华北原始土地耕作方式：科学、训诂互证示例

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1、华北原始土地耕作方式：科学、训诂互证示例论到原始耕作方式，尤其是华北的原始耕作方式，一般考古和人类学家们几乎一致认为是“游耕制。”①实际上这不过是一个假定，而且是以某类地区特殊的历史经验硬行作为举世普遍历史经验的大胆假定。他们共同理由是：原始农夫不懂施肥，而土地的肥力因耕作而递减，在当时土广人稀的条件下，农人随时都得实行休耕，并同时非开辟新耕地不可。他们认为开辟新耕地最直接了当的办法是砍伐及焚烧地面上的植被，这就形成了所谓的“砍烧法”，也就是“游耕制。”②当六十年代后半，个人治史的兴趣从明清转到史前之后，我深深感觉到若干自然科学工具的重要。为了

2、探讨中国文明的起源是否是独立土生的这一大课题，必须先攻克中国农业起源这一关。那时震动世界的河姆渡遗址尚未发现，我注意的焦点，自然是华北的黄土地带。于是艰苦自修地质、土壤、古生物、古气候、植物孢粉分析等科学部门，以期得到最低必要程度的专门知识，然后再与大量考古资料和古代为谨慎起见，我对中国古代《周易·无妄》：“不耕获，不菑畲”不能以科学原理解释，因为这两短句是用以比喻为人臣之道以测吉凶的。孔颖达《正义》：“不耕获，不苗畲”者，六二处中得位，尽于臣道，不敢创首，唯守其终。犹若田农不敢发首而耕，唯在后获刈而已；不敢苗发新田，唯治其畲熟之地，皆是不为其

3、初，而成其末，犹若为臣之道，不为事始，而代君有终也“。⑥综合《尚书》《诗经》诸节及《尔雅·释地》苗字涵有三义：（1）第一年开垦和重新清理的土地，暂不播种。最早的资料《尚书·大诰》：“厥父茁，厥子乃弗肯播种“最清楚地指明茁在播先。(2)所谓“反草”实际上是指翻土这一工序，翻过之后，植物残体才会在土壤中逐渐腐烂。(3)苔的音义都含有“杀”意，就是反映翻土或“反土”的主要目的在“杀草”，也就是把所有的残根败叶，都化为腐质。这几层意义与科学原理完全吻合，引起我美国科学家僚友对我国训诂之学极大的敬仰。______________________①《尔雅》

4、，四部备要本。②《尚书注疏》，四部备要本。③《毛诗注疏》，四部备要本。④郝懿行，《尔雅义疏》，《释地五》，嘉业堂本。⑤张其昀主编《中文大词典》。⑥《周易注疏》，四部备要本。此处应附带一提《说文解字》对苗的解释。“苗，不耕田也。”郝懿行在《尔雅义疏》小注中指出：“反本作不，从段[玉裁]注改。”棣案：《说文》“不耕田也”意义不完备，但并无错误。段氏“反耕田也”反而费解。朱骏声对《说文》极简单的解释保留不改，审慎可嘉。至于新、畲二字意义，郝懿行根据古籍解释最为明白：“新田者，耕之二岁彊垆刚土，渐成柔壤．《采芑》《正义》引孙炎曰，“新田，新成柔田也。…

5、畲者，田和柔也。孙炎曰，畲和也，田舒缓也．”最后，《周礼》一书所述周代授田的通则，虽然是经过战国时期儒家整齐一致化过的，大体应是根据古制，并明白反映出一个最多三年周期的轮耕制．《周礼·大司徒》所言授田之制：“不易之地，家百亩，一易之地，家二百亩，再易之地，家三百亩。”这与哈兰教授根据科学原理和田野经验所蠡测的华北原始耕作方法真可谓若合符契了。——————①朱骏声，《说文通训定声》，上海古籍出版社，菑字。②《周礼注疏》，四部备要本。同书，《地官·司徒·遂八》：“上地，夫一厘，田百*，莱五十*．余夫亦如之。中地，夫一厘，田百亩，莱百*，余夫亦如之。

6、下地，夫一厘，田百*，莱二百*，攸夫亦如之。”虽与《大司徒》年述有异，但自莱的授予看，仍然反映一个最多三年周期的轮耕制。③关于华北原始农业决非实行游耕制，自始即是自我延续的定居农业，更多面较详的讨论，请参阅拙作“ThePaleoenvi-ronmentofNorthehina；ARevie.