酒店简介及劳动条例

《酒店简介及劳动条例》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、酒店简介及劳动条例酒店的员工手册是员工在酒店工作期间的生活和工作说明书，它包括员工的行为规范的工作准确。员工手册的培训和学习，是新员工步入酒店的必修课程。同时，员工手册也是酒店与员工劳动合同的一个组成部分（通常作为合同附件）。新员工入职，无论即将就任何种职位，无论过去有过何种酒店管理和工作的经历，只要入职新的酒店都要详细阅读该酒店的员工手册，使之对酒店的基本政策和管理模式有一个认识。全国酒店为数众多，各酒店的管理规章和福利制度不尽相同，但是员工手册内容和要求基本一致。员工手册作为新入职员工的工作指南，在新

2、员工入职培训时会按人手一册发给员工，要求熟读、熟背、经过培训考核，并要求员工在熟读之后在尾而上签名证实，上交人事部做为人事培训档案存查。由此可见员工手册学习的重要性。员工手册按内容划分为7个章节，主要包括：酒店简介、劳动条例、员工守则、员工福利、奖惩条例、安全守则、授权等等。下面以某酒店的员工手册为例，逐章分述，可分别阅读，代鉴领会。一、酒店简介1、酒店服务设施介绍（略）这部分主要简要介绍本酒店服务设施的所在位置和地点，了解酒店的服务功能与规模，其中主要服务设施应包括大堂、酒吧、商务中心、中西餐厅、美容美

3、发、歌舞厅、保龄球、桌球室、游泳池等。2、酒店整体介绍包括酒店的地理位置、酒店规模、占地面积、总建筑面积、楼总高度、总房间数、总投资数、建筑工期等。3、酒店企业性质及管理模式本酒店是中外合资企业，业主股东有三方：一方是市公司占股：一方是香港股份有限公司，占股；一方是中国旅游有限公司占股聘香港酒店管理有限公司进行管理，管理模式为西方商务酒店管理模式。4、酒店管理架构（架构图略）二、劳动条款1、酒店的用人原则及聘用标准：酒店的用人原则是：重业务、重能力、不拘一格、任人唯贤。酒店的聘用标准是：符合本市劳动管理部

4、门的劳动力管理条件，根据本酒店的岗位需要，凡具有一定的专业知识和技能，身体健康、无不良行为记录，有志从事酒店服务工作的应聘人员，经过自愿报名，酒店测试，考核合格者，均有录用机会。1、资格审核凡报名应聘人员，均应提供本人身份证件、户口所在地人民政府核发的劳务证明、计划生育或未婚证明、待业证明、由酒店人事部审核无误。凡报名应聘酒店管理职位和专业技术职位的人员，除应提供上述证明文件外，还应提供本人的专业技术资格证明和工作资历证明，酒店将会通过一定的人事方式对员工的资历状况进行核实。3、身体检查凡经测试合格人员，

5、必须经过本市卫生防疫站或酒店指定医院的身体检查并获得健康合格证。员工入职后，酒店每年会对员工安排一次体检，对于患者传染性疾病的员工，酒店有权按有关规定安排休假、调离或调换工作岗位，直至作出办理病退或终止合同等处理。4、入职培训应聘人员经测试、体检合格，须经过酒店的入职培训教育。入职培训后，要经过考试，考试合格方可成为酒店的见习员工（试用）。考试不合格者，可给予一次补考机会，经补考仍不合格者，即取消聘用资格。5、试用期所有入职员工都必须经过3个月的见习期（试用期）。见习期间享受该岗位的见习工资。在见习期内，

6、如见习员工欲终止工作，须提前一星期（7天）以辞职报告（书面）的形式报告所在部门及酒店人事部，否则，应赔偿酒店的报聘损失费******元整（即7日之薪金）。见习期满后，由所在部门做出见习评价表，见习合格者，由部门上报人事部，并经酒店管理当局批准，可与酒店签署正式劳动合同：见习不合格者，酒店有权解除劳动义务，或延长试用期，试用期的延长期限，最多不超过6个月。6、劳动合同经见习期满后，合格的员工，酒店将与其签订正式劳动合同，从劳动合同签订之日起，员工享有该岗位合同规定的工资待遇及有关福利。劳动合同期限为一年，合

7、同期满后，经双方协商可续签或终止劳动合同。7、工作时间员工每日的工作时间为8小时，每周工作5天，每月工作40小时。1、工作班次员工的工作班次，由所在工作部门安排，如工作需要可安排倒班、加班、加时或上连续班。加班加时或上连续班应按酒店规定的程序进行。如因工作需要，酒店有权对员工的岗位进行调换。9、薪金酒店实行隔月发薪制度，即每月5日—10日以现金方式发放前一月的工资。酒店员工的工资构成为：基础工资+职位工资+工龄工资+补贴+奖金。1．调职及晋升酒店可根据工作需要调整员工的工作岗位或工种，调整岗位或工种后的待

8、遇按所在岗位或工种的标准执行。酒店可根据员工的工作表现和才能提供晋升的机会。员工晋升的条件是：岗位需要、部门工作评估推荐、管理当局审核批准。凡拟定晋升人员，必须经过晋职培训，并经过3至6个月的见习期，见习期满，由个人写出见习报告，部门做出评价表报人事部门审核，管理当局审批。1．培训新员工从入职到正式担任岗位职务，必须经过入职培训、岗前培训、岗位见习培训等3项基本的培训项目。2．考勤员工必须严格执行酒店的考勤制度，各种假期的申请