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时间:2018-11-23
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1、十二、服务有形展示(1)--------------------------------------------------------------------------------有形展示是服务市场营销组合策略的七大要素之一。产品营销首先强调创造抽象的联系,而服务营销则将注意力集中于通过多种有形的线索来强调和区分事实。而对于服务营销商来说,服务展示管理是第一位的。服务营销商通过对服务工具、设备、员工、信息资料、其他顾客、价目表等所有这些为顾客提供服务的有形物的服务线索的管理,增强顾客对服务的理解和认识,为顾客做出购买决定传递有关服务线索的信息。因此,了解服务有形展
2、示的类型和作用,加强有形展示的管理,创造良好的服务环境具有重要战略意义。(一)有形展示的类型和效应1、有形展示的概念所谓“有形展示”是指在服务市场营销管理的范畴内,一切可传达服务特色及优点的有形组成部分。在产品营销中,有形展示基本上就是产品本身,而在服务营销中,有形展示的范围就较广泛。事实上,服务营销学者不仅将环境视为支持及反映服务产品质量的有力实证,而且将有形展示的内容由环境扩展至包含所有用以帮助生产服务和包装服务的一切实体产品和设施。这些有形展示,若善于管理和利用,则可帮助顾客感觉服务产品的特点以及提高享用服务时所获得的利益,有助于建立服务产品和服务企业的形象,支
3、持有关营销策略的推行;反之,若不善于管理和运用,则它们可能会传达错误的信息给顾客,影响顾客对产品的期望和判断,进而破坏服务产品及企业的形象。根据环境心理学理论,顾客利用感官对有形物体的感知及由此所获得的印象,将直接影响到顾客对服务产品质量及服务企业形象的认识和评价。消费者在购买和享用服务之前,会根据那些可以感知到的有形物体所提供的信息而对服务产品做出判断。比如,一位初次光顾某家餐馆的顾客,在走进餐馆之前,餐馆的外表、门口的招牌等已经使他对之有了一个初步的印象。如果印象尚好的话,他会径直走进去,而这时餐馆内部的装修、桌面的干净程度以及服务员的礼仪形象等将直接决定他是否会
4、真的在此用餐。对于服务企业来说,借助服务过程的各种有形要素必定有助于其有效地推销服务产品的目的的实现。因此,学者们提出了采用“有形展示”策略,以帮助服务企业开展营销活动。2、服务有形展示的类型对有形展示可以从不同的角度作不同的分类。不同类型的有形展示对顾客的心理及其判断服务产品质量的过程有不同程度的影响。根据有形展示能否被顾客拥有可将之分成边缘展示和核心展示两类。边缘展示是指顾客在购买过程中能够实际拥有的展示。这类展示很少或根本没有什么价值,比如电影院的入场券,它只是一种使观众接受服务的凭证;在宾馆的客房里通常有很多包括旅游指南、住宿须知、服务指南以及笔、纸之类的边缘
5、展示,这些代表服务的物的设计,都是以顾客心中的需要为出发点,它们无疑是企业核心服务强有力的补充。核心展示与边缘展示不同,在购买和享用服务的过程中不能为顾客所拥有。但核心展示却比边缘展示更重要,因为在大多数情况下,只有这些核心展示符合顾客需求时,顾客才会做出购买决定。例如,宾馆的级别、银行的形象、出租汽车的牌子等,都是顾客在购买这些服务时首先要考虑的核心展示。因此,我们可以说,边缘展示与核心展示加上其他现成服务形象的要素(如提供服务的人),都会影响顾客对服务的看法与观点。当一位顾客判断某种服务的优劣时,尤其在使用或购买它之前,其主要的依据就是从环绕着服务的一些实际性线索
6、、实际性的呈现所表达出的东西。从有形展示的构成要素进行划分,主要表现为三种类型即:环境、信息沟通和价格(如图14——1)如同图中相交的圆环表明的那样,这几种类型不是完全排他的。例如,价格是一种不同于物质设备和说服性信息交流的展示方式,然而,必须通过多种媒介将价格信息从服务环境传进、传出。3、物质环境展示物质环境有三大类型:周围因素、设计因素、社会因素。(1)周围因素这类要素通常被顾客认为是构成服务产品内涵的必要组成部分,是指消费者可能不会立即意识到的环境因素,如气温、湿度、气味、声音等。它们的存在并不会使顾客感到格外地兴奋和惊喜。但是,如果失去这些要素或者这些要素达不
7、到顾客的期望,就会削弱顾客对服务的信心。周围因素是不易引起人们重视的背景条件。但是,一旦这些因素不具备或令人不快,就会马上引起人们的注意。比如,气温和噪音。因为,周围因素通常被人们认为是理所当然的,所以它们的影响只能是中性的或消极的。换句话说,顾客注意到了周围因素更可能引发躲避行为,而不是导致接近行为。例如,餐厅一般应具备清洁卫生的环境,达到此要求的餐厅当不会使顾客感到极为满足。然而,污浊的环境显然会令顾客大为反感,转而光顾另一家餐厅。(2)设计因素设计因素是刺激消费者视觉的环境因素,这类要素被用于改善服务产品的包装,使产品的功能更为明显和突出,以建
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