中国农超对接模式发展研究文献综述

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1、[1]赵敏,李富忠，“农超对接”的实施条件——基于交易费用理论视角[J]，中国流通经济，2013(04)"农超对接"是对农产品流通方式的创新,其交易成本低、资源配置效率高,使农民、超市、消费者三方共赢。“农超对接”与传统的农产品供应链相比较，是中国农产品流通方式的一次创新，其实质是建立了农产品产供销一体化链条。“农超对接”，于农民有利：有利于加强农户之间的合作，增强其抵御市场风险的能力，加强农产品安全化、标准化生产，也有利于品牌塑造，提升农民获利空间，促进农民收入大幅增加；于超市有利：有利于超市获得稳定、质优而价廉的货源，节约流通

2、成本，增强超市的市场竞争能力和盈利能力，大力提升企业形象；于消费者有利：消费者在舒适便捷的消费环境中购得新鲜、价廉又安心的农产品，提升消费品质，增进消费者福利；“农超对接”于国有利作为反哺农业的一种形式，企业用先进的市场理念和管理优势带动农业的标准化、规模化生产，有利于调整和优化农业生产结构，带动现代农业的发展和推广，促进新农村建设及城乡一体化协调发展。[2]苏明、李政，我国“农超对接”研究综述[J]，湖南财政经济学院学报，2013(02)农超对接的阻碍因素有很多，主要包括观念、标准化、货款结算、物流、税收五大因素。农产品生产者、

3、超市意识偏差、观念落后会制约“农超对接”的发展。同时我国农产品在品质、包装、相关的销售资质等方面还未实现标准化，与沃尔玛、家乐福等一些超市的采购标准有差距，影响农超双方的合作。在货款结算方面农户、合作社需要货到即付款，而超市是延期结算，这也影响农户、合作社参与“农超对接”的积极性。“农超对接”涉及的物流因素主要包括运输、储存、配送、流通加工等方面，物流成本过高也影响着农超对接的发展。而税收增加了农超对接的经营成本，问题比较突出的是增值税抵扣的税收政策。税收负担的高低直接影响着超市农产品的经营成本，税负重不仅难以降低超市公司农产品的

4、销售价格，而且直接影响超市公司农产品市场竞争力。[3]刘兵、胡定寰，我国“农超对接”实践总结与再思考[J]，农村经济，2013(02）“农超对接”是指连锁超市以订单方式从生产端直接采购农产品,或者农业生产者直接向零售端供应农产品的一种流通模式。作为世界范围内一种产销结合的创新模式,“农超对接”一经提出就得到商务部、农业部以及相关政府部门的支持,诞生以来得以迅速发展。“农超对接”在我国之所以能够获得初步成功,是因为全国已具备了发展的基本条件,这些条件也成为今后“农超对接”全面推进的重要依据。随着超市发展速度加快,超市商圈重叠现象越来

5、越严重,超市之间争夺消费者的竞争不断加剧。竞争越激烈,超市越是需要采购和出售质优价廉、新鲜度高的农产品。因此,许多超市热衷于“农超对接”,也是出于提升自身竞争力考虑。进入21世纪以来,我国农产品产地集中化趋势明显,优势农产品主产区逐渐形成,一批特色显、类型多样的专业县、专业乡镇及专业村在全国涌现,促进了农产品生产的专业化和规模化,有利于超市在这些地区建立稳定的采购基地,保证货源。[4]冯路，发展“农超对接”的制约因素与对策[J]，中国管理信息化，2012(09)“农超对接”是一种新型的农产品物流模式，在具有降低物流成本、提高农产品

6、质量、促进农民增收等优势的同时，也存在实际效率较低、超市与农民专业合作社矛盾较多，以及进入门槛高、限制条件多等问题。这些问题可以通过加强农民合作社建设、培养超市共赢意识和加大政府扶持力度、落实各项优惠措施来解决。[5]李新剑，国外农超对接供应链合作关系比较研究，佳木斯教育学院学报，2013（02）日本地形以山地为主，平原面积狭小，适合精耕细作，多采用小型机械，机械化水平高。因此为适应小农业大市场的格局，日本政府鼓励支持农协参加农产品流通体系。日本农协在农产品流通中发挥着重要的作用，并作为经济实体直接参与农产品流通等经济活动。在农超

7、对接中农协和超市对接成为日本农超对接的主要形式。美国农产品基本上是有组织的规模化大生产，农场主和超市的规模和实力都很强大，超市等企业大多是直接到基地采购。美国农协仅仅提供相关商业服务，一般不直接参与运营活动。两国农超对接及供应链合作关系各有特色，都是非常典型。两国不同模式是建立在两国农业生产的这一基础之上，所以从本国农业生产特点和商业活动特点出发，探索适合本国国情和现状的农超对接模式是一条必由之路。[6]李莹，“农超对接”深入开展所面临挑战及对策措施[J]，安徽农业科学，2012(07)政府必须高瞻远瞩，充分认识“农超对接”对于繁

8、荣经济、发展民生的积极作用，需要持续加大“农超对接”扶持力度，通过切实的举措，促进“农超对接”快速发展。主要措施为：积极宣传，增强合作意向；开辟途径，疏通对接渠道；制定政策，强化引导扶持；完善制度，增加农民收益；发展合作社，增强组织竞争力；加强培训