知识营销与超市新竞争优势的形成

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1、知识营销与超市新竞争优势的形成知识营销与超市新竞争优势的形成摘要：面对知识经济时代，我国超市必将会有更为广阔的发展空间，同时也会带来更加激烈的竞争。超市原有的竞争手段已无法使其保持长久不衰的竞争优势，取而代之的将是一种全新的营销理念及竞争手段，这就是知识营销。随着我国的改革开放以及与世界经济的不断接轨，超级市场(下称超市)这种开架陈列、敞开售货、明码定价、定量包装、自我服务、自助购物、电脑一次性自动结算的全新零售方式已由经济发达的沿海地区逐步进入了我国各大中城市，其发展已渐成燎原之势。超市改变了以往“大型综合商场加小型专业商店”为主导的城市商业传统零售业态的沉闷格局，为我国城市零售商业领域注入

2、了新的活力。但超市在这些年快速发展的过程中，众商家一哄而上，几乎形成了千篇一律的经营模式和近乎雷同的竞争方法与手段，致使其已有的竞争优势难以长久地保持下去，而竞争优势的丧失，势必会给任何一家企业带来灭顶之灾，因此对这一问题的密切关注和积极探索，可能会对我国超市深层次的发展以及新的竞争优势的形成，产生较为深远的影响。一、我国超市的发展现状及竞争优势分析1.超市发展现状概观超市在我国的产生，始于80年代中后期，由经济发达的沿海地区率先导入，其初始形态为大中型百货商场里设立的自选商场或自选柜台以及城市小商品批发市场里的自选摊位。经过近十年的发展及至90年代中期，超市对城市零售市场并未形成重要影响，所

3、经营商品的深度、广度及关联度都处于较低层次，而与城市居民生活的关系也远不如现在这样密切。但到90年代后期特别是近几年，超市在我国城市零售业中异军突起，成为各种零售业中发展最快，最具市场活力与市场竞争力的一种独特的业态形式。从超市发展规模上看，近几年我国超市经营规模日趋扩大，连锁化程度日益提高，其销售额和门店数大幅度增加。经对中国连锁经营协会提供的资料统计得知，1998年和1999年以“超市”命名的年销售额超过一亿元的超市只有23家和30家，分别拥有门店数仅为69.55个、64个，平均每个门店的年销售额分别为1192万元、1361.93万元。1998年销售额最高者是上海联华超市有限公司，当年销售

4、额达38亿元，门店数359个；但根据国家经贸委贸易市场局最新资料统计，截至2001年上半年，销售额排名前五名的连锁企业当中，连锁超市的销售占到了前四名的位次，他们分别是：上海联华超市(销售总额75.89亿元)、上海农工商超市(销售总额38.95亿元)、上海华联超市(销售总额36.06亿元)、北京华联综合超市(销售总额32.08亿元)，其中上海联华超市的门店数已达1020家。从超市经营商品的结构看，许多超市正在突破以食品为主的传统格局，向品种多样化发展。除食品外，日用百货、洗涤化妆用品、服装、小家电乃至大家电、图书、音像制品、药品、医疗器械都正在或已经进入超市。从超市的投资主体及业制、业态结构来

5、看，则呈现出多元化和复合化的趋势，超市的投资主体由最初单一的国合商业到目前外资、私营经济的大量介入，洋超市与私营超市在许多城市已屡见不鲜；同时，90年代以来，零售业制和业态日益多样化，业制和业态的整合日趋立体化、复合化，其中连锁超市以其独特的优势深受商家青睐。2.超市竞争优势分析超市的空间优势。超市营业方式在物理空间一定的情况下，给予了顾客以更大的心理空间。具体表现为超市商品多样化，给顾客提供了更大的选择空间；同时超市购物具有自助服务性质，使主客双方都能在服务与接受服务的过程中更好地表达自我意愿，从而拓展了一定的人际空间。超市的时间优势。超市经营多样化以及服务综合化的发展趋势，在很大程度上弥合

6、丁供需的空间距离。这一距离的弥合，意味着顾客勿需花费更多的交通费，穿越更多的街区或城市空间，花费或浪费更多的时间就能得到包括购物、娱乐、休息等在内的“一揽子服务”。超市的成本优势。超市商品通常具有价格优势，常常比大中型零售商场同类商品低至10％甚至更多，而这种价格优势更多源于其成本形成机制：品种的多样化和服务的综合化降低了其间的物流成本，大众化、社会化的市场定位，降低了相应的物业成本；而其内部组织与管理结构的简约，降低了企业原有的人力与组织成本。我国超市上述竞争优势的形成，主要得益于超市经营中综合竞争手段的运用，具体表现为规模竞争、价格竞争、促销竞争、服务竞争以及错位竞争，这些竞争形式在超市初

7、创与发展的过程中都曾不同程度地为超市竞争优势的形成奠定了相应的基础。但随着知识经济时代的到来，超市业已具有的竞争优势正面临着日益严峻的挑战，原有的竞争手段和方式已很难使其产生更为持续而长久的竞争优势，寻求新的竞争手段，重新建立自身新的长期的竞争优势已成为目前我国超市顺应时代要求，开拓进取的主要任务。二、当代超市发展中价值链的重构及竞争手段的新选择1.超市价值链的重构我国超市的价值链与其他企业的价值