浅析粤西柑桔产业化及品牌营销的问题与对策——以云

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1、浅析粤西柑桔产业化及品牌营销的问题与对策——以云论文关键词:广东省;柑桔;产业化;品牌营销战略　　论文摘要:广东省柑桔产业主要集中在粤西地区，而云浮市南盛镇是著名的柑桔生产专业镇，在柑桔产业化发展方面具有代表性。对南盛镇柑桔产业化发展情况进行了调研，分析其柑桔产业化和品牌建设中取得的成绩、存在的题，提出针对柑桔产业化实施品牌营销战略。广东省作为柑桔种植大省，现有柑桔种植面积13.33万hm2，其中砂糖桔8万多hm2，贡柑1万hm2。砂糖桔以其皮色桔红、果肉脆嫩、味浓甜等优点而著称，目前已成为广东省栽培面积最大

2、、总产量最高的柑桔品种。贡柑是橙与桔的杂交种，以皮薄色艳、清香甜蜜、高糖低酸、口感极佳而闻名。云浮市南盛镇地处粤西山区，气候温和，山地资源丰富，素有种植柑桔的传统。现已初步形成了以柑桔种植(主要是砂糖桔和贡柑)为主导产业的特色“三高”农业，由20世纪80年代零星的柑桔种植发展壮大成为今天的广东省柑桔生产专业镇。近10a来，南盛镇全镇的柑桔种植面积以平均每年200.0~333.3hm2耐的速度快速发展。1999年柑桔种植面积为533.3hm2，产量4000t;2002年柑桔种植面积达0.21万hm2，产量2万t

3、;2009年柑桔种植面积达0.687万hm2，产柑桔5.7万t，销售收人超过2.3亿元，全镇柑桔种植业进人了规模化的快速发展的时期。在种植面积不断扩大的同时，柑桔远销到上海、天津、哈尔滨、新疆等地，批量出口到香港、澳门、新加坡、马来西亚、泰国和俄罗斯等国家和地区。目前南盛镇全镇约有6300多户农户以柑桔生产作为家庭主要收入，2008年农民柑桔种植单项人均收人达到6800元。同时，柑桔产业的发展产生了强大的带动作用，形成了1条健康、良好的产业链，有力地促进了全镇农资销售、汽车运输、餐饮服务、生态旅游等行业的发展

4、。但在柑桔专业镇的发展中，柑桔这个产品也面临着同质化倾向而带来的问题，价格随着产量的提高也在逐年下降。南盛镇是砂糖桔和贡柑的重要产地，其品质优良，但品牌不响，而且随着种植面积和产量不断提高，已出现部分果园品种退化，品质变劣。因缺乏标准化栽培技术，导致单产低或不稳产、果实品质下降;受黄龙病等危害性病毒为害等问题，已开始影响到桔农的收益。　　1、产业化生产和品牌营销经验　　1.1产业优势近几年，随着“一乡一品”的开展，南盛镇镇政府发动群众开发和合理利用山地，积极发展柑桔生产，促进柑桔生产的规模化。目前，全镇80%

5、以上的农户参与柑桔生产，达6300多户，柑桔种植达0.687万hm2，人均0.2hm2，商品率达100%。南盛镇柑桔具有一定的产业优势，已形成一定规模，2005年该镇被评为“广东省柑桔专业镇”。　　1.2标准化生产在南盛镇政府的组织下，办起了16家农村实用技术推广学校，形成了以镇为中心、以村为基础、以民间科技组织为补充的农技培训和推广网络，定期举办专题讲座，培训农户;与华南农业大学、广东省农科院、仲恺农业工程学院等高等院校、科研机构积极合作，制定了柑桔标准化生产技术规程，研究与开发柑桔新品种、新技术。同时农技

6、人员结合不同时期的柑桔管理要求推广种植技术，把南盛柑桔逐步推向绿色环保、无害化生产。加强科技投人，坚持标准化生产，2005年获得了广东省“健康农业示范基地”称号。　　1.3“公司+基地+农户”产业化经营模式尝试实施“公司+基地+农户”产业化经营模式。2001年组建了南盛镇农业发展有限公司，2003年该公司分别被广东省和云浮市评定为“重点农业龙头企业”。2006年该公司自有柑桔种植面积已达400hm2，合作农户3600户，同时通过“订单农业”的模式，带动3000多户农户种植柑桔0.33万hm2，增强了“南盛柑桔

7、”在市场经营中的竞争力，推动了柑桔产业化的发展，实现了公司与农户“双赢”的目标。　　1.4品牌效应南盛镇积极利用品牌效应带动产业发展。2003年南盛镇镇政府申请注册了“南盛柑桔”商标，并利用各种新闻媒体、国际互联网以及全国性、国际性交流活动等渠道宣传推介南盛柑桔，不断提升“南盛柑桔”的知名度。2005年“南盛柑桔”通过了国家绿色食品认证委员会认证;参加国家出人境检验检疫局及输出国的备案注册，正式获得了准予产品出口国外的资格。目前“南盛牌”柑桔连续4a被评为云浮市名牌产品，销往省内各地和上海、天津、哈尔滨、新疆

8、等地，批量出口到香港、澳门、新加坡、俄罗斯、马来西亚等国家和地区。　　1.5建立社会化服务体系不断优化产业发展的环境因素，坚持为柑桔产业提供社会化服务。2004年南盛镇建立了1个较具规模的柑桔种苗培育基地，巧间农资经销连锁服务店，1个占地3.33hm2的柑桔专业市场，1个200多人的柑桔销售网络;2005年利用云安e-town(电子城镇化)建立起南盛镇信息服务站，形成了柑桔产前、产中、产后的服务体系