钙元素与人体健康

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时间:2017-07-13

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1、钙与人体健康生命素元01钙元素一、金属钙二、钙的重要化合物1.碳酸钙(CaCO3)CaCO3CaO+CO22.氧化钙(CaO)与氢氧化钙Ca(OH)2CaO生石灰Ca(OH)2熟石灰H2OCaCO3+CO2+H2OCa(HCO3)2Ca(OH)2+CO2CaCO3+H2OCaOCa(OH)2H2OCa(OH)2+CO2CaCO3+H2OCaCO3+CO2+H2OCa(HCO3)2CaCO3CaO+CO23.氟化钙(CaF2)氟化钙(萤石)钙离子4.氯化钙(CaCl2)Ca2++2Cl-CaCl2H2O5.硫酸钙(CaSO4)生石膏CaSO4·2H2O熟石膏(或烧石膏)C

2、aSO4·0.5H2O加热到150℃脱水生命石基02钙占人体体重1.5-2%,成人体内含钙总量约1.2kg99%的钙,存在于骨骼、牙齿、头发和指甲中,组成人体的钙库,人们称之为骨钙。1%的钙,存在于血液、软组织和细胞外液中,人们称之为血钙,血钙属游离钙,不断在体内置换,出入细胞膜。血钙虽然数量少,却可以称之为生命元素,一、钙元素在人体的分布下面我们看看钙元素在身体的功能和缺乏症。1.99%的钙分布在骨骼和牙齿中。20岁之前是骨骼的生长阶段,长个子的时候。人有两个生长高峰期:1岁以前(儿童缺钙将导致发育迟缓,发育不良。诸如出牙晚、学步晚、鸡胸)和12-14岁(身材矮小、生

3、长痛)。20岁以后骨质依然在增加。35-40岁,骨密度达到峰值。40岁以后骨钙逐渐流失(对老年人将加快骨钙的流失,导致身材变短,骨质疏松和骨质增生)。二、钙元素在人体的功能2.1%的钙分布在血液、细胞间液及软组织中。保持血钙的浓度对维持人体正常的生命活动有着致关重要的作用。3.缺钙会降低软组织的弹性和韧性。皮肤缺弹性显得松垮,衰老;眼睛晶状体缺弹性,易近视、老花;血管缺弹性易硬化。4.降低神经细胞的兴奋性,所以说钙是一种天然的镇静剂。缺钙会导致神经性偏头痛(占女性的10%--20%)、烦躁不安、失眠。对婴儿会引起夜惊、夜啼、盗汗。缺钙还会诱发儿童的多动症。5.强化神经系

4、统的传导功能。比如说你的手碰到一杯水,特别热,很快就放下,这中间就有一个神经系统的运作过程:感受器(皮肤)-传人神经-中枢神经-传出神经-效应器(肌肉)。其中感受和冲动怎样传递给神经细胞,神经细胞又怎样传出去?这中间有一种物质叫做神经递质。钙有助于神经递质的产生和释放。6.维持肌肉神经的正常兴奋。如血钙增高可抑制肌肉、神经的兴奋性;当血钙低于70mg/L时,神经肌肉的兴奋性升高,出现抽搐。肠激综合症、女孩子痛经,缺钙是一个重要原因。7.降低(调节)细胞和毛细血管的通透性。缺钙易导致过敏,水肿等。8.促进体内多种酶的活动。缺钙时,腺细胞的分泌作用减弱。钙还是酶的激活剂。9

5、.维持酸碱平衡。10.参与血液的凝固过程。血的凝固是一个复杂的过程,其中一个步骤是:凝血酶原-具有活性的凝血酶,其中需要有钙来激活。99%的钙存在于骨骼牙齿头发、指甲组成人体的钙库1%的钙存在于血液软组织细胞外液组成人体的钙池三、钙的作用钙占人体体重1.5-2%,成人体内含钙总量约1.2kg骨钙血钙属游离钙,不断在体内置换,出入细胞膜。血钙虽然数量少,却可以称之为生命元素,血钙骨骼是活的组织,正常情況下会不断地进行沉积作用与再吸收作用,即再塑过程。骨钙的功能:组成骨架、保护内脏、负荷体重、支撑人体三、钙的作用成骨細胞蚀骨細胞认识「骨骼系统」1.维持正常的心跳节率和血液循

6、环心脏的收缩与舒张无力,血泵输出血量少,会造成大脑供血不足,低血压。血液循环不好,会影响末梢循环,造成手脚冰凉。缺钙2.参与神经中枢的传导钙是神经系统的稳定剂;平稳经前期情绪不稳;有助睡眠。钙是酶的激活剂,参与酶和激素的活动;缺钙腺细胞分泌减弱,各种腺体不能发挥正常作用,如消化酶、胰岛素、甲状腺等;所有内分泌疾病都要补钙。3.参与酶的激活缺钙导致凝血受限,易出血不止;女性月经量过多,补钙会缓解;凝血过度,血液粘稠度增大,易造成血栓。4.参与血液凝固过程5.增强细胞膜的完整性与细胞粘合细胞膜不完整,易产生过敏、哮喘结肠炎、皮炎,需补充足量的钙;细胞粘合好,皮肤好,伤口易愈

7、合;缺钙使软组织失去弹性与韧性而变硬;肌肉、肌腱变硬易歪脚、扭腰;汇咽软骨失去弹性,睡觉打呼噜皮肤变硬,人易憔悴、衰老;6.增加软组织柔韧性缺钙造成胃肠道平滑肌收缩无力,蠕动过慢,会出现下垂、肚胀、便秘等现象;缺钙平滑肌痉挛会引起疼痛,如清晨腹痛、痛经等。7.维持肌肉的收缩与舒张9.调节人体酸碱性补钙让您的体液、细胞呈碱性,增强免疫力。人体管腔,如气管、消化道的细小绒毛呈上摆状,帮助过滤和吸收;8.纤毛运动10.参与生殖活动严重缺钙还有可能会造成不孕不育;卵细胞经过2-3月钙震荡才形成健康卵子;精子的顶体刺破卵细胞需要有足够的钙;钙是生命

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