欢迎来到天天文库
浏览记录
ID：25986984
大小：752.00 KB
页数：7页
时间：2018-11-24
《电饭锅焖鸡翅》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、以前从来没用电饭煲做过菜菜，这两天试了一下味道还真不错呢，简单且没有油烟，非常符合现代人健康的理念。 其实电饭煲做菜菜也是随意的，自己发挥想象都可以，特别是配菜和调味料，自己喜欢什么味道就做成什么味道，都没有一个标准。 主材：鸡翅8只调料：料酒两勺生抽两勺老抽两勺芝麻油一勺花椒油一勺胡椒粉适量白糖姜片配菜：洋葱香菇 1、买来的鸡翅洗净后，在两后各划两刀，便于进味。2、放入两勺料酒。3、放入两勺生抽。4、放入芝麻油。 5、放入两勺老抽，我这个颜色比较重，如果不喜欢这么黑，可以将老抽的量减一些。
2、6、再放入一些花椒油、胡椒粉和白糖（平时如果做红烧鸡翅喜欢用冰糖，但这个是用来腌的，所以放了白糖）。7、拌匀，腌一个小时以上，可以腌更久，但没有时间一个小时也可以的。8、鸡翅腌好后，在电饭煲底部抹一些油。9、铺一层切好的姜片。10、铺一层洋葱。11、铺一层香菇。12、把鸡翅平铺在上面，把腌鸡的调料也均匀地淋在上面。按下电饭煲的煮饭键，20分钟后就可以吃了，在焖的过程中真的是香气四溢，不仅鸡翅味美，香菇也非常好吃呢，看来以后还可以考虑这样做。
此文档下载收益归作者所有
