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1、一、酒店的分类酒店设计的复杂性就在于为了适用于不同类型的消费群体,从面对酒店的进行了各种档次的定位,当然不同城市不同地域对相同档次的酒店的要求也略有区别,各有特色,本文主要根据一般城市的标准需求对酒店分为了以下七类:I类(经济型酒店)II类(精品商务酒店)III类(经济型服务式酒店公寓)IV类(高端服务式酒店公寓)V类(四星级)VI类(五星级)VII类(精品酒店)二、各类酒店的业态需求1.前场客区1.1、I类(经齐型酒店)一、规模: 客房100-150间。二、房型配比: 双床、大床比为40: 60。三、面积: 客房3.5x6.2=21
2、.7mf,走廊轴线宽1.7m,层高3.2m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴问、马桶。五、配套: 1.大堂(设置能量站); 2.会议室,3.简单早餐厅。1.2、II类(精品商务酒店)一、规模: 客房100-150间。二、房型配比: 双床、大床比为40: 60.三、面积: 客房4.2x8.6=36.12m,走廊轴线宽1.9m,层高3.4m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台、淋浴问、马桶。五、配套: 1.大堂(设置能量站); 2.会议室; 3.全日餐厅。1.3、III类(经济型服务式酒店公寓)一、规模: 根据项目的其体情
3、况。二、房型配比: 50% 为-房- -万;40% 为- -房; 10% 为2房- 一厅。三、面积: 客房4.5*10=45㎡,走廊轴线宽1.7m,层高3.2m。四、标准: 客房卫生间三件套: 梳妆台.淋浴间、马桶。配备厨房。五、配套: 1、大堂;2、能量站; 3、信报箱; 4、一间会议室100平米; 5、自助先衣房; 6、早餐厅。1.4、IV类(高端服务式酒店公寓)一、规模: 根据项目的其体情况。二、房型配比: 70%为一房一厅; 20%为2房一厅; 10%为3房一厅或其他。三、面积: 客房4.5*10=45㎡.走廊轴线宽2.1m,
4、层高3.5m。四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、马桶、浴缸,配备厨房。五.配套: 1.大堂; 2.游泳池&健身房; 3.全日餐厅; 4.商务中心& 董事会议室100 平米。1.5、V类(四星级)一、规模: 客房200-300间。二、房型配比: 商务型市场双床、大床、套房比为35: 55: 10,会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5,综合型市场双床、大床、套房比例40: 50: 10.均含- 套残疾人大床房、一套开间套房、一套四开间套房。三、面积: 客房4.2x9.5=40m,走廊轴线宽2.0m,层高3.
5、4m。四、标准: 客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。五、配套: 1.大堂; 2、全日餐厅; 3.中餐厅; 4.特色餐厅;5.会议室; 6、宴会厅;7.健身设施( 含泳池); 8.商务中心; 9.停车场1.6、VI类(五星级)一、规模: 客房250-350间。二、房型配比: 商务型市场双床、大床.套房比为35: 55: 10,会议、旅游型市场双床、大床、套房比为60: 35: 5,综合型市场双床、大床、套房比例40; 50: 10,均含两套残疾人大床房、一套三开间套房、套五开间套房。三、面积: 客房4.5*10=45㎡.走
6、廊轴线宽2 1m,层高3.5m。四、标准:客房卫生间四件套: 梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。五、配套: 1.大堂; 2、全日餐厅; 3.中餐厅; 4.特色餐厅;5.酒吧; 6.会议室; 7.宴会厅; 8.行政酒廊; 9.健身设施(含泳池); 10,商务中心; 11.停车场。1.7、VII类(精品酒店)一、规模: 客房50-150间。二、房型配比: 双床、大床、套房比为10: 60: 30,含- 套三开间套房、一套五开间套房。三、面积: 客房4.5*11.5=51.75㎡,走廊轴线宽2.2m,层高3.6m。四、标准: 客房卫生间四件套:
7、梳妆台.淋浴间、浴缸、马桶。客房配迷你厨房,配电磁灶、微波炉。五、配套: 1.大堂; 2.全日餐厅; 3.中餐厅;4.特色餐厅;5.酒吧; 6、会议室; 7、健身设施; 8.SPA; 9.商务中心。2.后场办公2.1、I类(经济型酒店).II类(精品商务酒店).III类(经济型服务式酒店公寓)后场面积为350㎡,包括行政办公、财务办公、男女更衣室、员工.厨房和餐厅及仓库。2.2、IV类(高端服务式酒店公寓)1.总经理单间20㎡; 3.总监级9㎡; 4.经理级6㎡; 5.其它平均每人办公面积为3㎡; 6.管理层会议室25㎡; 7.员工培
8、训教室30㎡; 8.资料档案室6㎡。2.3、V类(四星级)总经理单间20㎡; 2.副总级15㎡'; 3.总监级9㎡; 4.经理级6㎡; 5.其它平均每人办公面积为3㎡; 6、酒店管理层会议室25㎡;7.员工培训教室25㎡