我区三月份主要副食品价格动态分析

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1、我区三月份主要副食品价格动态分析据三月以来市场监测显示，受季节因素的影响，特别是一些应季疏菜的陆续上市，对我区副食品的供应和价格稳定起到了积极作用。其中粮食和食用油价格继续保持稳定；蔬菜价格整体下降；猪肉、牛肉、羊肉和鱼类价格有升有降；鸡蛋价格则持续回落。一、粮食。本月黄豆价格为2.80元/500克，绿豆价格为4.00元/500克，小米价格为3.00元/500克，面粉价格为1.66元/500克，大米价格为2.50元/500克。与上月环比，5种粮食价格呈4平1降格局，其中黄豆、绿豆、面粉、大米价格持平;小米价格下降

2、14.28%。与去年同期相比，5种粮食价格呈4降1升格局，其中黄豆价格下降6.67%,绿豆价格下降20.00%，大米价格下降3.85%，小米价格下降25.00%。面粉价格上升1.22%。粮食价格监测表：单位：元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）黄豆2.802.803.000.00%-6.67%绿豆4.004.005.000.00%-20.00%小米3.003.504.00-14.28%-25.00%面粉精制粉1.661.661.640.00%1.22%大米标一

3、2.502.502.600.00%-3.85%二、食用油。本月金龙鱼5L花生油、5L调和油、5L大豆油价格分别为119.90元/桶、59.90元/桶、42.80元/桶;与上月环比、年同比价格持平。食用油类价格监测表：单位：元/桶（5L）商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）花生油金龙鱼特香5L/桶119.90119.90119.900.00%0.00%调和油金龙鱼黄金比例5L/桶59.9059.9059.900.00%0.00%大豆油金龙鱼精炼一级5L/桶42.8042.8

4、042.800.00%0.00%三、肉蛋禽类。本月猪后腿肉、猪五花肉、牛肉、羊肉、鸡肉零售价格分别为8.00元/500克、8.00元/500克、27.00元/500克、31.00元/500克、6.00元/500克。与上月环比，5种肉类价格呈3降1平1升格局，猪后腿肉、猪五花肉均下降11.11%，羊肉价格上升3.33%，牛肉价格下降3.57%,鸡肉价格持平;年同比，5种肉类价格呈3降1升1平格局，其中猪后腿肉、五花肉价格均下降27.27％，牛肉价格下降3.57%,羊肉价格上升24.00%，鸡肉价格持平。本月鸡蛋价格

5、3.80元/500克，与上月环比鸡蛋价格下降11.67%，年同比鸡蛋价格上升24.14%。肉蛋禽类价格监测表：单位：元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）猪肉五花肉8.009.0011.00-11.11%-27.27%猪肉后腿肉8.009.0011.00-11.11%-27.27%牛肉去骨后腿27.0028.0028.00-3.57%-3.57%羊肉去骨后腿31.0030.0025.003.33%24.00%鸡肉白条开膛上等6.006.006.000.00%0.

6、00%鸡蛋新鲜完整3.804.302.90-11.67%24.14%四、鱼类。本月带鱼、草鱼、鲤鱼价格分别为13.00元/500克、8.00元/500克、7.00元/500克；与上月环比三种鱼类价格2降1平,其中草鱼价格下降11.11%，鲤鱼价格下降12.50%，带鱼价格持平。年同比三种鱼类价格呈1升2平格局，其中鲤鱼价格上升7.69%，草鱼、带鱼价格则持平。鱼类价格监测表：单位：元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）带鱼冻国产13.0013.0013.000.

7、00%0.00%草鱼活750克左右/条8.009.008.00-11.11%0.00%鲤鱼活750克左右/条7.008.006.50-12.50%7.69%五、蔬菜类。据监测显示，本月34种蔬菜平均零售价格为2.39元/500克，单价低于或等于2元/500克有19种，占55.88%。与上月环比，34种蔬菜平均零售价格下降9.13%，呈2升19平13降的格局；价格涨幅较大的品种分别为：冬瓜价格上涨33.33%;价格下降幅度较大的品种分别为：韭菜价格下降40.00%，菠菜、长豆角、柿椒价格均下降33.33%。年同比，

8、34种蔬菜价格平均零售价格下降4.02%，呈7升16平11降的格局；价格涨幅较大的品种分别为：冬瓜价格上升100.00%，苦瓜价格上升66.67%。价格降幅较大品种分别为：大蒜价格下降62.50%，韭菜价格下降40.00%。蔬菜类价格监测表：单位：元/500克商品名称规格等级本期价上月同期价去年同期价与上月同期比（%）与去年同期比（%）菠菜新鲜1.001.501.00-3