高中化学实验课如何培养学生观察探究能力

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1、高中化学实验课如何培养学生观察探究能力培养学生观察、探究能力是高中学生学习化学知识的重要方法和途径，是培养学生实事求是的学习态度和科学方法的重要手段.观察、探究能力的提高，又有利于巩固学生学习化学的兴趣.一、在实验中培养学生的观察探究的兴趣学生对化学实验比较喜欢，是因有时觉得化学变化的现象新奇好看，但是喜欢并不等于会观察.只有当他们真正掌握了正确的观察方法，具备了良好的观察能力，学生的观察兴趣才能培养起来，并继续下去，学习上才有主动性.教材中的许多实验现象对学生来说相当有趣，如点燃镁带、铁丝在氧气中燃烧、金属钾钠与水反应、铝热反应、银镜实验等等.兴趣

2、是学习的巨大源动力，但有的学生只是满足于感知这些化学现象，而未能产生探究这种化学现象原的要求，这种兴趣不会持久，此时应该适时地引导学生去揭示本质和规律，甚至让学生自己动手做一些创造性的实验，把观察的兴趣引导到更高的层次，这样的兴趣才是稳定的.兴趣的培养除了加强课堂上的演示实验外，还可很好的借助于家庭小实验.如讲酸碱指示剂时可让学生自己动手从花瓣或果皮的天然色素中制作指示剂，观察它遇酸碱时的颜色变化并做好记录.再如学习了大理石、石灰石的主要成分碳酸钱，它们都可与盐酸反应得到C02,在做学生实验时，叫学生带些家里的水垢和鸡蛋壳，叫他们自己设计实验，证明它

3、们的组成也有碳酸钙.在这些和生活密切相关的小实验中，学生知道了知识来源于生活，并可被用来解决生活和工作中的问题，明白了一些现象的化学本质，提高了学生观察的兴趣.二、在化学实验中培养学生掌握科学的观察探究的方法化学实验中需要学生观察的内容很多，例如：物质的颜色、状态、气味、熔沸点、溶解性、挥发性、硬度、光泽；化学实验中仪器的连接、操作方法；实验中发生的颜色变化、沉淀、气体的生成以及声、光、电、热等现象都是需要观察的对象.只有掌握正确的观察方法才会获得正确的观察结果，才能了解事物变化的规律及其本质.好的方法应是：①明确观察目的；②确定观察对象；③设计观察

4、程序和手段；④记录观察现象；⑤分析观察结果.例如金属镁在二氧化碳中燃烧的实验.做实验前先提出观察计划：①反应条件；②反应中的现象；③反应物、生成物的颜色、光泽、状态；④反应物的质的变化.实验步骤及现象：①将表面洁净的镁带直接伸入盛C02的集气瓶中，无现象；②空气中点燃镁带，再伸入盛C02的集气瓶中，镁带继续剧烈燃烧，集气瓶壁有黑色小点和白色体.实验刚做完，学生已经想问许多问题了：C02能用来灭火，为什么镁可以与其反应？初中教材给燃烧下的定义是；物质与氧气发生的剧烈的发光发热的氧化反应，这个定义是否有局限？通过该实验，学生认识到镁可以在二氧化碳中燃烧，

5、学会了由现象、条件的观察写出正确的化学反应方程式；同时深化了燃烧的概念，即物质的燃烧不一定需要氧气；C02能用来灭火但不宜用在镁着火上.教材中的H2与C12，Cu与C12等的反应都可以认为是燃烧反应.在培养学生正确的实验观察方法时，以实验为引导也加深了他们对化学知识的深刻理解，达到教学目的.三、在实验观察探究中培养学生科学严谨的学习态度学生只有严肃认真、一丝不苟地对待每一个化学实验，才能养成良好的实验习惯，形成实验能力，对培养和提高学生整体素质具有重要促进作用.化学实验千变万化、现象各异、操作要求高，有些实验现象相近或仅是一个瞬间过程而难以观察；有些

6、实验因浓度、温度等外界条件的改变而带来现象、结论的改变；有些实验因为操作程序不同而有不同现象；还有些实验需反复操作才能成功等等一切都要求学生必须有一个科学、严谨的学习态度.实验中要严格操作，仔细观察、记录、认真分析、归纳才能得出正确结论.因此当学生在实验中出现失误，教师应严格要求学生补做，当实验中出现与书本上描述的现象有不同的情况时，要及时记录、认真分析原因.如果对出现的现象不能实事求是地对待，而自作聪明、弄虚作假造成的恶性后果是无法估量的，也就不可能培养学生严谨的科学态度.四、在实验现象的观察探究中培养学生的思维能力实验现象观察能力的培养可以开发学

7、生的思维能力.如边讲边实验，开发模仿性思维；先讲设计方案，再依方案实验，开发程序性思维；结合实验问题或实验习题，提出解决方法，再验证之，培养创造性思维.例如将苯酚一节中的演示实验改为边讲边实验.下面以苯酚的酸性为例加以说明.实验（一）学生往浑浊的苯酚溶液中逐滴加入5%的氢氧化钠溶液，振荡后溶液变为透明澄清，说明苯酚与氢氧化钠反应生成了苯酚钠，显示了酸性.苯酚有酸性，它能否与碳酸钠反应呢？实验（二）往实验（一）中变透明澄清的苯酚钠溶液中通入二氧化碳，结果溶液又变浑浊，由苯酚的溶解性及反应规律知道反应中又生成了苯酚，说明苯酚的酸性弱于碳酸，苯粉不能与碳酸

8、纳反应得到C02,再从苯酸分子中的苯环对羟基产生了明显作用比乙醇更易电离出H+，乙醇呈中性，但它可与金属钠反