白术及其混伪品的鉴别检索论文

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1、白术及其混伪品的鉴别检索论文朱海涛，肖琴陶平德张志权雷震朱建成【摘要】通过对白术及其7种混伪品的鉴定，分别从性状、粉末显微特征两方面编制成检索表，从而能简便、快速鉴别药材品种。【关键词】白术混伪品性状显微特征检索白术为常用中药，来源于菊科植物白术AtractylodesmacrocephalaKoidz.的干燥根茎。具有健脾益气、燥湿利水、止汗、安胎的功能。用于脾虚食少，腹胀泄泻，痰饮眩悸，水肿.freel(Lour.)Merr.的根茎、菊科植物土木香InulaheleniumL.的根、木香AucklandiaLappaBence的根、茅苍术Atractylodeslancea（Thu

2、nb.）DC.的根茎、北苍术Atractylodeschinensis（DC.）Koidz的根茎、关苍术Atractylodesjaponicakoidzexkitam的根以及毛茛科植物芍药PaeonialactifloraPall.的根茎假充白术药用的情况［2，3］。为区别真伪，正确用药，现将以上8种植物的性状特征和粉末特征经归纳比较，分两部分编制成检索表，以利于简便、快速、准确地鉴定品种。1白术及其混伪品性状检索1.根茎或块根呈肥厚团块状，表面有瘤状突起、沟纹2.根茎表面灰黄色或灰棕色，有须根痕，顶端有下陷圆盘状茎基和芽痕。质地坚实，不易折断；断面不平坦，有棕色点状油室散在。气清香

3、，味甘，微辛，嚼之略带粘性…………………………………………………………………………………白术2.根茎表面灰黄色或土棕色，下部具须根痕，顶端有残留的茎基。质地坚硬，不易折断；断面有不规则的纤维，可见凸起筋脉纹（菊花心）。气特异，味淡，微苦………………………………………………………………………………菊三七1.根茎或块根呈不规则连珠状、疙瘩状或结节状圆柱形，圆柱形或圆锥形，无瘤状突起3.根茎或块根呈圆柱形、圆锥形4.断面有明显形成层环、放射状纹理5.根茎表面黄棕色，有显著纵沟及侧根痕。质地坚硬，不易折断；断面略平坦，有散在褐色油点。香气浓烈特异，味微苦……………………………………………………

4、……………………………………………………………………………木香5.根茎圆柱形，切片表面灰棕色或黄棕色，形成层环明显，木质部呈放射状纹理，质地坚硬，易折断；断面无油点。气微，味微苦、辛……………………芍药4.根表面灰棕色或灰褐色，有纵皱纹或横长纹理。顶端有凹陷的茎痕及红色叶柄残基，质地坚硬，不易折断；断面略平坦，黄白色至浅灰色，有凹点油室，形成层环和放射状纹理不明显。香气特异，味苦，微粘………………………土木香3.根茎或块根呈不规则连珠状、疙瘩状或结节状圆柱形6.根茎表面灰棕色，具纵皱纹、横曲纹及残留的须根痕，顶端具茎痕或茎基。质地坚实，断面黄白色或灰白色，有棕色油点散在，暴露稍久有白毛

5、状结晶析出…………………………………………………………………………………茅苍术6.表面无纵皱纹，无残留须根痕，顶端不具茎痕或茎基。质地疏松，断面有油点散在，久置无白毛状结晶析出7.根茎表面深棕色，有横纹。断面平坦，纤微性强，有棕红色油点散在。气特异，味辛，微苦………………………………………………………………………………………………………………………………………………关苍术7.根茎表面棕黑色，断面纤微性不强，有黄棕色油点散在。香气较淡，味辛、苦……………………………………………………………………………………………………………………………………………北苍术2白术及其混伪品粉末显微特征检索1

6、.粉末中石细胞较多2.油室碎片多见3.粉末棕色，具韧皮纤维，成束或单个散在，淡黄色，呈短梭形，末端钝圆或分叉，初生壁与次生壁界限明显，壁层纹细密；木纤维长梭形，偶有分叉……………………………………………………………………………………………………………北苍术3.粉末棕色，不具韧皮纤维，木纤维多成束，长梭形或纺锤形，壁厚，孔沟明显。细胞中菊糖有时与针晶相混。导管为具缘纹孔或网纹，直径19～48μm，导管分子短………………………………………………………………………………………茅苍术2.无油室碎片或难见4.粉末淡黄棕色，菊糖呈扇形或略呈扇形，表面显放射状纹理。木栓石细胞单个或3～5个成群，淡黄

7、色，呈类多角形、类长方形或类长圆型，少数呈纺锤形，直径37～64μm。孔沟及胞腔明显，有的可见层纹，腔内不含黄色分泌物。草酸钙针晶细小，长10～32μm。油室碎片难见………………………………………………………………………………………………白术4.粉末土黄色，无菊糖、油室碎片。棒状针晶两两成对排列于薄壁细胞中或散在，木栓细胞腔内成堆充满三角形砂晶。有较多石细胞。韧型纤维呈飘带状，末端具短分支或一端钝圆，直径1.7～7μm，胞腔明显，无孔沟…………