泰山四叶参多糖的提取及含量测定论文

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1、泰山四叶参多糖的提取及含量测定论文王德才,李同德,高丽君【摘要】目的从泰山四叶参中提取多糖并测定多糖含量。方法经脱脂、醇提后,用水提醇沉法提取多糖,用苯酚-硫酸法测定其含量。结果泰山四叶参中多糖含量为12.45%,平均回收率为99.12%,RSD=1.49%(n=4)。结论泰山四叶参多糖含量较高,具有开发利用价值。【关键词】四叶参;多糖;提取Abstract:ObjectiveToextractthepolysaccharideandmeasurethecontentinRadixCodonopsisLanceolataefromMountainTaishan.Meth

2、odsThepolysaccharideethod,andthepolysaccharidecontenteasuredethod.ResultsThepolysaccharidecontentinRadixCodonopsisLanceolataeMountainTaishancontainsplentifulpolysaccharide,andithasmucheconomicvalue.Keyination四叶参CodonopsislanceolataBenth.etHook.F.又名轮叶党参、羊乳、山胡萝卜等.freell左右。以每100ml浓缩液加20ml氯仿

3、正丁醇(4:1)液,剧烈振荡30min,以4000r·min-1离心15min,去除下层氯仿及中层变性蛋白,取上部水层再重复去蛋白操作,至无明显中层为止。收集去蛋白后的上部水层,加无水乙醇至溶液含醇量达80%,静置过夜,以4000r·min-1离心15min,收集沉淀物,再依次用95%乙醇、无水乙醇、乙醚、丙酮洗涤各2次,得多糖粗品。再以水-乙醇重结晶纯化2次,60℃烘干,得白色粉末状精制泰山四叶参多糖8.26g,得率5.51%。2.2标准曲线的制备2.2.1葡萄糖标准溶液的配制精密称取105℃干燥至恒重的葡萄糖对照品100mg,加适量水溶解,转移至100ml容量瓶中,

4、加蒸馏水至刻度,摇匀,配成1mg·ml-1葡萄糖标准液备用。2.2.25%苯酚溶液的配制取苯酚100g,加铝片0.1g和碳酸氢钠0.05g,常压蒸馏,收集182℃馏分10g,加蒸馏水200ml溶解,置棕色瓶内放冰箱备用。2.2.3标准曲线的制作分别吸取葡萄糖标准液10,20,40,60,80,100μl置于大试管中,各补加蒸馏水至2.0ml,葡萄糖浓度分别为5,10,20,30,40,50μg·ml-1,然后各加入5%苯酚溶液1ml,缓慢沿壁加浓硫酸5ml,混匀,放置5min后,再沸水浴加热15min,流水冷却至室温,在波长490nm处测定吸光度。以蒸馏水代替葡萄糖溶液

5、作空白对照。结果表明,葡萄糖浓度在5~50μg·ml-1范围内,吸光度与浓度具有良好的线性关系。以浓度(C,.freell-1)为纵坐标,吸光度(A)为横坐标,绘制标准曲线,得回归方程:C=3.3091+71.4528A,r=0.9964。2.3换算因子的测定精密称取干燥至恒重的精制泰山四叶参多糖20mg,置100ml容量瓶中加蒸馏水,定容至刻度,作为多糖储备液。精密吸取多糖储备液0.2ml3份,按标准曲线制作方法测定其吸光度。经测定,3份多糖储备液平均吸光度为0.162,从回归方程中求出多糖液中折合葡萄糖的浓度为14.88μg·ml-1。按下式计算换算因子:F=l-1

6、),D为稀释因素。测得F=1.3441。2.4泰山四叶参多糖含量的测定精密称取泰山四叶参粉末0.5g3份,分别置圆底烧瓶中加80%乙醇150ml回流提取2h,趁热抽滤,滤渣用80%乙醇洗涤3次。然后滤渣连同滤纸置烧瓶中,加蒸馏水150ml,95℃水浴加热提取2h,趁热抽滤,用热水洗涤烧瓶和滤渣,洗液并入提取液中,待冷后转移于250ml容量瓶中,补加蒸馏水定容至刻度,如此制作样品溶液3份,置冰箱中备用。精密吸取样品溶液0.2ml,按标准曲线制作方法测定其吸光度。每份样品溶液重复操作2次,取平均吸光度。3份样品溶液的平均吸光度分别为0.218,0.209,0.212,平均0

7、.213。从回归方程中求出样品溶液中折合葡萄糖浓度为18.53μg·ml-1。按下式计算四叶参中多糖的百分含量。多糖含量(%)=C·D·F/l-1),D为稀释因素。计算泰山四叶参中多糖含量为12.45%。2.5回收率测定采用加样回收法。取样品溶液0.2ml4份,分别加入葡萄糖标准液10,20,40,60μl,按标准曲线制作方法测定其吸光度,根据葡萄糖的检出量,计算其回收率。回收率(%)=(实验测值-供试品液多糖量)/葡萄糖加入量×100%。测得平均回收率为99.12%,RSD=1.49%(n=4)。2.6稳定性实验将供试品溶液完成显色后,

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