企业战略管理饮料行业成功要素分析

《企业战略管理饮料行业成功要素分析》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、建议直达MBA巴巴浏览权威资料　中国饮料行业近年来的发展突飞猛进。2010年1～11月，我国饮料制造业累计实现产品销售收入8246.59亿元，同比增长24.46%，增速比上年同期上升了4.53个百分点;累计工业销售产值为8194.32亿元，同比增长25.24%，增速比上年同期上升了5.36个百分点。企业数为6412个，比上年同期增加了801个;从业人员年均人数为124.64万人，比上年同期增加了7.59万人。2010年，1～11月，我国饮料制造业累计利润总额为753.39亿元，比上年同期增加了134.21亿元。　　行业要素　　笔者认为，影

2、响饮料行业发展主要有三个要素：资金力、营销力、渠道力。　　资金力，也就是一个企业的资金实力，包括不动产，但是对于快速消费品中的饮料行业而言，更注重一个企业的流动资金实力。在快速消费品中，饮料行业属于薄利的行业，但是需求量大，走量是扩大利润的最有效途径，“薄利多销”也是商家们的通用手法，所以该类企业的销售额也往往在几亿、几十亿以上，但是前期投资的资金也非常巨大，所以新进行业的企业往往也只是某些大财团。　　营销力，指的是营销战略和营销组织能力。在国内，快消品品牌多如过江之鲫，想在众多产品中脱颖而出，必须有竞争力强的营销战略和一个出色的营销组织

3、体系。　　渠道力，指的是渠道管理能力，在快销品中，渠道为王，就算你有再好的产品，投入大量的费用去做宣传而没有对渠道精耕细作，还是做不好市场，没法达成走量任务，薄利多销的“多销”环节也就断链，会给企业带来严重损失。　　三要素与周期变化关系　　在导入期，饮料企业决定经营一个新的品牌产品，先要有一个好的营销策略，在这个阶段，往往需要投入大量的资金和人力来推广产品品牌，这阶段的产品主要是以品牌广告为主。同时也广招经销商，以铺开渠道网络为主要目的。建议直达MBA巴巴浏览权威资料　　在成长期，这阶段饮料企业的品牌理念在消费者心中形成了一定的购买动机意

4、识，这阶段的广告主要是以促销为主，广开渠道，多层次发展。　　在成熟期，因为饮料属于快速消费品，受消费者对快速消费品的冲动购买动机变化，这阶段，消费者的心态基本稳定，对品牌有了较高的认可，这阶段的广告主要是以品牌广告和活动促销为主，对渠道进行精耕细作。　　在衰退期，这时候消费者对品牌有了较高的认识，但是消费冲动性也下降到最低点，这时候企业就应当为饮料品牌导入新的概念，以延长产品品牌的生命周期。　　根据笔者长期观察，行业三要素随饮料品牌的不同发展时段变化而变化，其主要表现在三者权重关系上，其变化如下图所示：　　从图中可以看出，随着生命周期的变

5、化，渠道的权重越来越高，到成熟期达到最高，而资金的比重越来越低，一般成熟的企业在成长期就跌到第三位，而营销也在对渠道精耕细作中下降到第二位，这种情况对应了快消品行业中“渠道为王”的说法。　　新进品牌发展规律　　一个饮料行业的新品牌进入符合一个规律，具体表现如下图：　　从上图也可以看出，一般来说，在饮料行业中当新品牌进入市场，第一年(也就是导入期)是亏损较高的一年，主要是这阶段的广告费用，渠道费用大量投入，而产品产出较低;第二年是微亏损的一年，产出略低于营销费用投入;第三年是微盈利的一年，品牌已经在市场上有了较大反响，产出略高于投入，进入成

6、长期;第四年也就是一个品牌爆发式发展的时期，这时候也是一个品牌进入了成长期中后期的表现。建议直达MBA巴巴浏览权威资料　　但是很多进入饮料行业的企业纷纷倒闭在饮料导入期，主要是由资金实力和营销战略、品牌战略所决定的。资金实力决定其渠道网络的铺设程度和品牌推广实力，前期投入的资金较大，盈利时间较长，往往一个营销战略就决定一个品牌的成败，而成本和盈利收入时间过长往往让企业深陷资金危机。文章出自MBA巴巴商学网，转载文章难免出现章节误删等情况，建议直达MBA巴巴浏览下载完整权威资料。