三都县三合镇反季节蔬菜红叶莴笋高产栽培技术

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1、三都县三合镇反季节蔬菜红叶莴笋高产栽培技术三都县三合镇反季节蔬菜红叶莴笋高产栽培技术　　三合镇地处贵州省黔南州南部，是三都水族自治县政治、经济和文化中心，位于三都县中北部，地处都柳江中上游，属中亚带湿润季风气候，受东南季风影响强烈，气候温和，雨量充沛，平均温度18.1℃，无霜期长330d，年降雨量1380mm，土壤具有明显的地带性和垂直分布的特点，适宜种植业的发展。农业经济确立以城郊农业为主，多种作物并存的格局。2010年至今，以三合镇姑挂村为主大面积推广种植红叶莴笋，此品种产量高、品质优质、经济效益好，是三合镇农业增产、农民增收

2、的一条好途径。　　1苗床准备　　培育莴笋的苗床最好选择比较阴凉的地方，要求土壤疏松肥沃，以利于保持水分和肥力[1-2]。在苗床的整理过程中，首先要进行土壤深翻，经过日照烤晒后进行碎土填埋，每一个畦的宽度大约1.2m，在每个畦里进行施肥并浅翻，最后把每个畦的地面整理平整。　　2浸种催芽　　莴笋的种子在15～18℃时可以发芽，温度过高或过低都对发芽均会产生不利影响。播种时要进行浸种催芽。一是可以把种子在冷水中浸泡8h，把不发芽的种子挑选出来，并用纱布把好的种子包好，放置在约300mm深的水中，待种子发芽之后播种。二是把种子在冷水中浸泡

3、6～7h，去除坏的种子，将好的捞出后甩干水，并用纱布包裹好，之后放在冰箱的冷藏柜中，4h后取出置于常温环境中，交替进行，连续3d本文由.L.收集整理之后把种子置于阴凉处即可发芽。　　3适时播种　　三合镇在8月开始播种，9月移栽。在种植反季节红叶莴笋时，当种子有70%出现露白时即可播种，不要把种子的芽留的过长，否则会影响种子的生长质量[3]。在进行播种之前，应该先对苗床进行浇水处理，把发芽的种子均匀播在苗床中，并在种子上覆盖一层拌有糠灰的细土。一般情况下，需种量为15.0～19.5kg/hm2。　　4苗期管理　　待苗出齐之后开始打药

4、，可以选用75%百菌清500倍液喷雾，每隔1周左右打药1次，以防治苗期病虫害[4]。在这期间，早晚都要进行浇水和追肥，从而使床土始终保持湿润。幼苗长出之后要进行间苗，即每隔一定的距离选留较好的苗，确保苗的生长既不拥挤也不稀疏，每一株苗都健壮生长。在间苗之后要进行施肥，以促进苗木健壮生长和土地肥沃。　　5定植　　苗龄在1个月左右，当苗出现5～6片叶时可以进行定植。在定植之前要提前浇水，应带土移栽，不要把根部的土除干净，以免伤苗。带土移植可以缩短工期，减少病虫害的发生。移植后要施肥，以保持土壤肥沃。注意整理耕地，畦宽要求1.5～2.0

5、m。根据不同的品种选择不同的畦宽和苗的密实度。定植时，要浇灌少量水，在全部定植完成后可以浇灌水1次，并且要使水分浸透。在定植后的3～5d要查苗、补苗。在苗后期，根系和叶片的生长十分迅速，这1个月的时间即为发棵期。在发棵期要加强中耕保墒，以便于根系的发育生长。当莴笋出现8片叶子时，进行浇水和追肥，施氮磷速效化肥1次，之后继续中耕蹲苗脚。　　6茎部肥大期管理　　当植株长出16个叶片以上时，莲座的叶片也已经全部展开。这时的叶片和莲座即将封垄，随着植株的生长，茎部开始逐渐增大，这时就可以结束蹲苗，促进其生长，在苗间进行浇水和追肥，并根据情

6、况施肥。这个时期必须科学浇水和施肥，准确把握浇水时间，若浇水过早，会出现叶片增长快、植株过大，从而影响产量；若浇水过晚，茎皮易老化，在增加田间水后容易出现茎断裂，影响植株品质。莴笋在增长期间，需要肥水的不断供给，浇水时要进行多次均匀浇水，以保持土壤的湿润。根据浇水的情况适当进行田间施肥。当茎达到成熟时，就可以停止水肥的灌溉，防止出现裂茎。　　7病虫害防治　　用40%乙膦铝可湿性粉剂2000～2500倍液+70%普力克800倍液防治霜霉病。用70%甲基硫菌灵可湿性粉剂700倍液、50%扑海因可湿性粉剂1000～1500倍液喷洒防治菌

7、核病。用50%速克灵可湿性粉剂2000倍液配合70%甲基硫菌灵可湿性粉剂600～800倍液喷施防治灰霉病。　　8适时采收　　12月至次年1月采收。待红叶莴笋的花蕾未完全展开，植株已生长到1m左右时采摘。若未及时采摘会影响红叶莴笋的品质，出现茎中空。一般情况下，产量达75t/hm2左右。