店

3、永不消失，让客人的满意在社会广为流传！高的是品质，低的是价位，永远不变的是我们的始终如一的服务。四川江油戴斯大酒店将会与你们共同创造美好的未来！酒店总经理二零一五年七月39第一章管理公司简介一、戴斯国际酒店集团简介1970年，CecilB.Day在美国创立了戴斯酒店品牌，该品牌迅速成为优质超值的代名词。三十几年来，戴斯品牌现已在15个国家拥有超于190,000间各式客房，是全球顶级品牌之一，每天有超过200，000位客人入住戴斯酒店。分别名列《HOTELS’杂志》2010年度全球50强酒店第1位，全球10强特许经营酒店第1位，全球50强酒店品牌第8位。二、美国戴斯酒店

4、集团（中国）简介美国戴斯酒店集团（中国）的创始人陈嘉财先生于2003年获得了戴斯品牌大中国地区的独家特许经营权。2007年，荣获“中国最佳酒店管理集团-中国酒店星光奖”奖；2008年，荣获国际酒店论坛的“全球五星金钻奖”；2009年在中国酒店业30年高峰论坛中获得“中国酒店业30年最具影响力国际酒店管理公司”的称号；2010年分别获得“中国杰出国际酒店管理公司（集团）”、“中外酒店（第五届）白金奖-十大品牌酒店管理公司”及“中国酒店金龙奖-国际酒店集团卓越成就奖”；2011年获得“中国饭店金马奖-中国最受欢迎国际酒店集团”和“中国酒店金龙奖-最具投资价值国际酒店品牌”

5、两个奖项；2012年获得“中国酒店金龙奖—国际酒店集团最具成长奖”；2013年在第八届亚洲品牌盛典活动中，喜获“中国行业十大投资价值品牌”荣誉。在中国，旗下品牌包括戴斯豪华酒店DaysHotel&Suites（五星级）、戴斯大酒店DaysHotel（四星级）、戴斯酒店DaysInn（三星级）、戴斯商务酒店DaysInnBusinessPlace、戴斯酒店式公寓DaysSuites（准五星级酒店式公寓）。美国戴斯酒店集团（中国）现正式签约的酒店数量已有153家，成为在中国发展最快的知名国际酒店管理公司之一，已签约的酒店遍布中国各大中城市。集团中国总部拥有一支由极富管理经

6、验的国内外专业人士组成的管理团队。这支管理团队对中国酒店业具有独到见解和丰富经验。戴斯中国总裁陈嘉财先生,在中国酒店业工作多年，有非常丰富的酒店管理经验，2007年被《酒店现代化》杂志评选为中国酒店业十大人物之一；2009年获得“中国酒店星光奖—中国酒店杰出总裁奖”；2010年度获中国酒店金龙奖，并被《酒店职业经理人》和《酒店现代化》杂志分别评选为“年度国际酒店先生”、“中国酒店业10大杰出人士”，在中国酒店业30年高峰论坛上被评为“中国酒店业30年最具影响力人士”；2011年获“中国酒店金龙奖—最具领导力奖”；2012年在中国改革报社，国家发改委宏观经济管理编辑部主

7、办的“改革之星—影响中国改革（行业）”39活动中，被评为十大创新人物。在过去的20多年里,他任职于多家顶级国际及国内的酒店管理集团,对中国酒店市场、客人及酒店业主的需求有着极为深刻的认知。在陈嘉财先生的努力下,戴斯中国拥有了一支由高素质、经验丰富的酒店专业人才组成的团队。第二章酒店业主公司简介绵阳金鹏置业开发有限公司设立于2002年，从创立初期发展至今，公司由单一的房地产开发企业发展到拥有物业管理、装饰工程、园林工程、商贸、广告、投资、酒店管理等10家全资控股子公司的多元化集团公司。金鹏置业创始人芶黎明先生在经营理念上以自信观念创造卓越，在产品理念上