1.3探索碱的性质1

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1、有花自有香,不必大风扬,你的潜能等着你去开发。老师寄语赠给缺乏自信的同学你去尝一个未成熟的柿子,会有什么感觉?思考涩味这是因为柿子里含有物质碱性食用碱性食品时会感到涩味,洗澡时不小心有肥皂泡溅到嘴里也有这种感觉。碱还有哪些性质呢?第3节探索碱的性质生活中的碱性物质:香蕉,草莓,大豆、菠菜;茶、笋、樱桃、海带、黄瓜、葡萄(干)、梨、胡萝卜、芋头、萝卜、洋葱等像氢氧化镁和氢氧化铝那样的碱可以治疗对人体不利的胃酸过多症。生活中的碱灰浆和水泥是用碱性氢氧化钙制取的。工业中的碱几种常见的碱NaOHKOHCa(OH)2Cu

2、(OH)2一、什么是碱NaOH=Na++OH—KOH=K++OH—Ca(OH)2=Ca2++2OH—电离时所生成的阴离子全部是氢氧根离子的一类化合物。碱一、碱有哪些性质实验1、酸碱指示剂和pH试纸与碱的作用试液酚酞试液紫色石蕊试液PH试纸氢氧化钠溶液澄清石灰水变红变蓝PH>7变红变蓝PH>7碱性物质能使紫色石蕊变蓝,无色酚酞变红.性质一:思考:用什么指示剂能鉴别HCI、H2O、NaOH三种溶液?紫色石蕊试液遇HCl变红色遇NaOH变蓝色遇H2O不变色(紫色)实验2:氢氧化钠溶液与酸反应1、在2支分别盛有3毫升氢

3、氧化钠稀溶液的试管里,各滴入1滴酚酞试液,分别向2支试管里逐滴加稀盐酸和稀硫酸,边滴边振荡,直到红色刚好变成无色。2、用滴管吸取反应后的溶液滴在蒸发皿中,在小火上烘干,蒸发皿上留下了什么?这说明溶液的酸碱性发生了什么变化?变成中性白色的晶体。NaOH+HCl=NaCl+H2O2NaOH+H2SO4=Na2SO4+2H2O碱酸盐水碱酸盐水结论:碱跟酸作用生成盐和水的反应叫做中和反应化学方程式性质二:碱能和酸反应生成盐和水。思考:用什么办法能够知道在稀盐酸和氢氧化钠溶液的中和反应过程中,酸或碱有没有剩余?酸碱指示剂

4、实质是酸电离的H+与碱电离的OH-结合成中性的水。H++OH-=H2OP18读图1-21中和反应的实质思考:MgO和H2SO4反应,生成了MgSO4和H2O(生成了盐和水)这个反应是中和反应吗?不是你知道中和反应在工农业生产、生活和科学实验中有什么应用?思考探究二:现在在农业生产上,由于有一些土壤是酸性的它并不适合植物的生长,所以人们就用熟石灰撒在酸性土壤上,这样之后就能适合植物的生长了。你知道这其中的奥秘吗?被蚊虫叮咬处肿成大包,这是蚊虫在人的皮肤内分泌出蚁酸,从而使皮肤肿痛。可涂一些碱性物质(如NH3·H2

5、O)的药水,可减轻痛痒,你知道其中的原因吗?探究题早晨空腹时,为什么要少吃苹果或酸性食物较好?治疗胃病药物是酸性还是碱性?治疗胃病的反应原理是什么?探究题课堂小结:碱是电离时生成的阴离子___________的化合物;碱溶液能使紫色石蕊试液变______,无色酚酞试液变______;酸与碱反应生成_____和____;中和反应是指碱跟酸作用生成盐和水的反应;中和反应在工农业生产上有广泛的用途;中和反应的实质是酸电离的H+与碱电离的OH-结合成中性的水。全部是OH-蓝色红色盐水课堂练习1、下列叙述中,要以确定某种

6、物质是碱的是()A、滴入酚酞试液变成红色B、能使紫色石蕊变蓝C、电离生成的阴离子全部是氢氧根离子D、水溶液能导电2、下列反应中属于中和反应的是()A、HCl+AgNO3=AgCl+HNO3B、3KOH+H3PO4=K3PO4+3H2OC、CuO+H2===Cu+H2OD、NH4Cl+NaOH====NaCl+NH3+H2O3、某些山地土壤浸出液的PH值约为4,这种土壤对农作物生成不利,现要改良这种土壤,可以施用下列物质中的( ) A、石灰石 B、熟石灰 C、氯化钙 D、硝酸钾4、如何来鉴别3瓶分别装有水、稀盐酸

7、、稀硫酸的无色液体?今天,你学到了什么?

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