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1、延安北部山地苹果夏剪技术改进建议罗雪琴张引莲陈新宝罗雪琴,陕西省农业广播电视学校志丹县分校,邮编717500;张引莲,陕西省洛川县农村经营管理服务站;陈新宝,陕西省延安市果业研究发展中心。收稿日期:2015-02-04近年来,随着陕西延安“南提北扩”战略的实施,延安北部山地苹果已发展到170万亩。笔者发现,该地区在苹果拉枝、环切(环剥)、疏枝等夏季修剪技术应用方面存在一些问题,应尽快加以纠正。1拉枝存在问题与改进建议1)对当年生枝都习惯在翌年春季拉枝,致使枝条生长不充实、过粗过长,易发生抽条和影响树体正常整形。改进建议:在每年8月中下旬至9月中下旬,新梢长至
2、80cm左右时拉枝开角。2)拉枝时不进行护枝、揉枝,固定位置不合理,致使枝条基角不开张、不顺展、固定性差,甚至易拉断。改进建议:拉枝时先用一只手将枝条基部下方护住,用另一只手握住枝条近基部位置向上推至接近与地面垂直,然后左右揉动枝条,边揉边慢慢向下压至需要角度,最后用拉枝绳在距枝条基部2/3处固定,使枝条保持基角开张、顺展不打弯。3)未根据主枝、辅养枝、侧生枝等不同枝条类型调整拉枝角度,一律拉至水平或90°,致使树体主次关系不明确、结果迟、效益差。改进建议:主枝拉至70°~80°,辅养枝拉至90°~110°,侧生枝拉至120°以上,保持“主枝平,辅养枝斜,侧
3、生枝垂”。2环切环剥存在问题与改进建议1)环切、环剥过晚,致使侧生新梢生长过长,顶芽很难形成花芽,即使勉强成花,花芽质量也较差。改进建议:当苹果树1年生枝侧芽新梢有50%左右长至5~10cm时(一般在5月中下旬)环切。2)环切环剥本应是对难成花的过旺树或枝进行的临时性弱势促花措施,但生产中普遍存在不分枝类(主干、主枝、枝组)不论强弱“一刀切式”环切或环剥的做法,致使树势严重衰弱,腐烂病多发,对果品质量和树体寿命造成较大影响。改进建议:对过旺的辅养枝、侧生枝组进行环切,严禁在主干、主枝上环切或环剥,也不提倡应用环剥技术。3)不管枝条粗细,一律采取宽度为0.3~
4、0.5cm的环剥,使树体局部枝势严重衰弱,营养输送不均衡,影响树体成形。改进建议:提倡“123枝组环切促花技术”,即对基部直径为1cm(拇指粗)的过旺枝组,在枝组基部环切1道;对基部直径为2cm(2号电池粗)的过旺枝组,在枝组基部环切2道;对基部直径为3cm(1号电池粗)的过旺枝组,在枝组基部环切3道。注意事项:①应轻轻将皮层切断,不能伤及韧皮层和木质。②环切口要平滑、顺畅、连接,不能粗糙、移位,多道环切可根据枝势调节切口间距,但切口间距不能小于3cm。③严禁在环切口上涂抹任何药剂。④若环切后遇持续干旱,应及时叶面喷布0.3%尿素+0.3%磷酸二氢钾。3抹芽
5、、疏枝、扭梢、摘心、拿枝等存在问题与改进建议1)普遍存在应用时间过晚的问题,甚至不实施抹芽、疏枝、扭枝等措施,致使大量养分无效消耗,对树体正常生长发育和树形培养造成较大影响。改进建议:抹芽应在苹果树萌芽后及时进行,疏枝、拿枝应在5—8月份进行,扭梢应在新梢半木质化时进行,摘心应在新梢长至15~20cm时进行。2)普遍存在“老虎吃天无从下口”的问题,所以干脆放任不管,致使树冠密闭、生长紊乱、养分无效消耗,影响生长结果。改进建议:按照树体整形修剪要求,以培养合理的目标树形和选留、培养、更新立体状单轴延伸结果枝组为原则,对主干上的萌蘖、剪锯口周边多余的枝或芽、细弱
6、枝芽、过密枝芽、徒长枝、多头枝等及时抹除或疏除;对过旺枝、背上枝进行合理的扭、摘、拿。上面所说的立体状单轴结果枝组,指的是有一个顺展的枝轴,枝轴顶端有一个能带头的延长枝,枝轴上着生松散、均匀的枝条和小枝组,尽量不对生、不重叠、不交叉,枝轴上的枝与枝轴粗度比不能大于1∶3,以1∶4~5为宜。立体状单轴结果枝组形成后,枝展前后略短,中部略长,平面像“树叶”,立体似“枣核”。
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