薯莨及其易混品的鉴别研究论文

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1、薯莨及其易混品的鉴别研究论文刘玉明，靳小青，黄宝康，沈越【关键词】薯莨；,,混品；,.freelcillinerveOakai的块茎，别名红药、赤药、朱砂莲、血三七、鸡血莲等。味苦、微涩，性凉，入脾、胃、大肠、肝四经。具有清热解毒，凉血、活血，主治上呼吸道感染、扁桃体炎、急性痢疾、急性肠炎、泌尿系统感染、风湿麻痹。2植物形态鉴别2.1薯莨藤本，粗壮，长可达20cm左右。块茎一般生长在表土层，为卵圆形、球形、长圆形或葫芦状，外皮黑褐色，凹凸不平，断面新鲜时红色，干后紫黑色，直径大的可达20cm以上。茎绿色，无毛，右旋，有分枝，下部有刺。单叶，在茎下部的互生，中部以上的对生；

2、叶柄长2~6cm；叶片革质或近革质，长椭圆形至卵形，或为卵状披针形至狭披针形，长5~20cm。宽2~14cm，先端渐尖或骤尖，基部圆形，有时呈三角状缺刻，全缘，两面无毛，表面深绿色，背面粉绿色；基出脉3~5，网脉明显。蒴果不反折，近三棱状扁圆形，长1.8~3.5cm，宽2.5~5.5cm；种子着生在中轴中部，四周有膜质翅。花期4~6个月，果期7月至翌年1月仍不脱落。2.2朱砂莲多年生草质藤本，全株无毛。根块状，呈不规则纺锤形，长达15cm或更长，直径达8cm，常2~3个相连，表皮有不规则皱纹，内面浅黄色或橙黄色。茎细长扭曲，具纵棱和粉霜。叶柄长4~15cm；叶片三角状心形

3、，生于茎下部的叶常较大，长5~14cm，宽4~11cm，先端钝，具小尖头，基部心形；全缘，上面绿色，具白色晕斑，下面脉隆起。蒴果长卵圆球形，基部下延，连柄长6~7cm，黄绿色，具粉霜，熟后自果柄处6裂。种子三角状心形，扁平，一面隆起，另一面凹下，外面褐色，密被疣状突起。花期11月至翌年4月，果期6~10月。2.3红药子多年生蔓性草本。根茎膨大成块状，木质。茎细长，中空，先端分枝。叶互生，叶柄长0.5~5.0cm，上面具沟，下面具黏质乳头状突起或具小纤毛；托叶鞘膜质，褐色，近乎透明；叶片长圆状椭圆形，长6~11cm，宽3~6cm。圆锥花序腋生或顶生；花梗明显；花被5裂，白色

4、或淡紫色，外侧裂片主脉具翅；雄蕊8；柱头3，盾状。小坚果三棱状，黑紫色，为扩大的膜质翅的花被所包。花期夏季。3药材性状鉴别3.1薯莨块茎呈长圆形、卵圆形、球形或结节块状，长10~15cm，直径5~10cm。表面深褐色，粗裂，有瘤状突起和凹纹，有时具须根或点状须根痕。纵切或斜切成块片，多数呈长卵形，长3~12cm，厚0.2~0.7cm。外皮皱缩，切面暗红色或红黄色。质硬而实，断面颗粒状，有明显的或隐约可见红黄间的花纹。3.2朱砂莲块根呈不规则结节状，长6~18cm，直径3~8cm。表面棕黄色至棕红色，有不规则瘤状突起和深皱纹；外皮破裂处呈红棕色。体重，质坚，断面棕色或红棕色

5、，习称“朱砂岔”，角质样。3.3红药子块根呈不规则块状，或略呈圆柱形，长8~15cm，或更长，直径3~7cm，表面棕黄色。根头部有多数茎基呈疙瘩状。质极硬，难折断，剖面深黄色；木质部浅黄色呈环状，近髓部另有分散的浅黄色木质部束。4理化鉴别4.1薯莨取粉末5g，加水30ml振摇后，滤过。（1）取滤液加1%明胶试液或1.5%咖啡因试液，均发生乳白色沉淀。（2）取滤液加1%三氯化铁试液，立即发生绿色反应。4.2朱砂莲取本品粉末1g，加0.5%盐酸乙醇溶液7ml，冷浸过夜，滤过。滤液用氨水调至中性，蒸干，残渣加0.5%盐酸2ml溶解，一份加改良碘化铋钾试液，发生橙红色沉淀。另一份

6、滴加碘化汞钾试液，发生白色沉淀。4.3红药子（1）取本品粉末0.5g，加乙醇适量回流提取2h，分取乙醇提取液3ml，置不同试管中：加2%氢氧化钠液1ml，显樱红色；滴加1%三氯化铁，显暗棕色。（2）取上述乙醇提取液滴于纸上，置荧光灯（254nm）下观察，显淡红色荧光。5薄层鉴别分别称取薯莨、朱砂莲、红药子粉末0.5g，各加5ml甲醇全部溶解，吸出1ml减压挥发蒸干，得红色粉末，向其中加入2ml蒸馏水溶解，再加入2ml乙醚萃取1次，吸取乙醚萃取液，减压挥发蒸干，再向其中加0.5ml乙醚重新溶解，作为供试品。展开剂：醋酸乙酯∶甲醇∶甲酸∶水=100∶20∶1∶3；染色剂：10

7、%硫酸乙醇，展开5cm。结果：三者均在Rf为0.83处显紫褐色带，但薯莨在Rf为0.93处还有一红色带，红药子在Rf为0.77处有一黄色带。朱砂莲在点样处有很明显的非迁移成分。6结果与讨论薯莨与其易混品朱砂莲、红药子，尽管三者药材粉末均为红色，但分别属于不同科属的植物，药材来源不同，植物形态和药材性状均有明显差异。在我们研制“依地红皮肤消毒剂”时，由于中药材市场混乱，存在严重的同名异物现象，如果原料薯莨和其易混品朱砂莲、红药子难以区分，则可导致“依地红皮肤消毒剂”药效降低。因此薯莨与其易混品朱砂莲、红药子功能和主治有较大差异，