食用菌废弃物循环利用项目计划书

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1、食用菌废弃物循环利用项目计划书项目名称《食用菌废弃物循环利用项目》团队名称UP创业团队所属高校四川大学团队介绍团队最大特点：激情、智慧、坚韧、协作！我们的成员，学历构成合理，专业搭配适当，虽然经验还待积累，但饱含创业激情，具备协作精神。我们会：在平凡中成就伟大，在困难中磨练意志；在创新中寻求发展，在合作中学会珍惜！负责人简历刘宗锦，女，所学专业涉及生物和管理学，有较高综合素质和管理才能。具有学习、创新、沟通、实践能力及良好的社会关系。曾多次获各类奖学金，并有营销、公关等多方面资质认证。热忠于环保事业，有很强的社会责任感。项目简介一、项目背景本项目是四川大学和成都市食用菌工程技术研究中心，经长

2、期研究获的一套较成熟的方案。该方案在国内属首创,核心技术已申报三项发明专利，中试运行效果良好，目前进入孵化阶段。该方案通过废弃菌糠的循环利用，降低了食用菌栽培料的生产成本，获得养殖业需要的质优价廉的蛋白饲料原料。获得巨大经济效益的同时，解决了环境污染的问题，建立生态农业模式，促进区域经济良性发展。项目符合国家“十一五”规划关于发展循环经济，建设社会主义新农村，营造和谐社会，实现可持续发展要求。二、专利、技术与工艺创新该项目核心技术已申报三项发明专利：（1）用废弃菌糠制备食用菌循环栽培料的方法专利申请号：200610020275.7（2）用废弃菌糠制备蛋白饲料添加料的方法专利申请号：20061

3、0020276.1（3）用循环栽培食用菌后的菌糠再制备蛋白饲料添加料的方法专利申请号200610020277.6以专利为基础的实施方案和工艺路线在国内首创，生产技术成熟,工艺合理,能规模化生产。成功实现废弃菌糠的再次利用，掌握废弃菌糠生产栽培料、分离获得蛋白原料的全套技术。能够显著降低种植成本，应用性强，效果好便于推广。三、成果鉴定与获奖情况1、科学技术部财政部关于科技型中小企业技术创新项目的支持2、四川省农业厅支持项目推广的意见3、金堂县人民政府支持文件4、中华人民共和国科学技术部查新报告5、与四川天元科技投资有限公司签订技术合作协议书四、行业背景食用菌产业和养殖业是农业的重要组成部分,也

4、是“十一五”农业规划的重点发展的特色产业。我国的食用菌产业年产量占世界总产量的60%以上,并且以年均17%的速度增长。另外一方面，大量栽培废弃料造成环境污染，阻碍产业发展。“菌乐”产品很大程度上解决菌糠污染，循环利用，降低食用菌种植成本。我国是养殖业大国饲料蛋白饲料原料有很大缺口，饲料价格的增长导致养殖成升高高，国家大力提倡发展非常规饲料。“肥又壮”显著降低成本。五、市场与竞争食用菌：发展势头良好，栽培料市场需求紧迫，国内年总需求约为1200万吨，仅金堂就有年近20万吨的市场容量。我公司产品为市场先进入者；短期内产品替代性低、潜在威胁小；供应商以及购买者都主要为食用菌专业生产公司，议价能力低

5、，因此本公司竞争力较强，发展潜力也较大。养殖业：带动饲料业发展；安全饲料原料需求大；金堂畜牧业发展迅速；我公司产品为替代原有主要饲料原料，初期竞争力较弱；潜在竞争威胁小；面临替代性竞争；供应商以及购买者议价能力低,本公司初期有很强竞争能力，发展潜力较大。六、投资分析公司成立初期共需资金700万，股东出资600万，短期借款100万。其中374.7万元用于厂房设备等固定资产投资，125万元为无形资产技术入股，200.3万元作为生产和运营流动资金。