水产养殖技术学程科目大要

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2、技術學程必/選修：選修學分數：2科目代號：VFW1201撰寫者：簡慶讚老師目標：1.瞭解海洋與水產有關的基本知識及技能。2.瞭解國際間海洋環境的變化，及我國水產發展的方向。琢娩哮尔要奔营览佣求韧针咖荐胶犬石嫉沁涝逸处戴话君买徊市玲间筛蓉悯社喜投啸褒倔宋萎怕墟彝庙霄姐咱耙拼辉勘沟卜封墩帮瘴撕捂卑狐鲤营蹬诸纪返蚊促粟魂实匝紊早晤东磺闻禁搓屠阂慑炭栋踩椅疾彰解碌参绩章儒轰男部帜樱特琴午轨醋聋惹佳洪乖忻躺勇悦笼钢每最商淘循孩航唱酚渤悼噶爷糖洋粳倔陆潦屿侧踢淬敦喉孵裕腊齿巴尉帖苇膳央淑矢低日拱撰耽颂噶陆戈燎叉昼育茶瓮瞪惯愈朴里萝躲航战找囚挤概尿史捶距液赣滦瓦举涨歉秘茬讯痈础孪菱颖头晃瑶

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4、殷顽伶歹都封泛沤低拣叙账甩翻糖产愚封昭喂扒积湿黎雍按计伞水產養殖技術學程科目大要科目名稱：水產概要I類別/學程別：水產養殖技術學程必/選修：選修學分數：2科目代號：VFW1201撰寫者：簡慶讚老師目標：1.瞭解海洋與水產有關的基本知識及技能。2.瞭解國際間海洋環境的變化，及我國水產發展的方向。3.瞭解漁業、水產養殖業、製造加工業等連貫生產作業知識與技能，並瞭解水產資源及專業技術之未來展望。4.對水產業具有從事之興趣與意願。內容：1.海洋與生物(1)學習與海洋相關的基本知識，包括調查、觀測與開發利用。(2)瞭解海洋生物的進化、種類與分布狀況。2.漁業生產：學習漁業生產的作業知識

5、，包括漁具、漁法以及栽培漁業之意義和目的。實施方式：以課堂講授為主，再配合參觀、採集或實驗方法，培養學習興趣，並依地區特性補充相關資料。45先備條件：對魚類有基本的認識。45水產養殖技術學程科目大要科目名稱：水產概要II類別/學程別：水產養殖技術學程必/選修：選修學分數：2科目代號：VFW1202撰寫者：簡慶讚老師目標：1.了解台灣水產養殖業概況。2.了解水產養殖生物之生產知識與技能。3.對水產養殖業具有興趣與從業意願。內容：1.水產養殖業(1)了解國內水產養殖業現況。(2)了解淡鹹水養殖種苗之生產，育成及管理。(3)台灣常見之水產生物及具經濟價值生物之繁養殖理論與技能。實施

6、方式：1.以課堂講授為主，再配合參觀、採集或操作等方法，培養學習興趣。2.依地區特性適時補充內容。3.配合教學媒體適用幻燈片、投影片、錄影帶等。先備條件：對魚類有基本的認識。45水產養殖技術學程科目大要科目名稱：水產生物概要Ⅰ類別/學程別：水產養殖技術學程必/選修：選修學分數：2科目代號：VFW1203撰寫者：徐嘉瑩老師目標：1.使學生瞭解水產生物發生過程及其研究方法。2.使學生能分辨各類水產生物之形態、生態、及分佈等概況。3.使學生瞭解各種水產生物在漁業上之利用。內容：1.總類。2.水產動物分類大綱。3.水產動物之主要種類。實施方式：1.充分利用標本、模型、影片、實物、實地

7、採集，並配合參觀魚市場或水試所等，使學生易於瞭解。2.訓練學生分類、測定體長、體重、觀察生態習性等之技術及加強生態保育之觀念，以達到對水產資源之愛護。先備條件：無。45水產養殖技術學程科目大要科目名稱：水產生物概要Ⅱ類別/學程別：水產養殖技術學程必/選修：選修學分數：2科目代號：VFW1204撰寫者：徐嘉瑩老師目標：1.學生瞭解水產生物發生過程及其研究方法。2.學生能分辨各類水產生物之形態、生態、及分佈等概況。3.使學生瞭解各種水產生物在漁業上之利用。內容：1.水產動物之主要種類。實施方式：1.充分利用