互助县娃娃菜双膜栽培技术

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1、互助县娃娃菜双膜栽培技术摘要介绍了互助县娃娃菜双膜栽培技术［1/2］，主要包括品种选择、选地整地、适期播种、田间管理、肥水管理、病虫害防治、适时采收等内容，以供种植户参考。关键词娃娃菜;双膜;栽培技术;青海互助娃娃菜是一种风味独特、优质爽口、小型的结球白菜，目前主要集中在云南、北京等地栽培。娃娃菜为半耐寒性蔬菜，有肥大的肉质直根和发达的侧根。生长适宜温度15〜23°C,在发芽和幼芽期要求温度稍高，对土壤要求较严，适宜在土层深厚肥沃、保水保肥力强的土壤栽培［1-2］。近几年来，互助县采用大棚加地膜种植两茬娃娃菜取得了

2、成功。其生产周期短，见效快，一般一茬娃娃菜产万〜万株/hm2,收入达6万元/hm2,是大田作物小麦收入的倍，效果显著。现将互助县娃娃菜双膜栽培技术［1/2］介绍如下。1品种选择春季栽培品种，在互助县以春玉黄为主，该品种呈圆筒形，上下一致，开展度小，单球重kg,结球紧实,外叶少且浓绿，黄心，口味特佳，耐寒耐抽薹，成熟一致，口味极佳，抗病力强，极早熟，抗抽薹，耐贮运，可以密植，从播种到采收在大棚加地膜模式下一般7080d。2选地整地娃娃菜采用大棚地膜覆盖栽培，选择透气性好、耕层深、土壤肥力高、排灌方便的壤土、砂壤土地种

3、植，pH值为宜。要夺得高产，必须在施足肥料的基础上，补充钾、钙、硼、钼等元素。娃娃菜生长前期需肥量较多，应施农家肥75t/hm2、45%复合肥（15-15-15）1500kg/hm2,或过磷酸钙600750kg/hm2,或磷酸二铵450600kg/hm2作基肥。3适期播种娃娃菜对播种期要求较严格，播种温度为10〜20°C。播种过早，易抽薹;播种期过晚，生长期短，结球不实，质量差产量低，不易贮藏。因此，应根据气候条件、品种特性、土壤肥力和用途确定娃娃菜的播种期。互助县大棚加地膜一般在3月上旬至7月上旬播种。互助县早春

4、直播种子从3月上旬以后开始，地膜加大棚，在大棚里最好保证白天温度1520°C，夜间温度不低于10°C，否则会发生先期抽薹［3-4］。采用直播，用种量kg/hm2。每畦播4行，按行株距15cmX15cm进行点播，每穴播2〜3粒种子，播种深度为〜cm。春季大棚里如果采用70cm的地膜，起垄宽40cm、高20cm小高畦，整理平整，铺好膜，压好地膜，沟宽30cm、深20cm，然后在地膜上打孔种植。宽70cm的地膜上种植2行，株行距为20cmX25cmo4田间管理娃娃菜长到6〜8片真叶时进行定苗，每穴留1株，保苗万〜万株/h

5、m2。当苗有70%出土，白天温度应控制在2022°C,夜温1316°C比较合适[5-6]。及时清除老叶病叶，增加通风量，以减少病害的发生。5肥水管理娃娃菜生长期短，要加强肥水管理，促进叶球快速生长。3叶1心时，用%尿素水浇施，促苗健壮生长。莲座期有10片真叶时，每个大棚施45%(15-15-15)复合肥600kg/hm2,或用尿素120kg/hm2左右及硫酸钾120kg/hm2,结合浇水进行追肥。进入结球期间，叶面喷洒磷酸二氢钟2〜3次，最好在阴天或晴天16:00进行。水分管理应考虑不同生长期的需水量。早春需水量少

6、，出苗后几乎不浇水，浇水过多，气温低而容易发生病害。当叶面积逐渐大时，生长速度加快，根系加深，对水分要求比幼苗期大得多，但莲座期水分不能过多，只在干旱时酌量浇少水，直至结球再浇水，结球后期应控制水分。6病虫害防治苗期病害主要有猝倒病和立枯病，用%普力克400600倍液，或64%杀毒矶500倍液喷洒，整个苗期喷洒23次，不能随便加大药量，以免发生药害。生长期主要有霜霉病、软腐病、病毒病，还有黑腐病。霜霉病用72%克露600700倍液防治，软腐病用72%农用硫酸链霉素3000倍液防治，病毒病用20%盐酸吗啉胍•铜500

7、倍液防治，连用3次，710d喷1次[7-8]o主要虫害有菜螟、跳甲、菜青虫、小菜蛾，其次为甜菜夜蛾、斜纹夜蛾、蚜虫等。菜螟、菜青虫、小菜蛾用苏云金杆菌300800倍液防治，跳甲用％敌杀死6000倍液防治，蚜虫用36%虱蚜落15002000倍液防治［9］。7适时采收定植后7080d采收，松紧度在78成时采收，过紧不便于包装。去除外叶，单株加工成叶球净重170200g、每袋3株，然后装箱。预冷后便可运输、销售。8参考文献［1］刘飞，陈春秋，卓先立.娃娃菜塑料棚春早熟栽培技术［J］.蔬菜，XX⑴：12-13.［2］湛长菊

8、.娃娃菜的特征特性及高产栽培技术［J］.现代农业科技，XX(19):63,65.［3］刘生荣.保护地娃娃菜栽培技术［J］.现代农业，XX(7):16.［4］张雅.娃娃菜无公害栽培技术［JL杭州农业与科技，XX(2):40.［5］王海鹏.引大灌区娃娃菜膜下滴灌多茬高效栽培技术［J］.北方园艺，XX(1):149.［6］彭智群，王道泽，王宏.高山娃娃菜优质高效栽