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时间:2018-11-22
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1、在传统企业被互联网打得满地找牙的背景下,一家线下母婴零售企业如何以用户为中心,连续6年单店销售同比增长50%以上,为传统企业探出一条生路?2009年,五星电器完全出售给了美国的百思买。五星控股董事长汪建国及以徐伟宏为代表的几位旧部,决定做母婴连锁,取名孩子王。孩子王的第一家店,他们租在南京河西建邺万达广场,面积6000平方米。这时候,中国的母婴连锁店以乐友、丽家宝贝为代表,主力门店是数百平方米,开设在百货商场或者是路边。与此同时,以红孩子为代表的母婴类垂直电商也在蚕食线下母婴连锁店的份额。越来越多的人认为,中国零售的未来是属于线上的。这
2、一年,也是淘宝天猫“双11”第一年。往后几年,这个人为制造的购物节,将如火如荼席卷中国,每年交易额纪录疯狂刷新,让传统零售行业瞠目结舌。孩子王的团队却要在线下开一个6000平方米的母婴店。零售关键要素有三个:客流量、客单价、成本。从客单价这个维度来看,三千平方米以上的自营业态,一种是以苏宁为代表的家电连锁,一种是以沃尔玛为代表的大型超市,前者客单价两三千元,后者客单价五六十元,孩子王客单价200元左右。苏宁客单价高流量低,沃尔玛客单价低流量高。母婴连锁客单价居中,流量也居中,700万人口的南京市一年新生儿6万多,这么大的地理面积上,平摊
3、到一家店面的流量是不够的。所以一两百平米的母婴小店是合理存在,成本低,不行就关了重新开。搞个几千平方米的,一年租金都要几百万元,怎么可能?不是没人干,而是干的人全死了。孩子王想逆势而为,是愚公移山?或者螳臂当车?1、零售资产=用户1998年,汪建国做五星电器,2009年将公司以4亿美元的价格卖给了百思买。这时候,正是中国大型连锁店的黄金时代,2004年以后,国美、苏宁相继上市,拿到资金之后快速扩张、跑马圈地,同时利用资本并购,国美先后并购了大中、永乐。国美创始人黄光裕在2004年、2005年连续两年成为胡润百富榜的中国首富。汪建国急流勇
4、退。做五星电器时,汪建国到新加坡读商学院,老师在课堂上问:产业周期是抛物线,你找到了下一个抛物线吗?他联想到南京新街口有6家卖家电的连锁店,这还有空间吗?大家挤在一个跑道里,打得血流成河,“我要找一个新赛道,不和你们一起跑了”。复盘五星电器的路,汪建国意识到要以客户为中心。他认为零售业还是有机会的,过去的零售商按照百货、服装、五金、电器等分,是卖方思维,有什么货卖什么。按照客户来分,先选定特定群体的客户。五星电器的原有团队花费了1年时间做调研,定位做母婴童市场,中国每年2000万新生儿,从孕期到14岁儿童,这是几亿人口的市场。他们决定以
5、孕期到6岁儿童为核心客户做零售商。这是一个哑铃状的市场,一头生产企业足够分散,厂家体量小,另一头消费者需求也分散,中间的流通渠道狭窄。做市场调研,他们发现70后、80后的妈妈们最大的痛点是,没有一站式购物场所。这些妈妈们的购买决策因素里,价格排不到前五名。做一个足够大的、能满足母婴吃、穿、用、玩以及早教培训等需求的母婴连锁店的想法逐渐成形。再也不靠价格战赚钱了,这是原五星控股团队的共识,他们意识到这个新的母婴连锁店“孩子王”,应该和他们过去做的、或者说跟过去中国零售业不一样的:第一,以客户为中心,客户是资产;如何把顾客留住第二,不简单依
6、赖商品差价赚钱;第三,用更多元的组织形式做事;中国传统零售商对资产的定义是物业、渠道。孩子王的模型设计是以顾客为资产,零售就是经营顾客资产。这让原华平基金投资人、现高瓴资本董事总经理曹伟眼前一亮,他觉得以这个为理念的话,能打通线上线下。华平基金在2007年到2010年关注市面上的母婴零售渠道,不过当时母婴连锁主力店面是两三百平方米,相比其他品类的零售店,客单价低,坪效低,这种小店模式经受不了竞争和迭代,会被淘汰。曹伟心中理想的母婴连锁店是一个大盒子,吃喝玩乐教育都装在里面。但是,当时中国商业地产主流是百货商城,很难找到能够满足这种母婴连
7、锁店面积需求的场地。五星电器的团队是从泥地里走出来的,真枪真刀干过。中国家电连锁店竞争最激烈的时候,封店砸场子的都干过。百思买收购五星电器之后,这个团队又学习了国际现代零售管理方式。2009年,以万达为代表的综合体开发加速,孩子王赶上了中国购物中心蓬勃发展的时代。购物中心以家庭消费为核心,面积庞大,停车条件便利,能够提供孩子王所需的场所。早期的孩子王三分之一的面积卖商品,三分之一做游乐园,三分之一是早教、摄影等服务,孩子王将面积租给早教机构,这些机构需要的面积是三四百平方米,单独和购物中心谈判没有优势。购物中心也希望做同类生意的聚集在一
8、起,事实上孩子王相当于给购物中心做了儿童产业的统一招商。并且,三分之一面积外租的收入能够覆盖孩子王店面50%租金成本。孩子王花了两年时间摸索商业模式,之前他们做了宽敞的走道,明亮的灯光,品牌展台做得很大,消
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