南阳市芝麻产业发展限制因素及对策论文

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1、南阳市芝麻产业发展限制因素及对策论文.freel2,占油料作物种植面积的19.61%,总产8.4万t。目前,芝麻种植多为单作,也有间作、套种等种植形式,主要以小麦—夏芝麻、油菜—夏芝麻的复种为主,近几年来南阳芝麻产区春芝麻已少有种植。据统计,1980—2009年间南阳市芝麻平均面积6.75万hm2,产量934.5kg/hm2;年际间差异巨大,最高年份产量为1476kg/hm2,最低年份产量仅为129kg/hm2;个别年份个别地块遭遇过绝收。1.2政府支持力度不够,品种来源不明近几年政府虽然很重视芝麻

2、生产,但支持力度还不够,芝麻生产尚属农民自愿种植,没有专门的芝麻管理机构,也没有种子补贴等相关政策等来支持和发展芝麻产业。近5年来南阳市种植的芝麻品种主要有郑芝97c01、郑杂芝H03、豫芝10号、豫芝11号、豫芝4号、郑芝98N09、驻L-18、豫芝7号、驻芝8号、豫芝6号等,均为单杆3花4梭的白芝麻,缺乏耐渍抗病的高产、稳产、优质的芝麻新品种。39.80%的品种是从农业推广部门或个体商店购买,60.20%是上年留种,2.48%不知品种来源。1.3栽培管理粗放夏芝麻基本不整地,以免耕播种为主,铁茬

3、播种或用圆盘耙浅耙灭茬后播种。播种期是5月下旬至6月上旬。采用播种耧等行距条播,或人工开沟条播,也有农户采用撒播。每种植密度在12万~18万株/hm2。受传统种植模式的影响,南阳大部分农民将芝麻种植于闲散地块,排灌条件良好的地块仅占12.80%,能排水不能浇水地块占54.72%,排灌条件很差的点32.48%;特别是部分地方农田水利建设不配套,田间排水系统不畅,雨涝天气时沟满河平,排水很难,甚至就排不出水。芝麻田通常中耕1~2次。一般在定苗前后用锄头或中耕器中耕。芝麻很少打顶,即使打顶,时间也较晚。2

4、008年、2009年芝麻施肥调查数据显示,平均施纯氮49.05kg/hm2、五氧化二磷32.85kg/hm2、氧化钾32.55kg/hm2,其中30%农户既施底肥也施追肥;40%的农户只施底肥和种肥;25%的农户只追肥,不施底肥和种肥;5%农户不施肥。农家肥基本未施用,肥料种类主要为复合肥和尿素、二铵,施用硼砂、微肥等的农户较少。病害防治主要以化学防治为主。发现病害后,即用多菌灵、百菌清、硫酸铜、农用链霉素、甲基托布津、病毒A等进行喷药。提前预防的较少。虫害防治主要以化学药剂防治为主,药剂主要有抗蚜

5、威、蚜虫净、一遍净、敌杀死、速灭杀丁、氯氰菊酯、辛硫磷、阿维菌素、菊酯类+有机磷等。防治杂草主要用乙草胺、盖草能、禾草灵、精喹禾灵、盖尖等化学除草剂,也有中耕锄草和人工拔除的。收获方式是人工用镰收割,打捆。有40%农户要堆大垛,60%农户小捆晾晒。2限制因素2.1气候南阳一般年降雨量在700~900mm,6月上中旬一般降雨较少,7月上旬进入汛期,7月、8月降水量最多,占全年降水量的40%~50%。生育期间常遇到涝害和病害,导致产量低而不稳,年份间产量差异较大;芝麻病害、涝害成为制约南阳芝麻生产的一大

6、障碍。特别是在涝害严重年份,枯萎病和茎点枯病大发生,导致产量大幅度下降,严重时甚至绝收。2.2品种南阳芝麻生产主要是以农户为单位分散种植,生产上缺乏合理布局,品种多、乱、杂,而且专用性差,导致芝麻商品一致性差,与市场需求极不相称,不能满足国内外加工企业对芝麻原料多元化的需求。良种繁育体系不健全,新品种推广应用速度缓慢、退化严重、种性低劣,不能充分发挥良种的增产作用。自留种子种类繁多,占很大比例。耐渍品种几乎没有,重茬种植后死苗严重。2.3栽培管理我国芝麻种植主要以人工作业为主,机械化程度低。农业技术

7、推广经费投入不足、芝麻新品种及其高产配套栽培技术推广速度缓慢,制约着芝麻产业的发展。夏芝麻前茬作物多为小麦和油菜,受土壤墒情的影响,大多播种期在6月上中旬。晚播缩短了夏芝麻的有效生育时期,延迟了夏芝麻的生育期,在芝麻开花结蒴期,易遇雨涝,形成渍害,导致芝麻株高下降,结蒴部位增高,蒴稀且小、黄梢尖长,籽粒秕、产量低。部分地区土地瘠薄,缺磷少钾,农民一般不愿意增加生产投资,不施肥或少施肥的现象普遍存在。即使有时施一些肥料,也因氮磷钾配比不合理或施肥方法不科学,而不能发挥其增产作用,甚至导致不良效果。3发

8、展对策3.1抓好宏观管理加大政府对芝麻产业的扶持,对种植户进行补贴。建议参照粮食作物制定保护价收购政策,提高农民抗芝麻种植和市场风险的能力1,提高其种植积极性,稳定、发展芝麻种植面积。在国家芝麻产业技术体系的指导下,根据当地实际,组织成立芝麻行业协会,由生产、科研、加工、销售等各部门参加,直接指导推广高产芝麻品种和先进技术,帮助农民参与市场竞争,充分调动农民增产增收的积极性。3.2建立优质芝麻产业示范基地一是区域规模化种植,提高生产水平。在芝麻主产区县,实现高产高效规

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