《玉米科普书》word版

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1、玉米栽培玉米又名玉蜀黍，俗名很多，如苞米、苞谷、玉茭、玉麦、棒子及珍珠米等；学名：ZeamaysL.；英名maize、corn；俄文名：кукуруза；日文名：トウモロコシ。第一节概述一、玉米生产的基本情况。1．玉米的起源玉米栽培历史已经有4000多年了。玉米也叫苞米，是世界上第三大粮食作物，种植面积20多亿亩，仅次于小麦和水稻，主产国有：美国、中国、巴西、墨西哥、印度、俄罗斯等国。1492年哥伦布发现美洲大陆时，发现了玉米，并将其带回西班牙，并由此传播到世界各地。近几十年来，随着科学技术的不断进步，世界玉米生产得到了迅速发展。2．促进玉米生产发展的主要因素主要有以下几个方面：用现

2、代的遗传学理论改良玉米改进栽培技术现代化的经营与管理3．玉米生产的现状（1）世界玉米生产概况玉米是世界上分布较广的作物之一，从北纬58°通过热带到达南纬35°—40°的地区，均有大量栽培。20世纪八十年代以来，随着高产杂交种的培育、新技术的应用和花肥用量的增加，世界玉米发展迅速。据联合国粮农组织报道，1980年至1995年，世界玉米种植面积稳定在20亿亩左右，单位面积产量从每亩206kg增加到287kg，提高39.3%；总产量从3940.5亿kg增加到5708.7亿kg，增加44.9%。美国玉米种植面积基本上保持在4.2—4.4亿亩，单产从381kg增至579kg，提高52.0%。据

3、1994年农业统计资料显示（表4—1）：玉米总产量最高的前5个国家依次为：美国2542.7亿kg（占世界玉米总产量的44.5%），中国1043.5亿kg(占世界玉米总产量的18.3%)，巴西321.4亿kg(占世界玉米总产量的5.6%)，墨西哥166.0亿kg(占世界玉米总产量的2.7%)，法国129.0亿kg(占世界玉米总产量的2.3%)。95玉米单位面积产量最高（种植面积在1500万亩以上）的前5个国家依次是：意大利581kg，美国579kg，加拿大442kg，中国329kg。世界玉米高产记录—春玉米亩产1548kg（美国，1985年），夏玉米亩产1096kg（中国，1986年）

4、。表4—1世界主要玉米生产国玉米面积和产量项目1980年1990年1994年面积(万亩)总产(亿kg)单产(kg/亩)面积(万亩)总产(亿kg)单产(kg/亩)面积(万亩)总产(亿kg)单产(kg/亩)世界美国中国巴西印度前苏联罗马尼亚阿根廷南斯拉夫泰国法国意大利南非加拿大1931464433330053171571044389754466493237353242234326361406900014373940.61687.9611.1203.7123.860.894.5111.564.093.231.593.664.0107.953.420438120311911976212226

5、1712871343554561203781935154064130225170161101289316621370025083344231822741152521315934479.72015.1971.6213.5146.490.799.068.150.567.224.192.958.687.073.42484963021231331021491892012012483955091674611990324391731724205881050090004458449351333249180024421366585613995708.72542.7104305321.3166.010

6、5.097.898.1104.4115.538.0129.079.4129.163.7287579329156158117220218287356211511581221456资料来源：联合国粮农组织生产年鉴，有关年份。（2）我国玉米生产的现状与分布1952—1980年，中国玉米单产的增长超过整个有史记载的产量水平，即从亩产90kg增至205kg，增加1.27倍；而1980—1995年，玉米单产又超过了过去30年增产的总和，即从亩产205kg增至328kg，增长60%。1995年玉米生产再上新台阶。全国玉米种植面积3.4亿亩，总产1119.9亿kg，单产328kg，还出现大面积玉米平

7、均亩产500kg的地区（市），超600kg的县（市），超800kg的乡和亩产超吨粮的高产记录。1990—1995年5年间玉米面积增加2062万亩，增加6.4%，但主要分布在玉米产区。从绝对数字上看，山东省增加434万亩（增加12%），河北省增加75万亩(增加21.3%)，黑龙江省增加364万亩（增加11.1%），内蒙古自治区增加328万亩（增加28.3%），辽宁省增加28万亩（增加11.1%），吉林省增加188万亩(增加5.6%)。（3）黑龙江省的玉米生产