我区五月份主要副食品价格动态分析

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时间:2018-11-22

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1、我区五月份主要副食品价格动态分析据五月以来市场监测显示,与上月相比,本月我区主要副食品价格进入稳定期,且稳中有降。其中粮食和食用油价格保持稳定;随着夏季的来临和气温的逐渐上升,蔬菜进入供应旺季,蔬菜大多数品种价格依然持续回落,但是叶子类蔬菜价格均呈上涨走势,且涨幅巨大;猪肉、牛肉、羊肉和鱼类价格有升有降;鸡蛋价格则保持平稳。一、粮食。本月黄豆价格为2.80元/500克,绿豆价格为4.00元/500克,小米价格为2.80元/500克,面粉价格为1.60元/500克,大米价格为2.40元/500克。与上月环比,5种粮食价格呈2平3降的格局,其中黄豆、绿豆价格持平,小米价格下降

2、6.67%,面粉价格下降3.61%,大米价格下降4.00%。与去年同期相比,5种粮食价格呈4降1平格局,其中黄豆价格下降6.67%,绿豆价格下降20.00%,大米价格下降4.00%,小米价格下降20.00%。面粉价格持平。粮食价格监测表:单位:元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比(%)与去年同期比(%)黄豆2.802.803.000.00%-6.67%绿豆4.004.005.000.00%-20.00%小米2.803.003.50-6.67%-20.00%面粉精制粉1.601.661.60-3.61%0.00%大米标一2.402.502.50

3、-4.00%-4.00%二、食用油。本月金龙鱼5L花生油、5L调和油、5L大豆油价格分别为119.90元/桶、59.90元/桶、42.80元/桶;与上月环比、年同比价格持平。食用油类价格监测表:单位:元/桶(5L)商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比(%)与去年同期比(%)花生油金龙鱼特香5L/桶119.90119.90119.900.00%0.00%调和油金龙鱼黄金比例5L/桶59.9059.9059.900.00%0.00%大豆油金龙鱼精炼一级5L/桶42.8042.8042.800.00%0.00%三、肉蛋禽类。本月猪后腿肉、猪五花肉、牛肉、羊肉、

4、鸡肉零售价格分别为8.00元/500克、8.00元/500克、28.00元/500克、30.00元/500克、6.00元/500克。与上月环比,5种肉类价格呈3平1升1降,其中猪后腿肉、猪五花肉、鸡肉价格持平,牛肉价格上涨3.70%,羊肉价格下降3.23%;年同比,5种肉类价格呈2降2升1平格局,其中猪后腿肉、五花肉价格均下降20.00%,牛肉价格上升7.69%,羊肉价格上升20.00%,鸡肉价格持平。本月鸡蛋价格3.80元/500克,与上月环比鸡蛋价格持平,年同比鸡蛋价格上升46.15%。肉蛋禽类价格监测表:单位:元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与

5、上月同期比(%)与去年同期比(%)猪肉五花肉8.008.0010.000.00%-20.00%猪肉后腿肉8.008.0010.000.00%-20.00%牛肉去骨后腿28.0027.0026.003.70%7.69%羊肉去骨后腿30.0031.0025.00-3.23%20.00%鸡肉白条开膛上等6.006.006.000.00%0.00%鸡蛋新鲜完整3.803.802.500.00%46.15%四、鱼类。本月带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为13.00元/500克、8.00元/500克、7.00元/500克;与上月环比三种鱼类价格持平。年同比三种鱼类价格呈1降2平格局,其中草鱼

6、价格下降11.11%,鲤鱼、带鱼价格则持平。鱼类价格监测表:单位:元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比(%)与去年同期比(%)带鱼冻国产13.0013.0013.000.00%0.00%草鱼活750克左右/条8.008.009.000.00%-11.11%鲤鱼活750克左右/条7.007.007.000.00%0.00%五、蔬菜类。据监测显示,本月34种蔬菜平均零售价格为2.19元/500克,单价低于或等于2元/500克有19种,占55.88%。与上月环比,34种蔬菜平均零售价格上升9.71%,呈9升9平16降的格局;价格涨幅较大的品种分别为

7、:菠菜价格上涨300.00%,生菜价格上涨150.00%;价格下降幅度较大的品种分别为:尖椒价格均下降120.00%,韭菜、西红柿价格均下降50.00%。年同比,34种蔬菜价格平均零售价格上涨15.87%,呈20升8平6降的格局;价格涨幅较大的品种分别为:圆白菜价格上升275.00%,生菜价格上升150.00%。价格降幅较大品种分别为:西红柿、胡萝卜价格均下降50.00%。蔬菜类价格监测表:单位:元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比(%)与去年同期比(%)菠菜新鲜4.001.002.00300.0

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