浅议现代酒店治理中的激励机制

《浅议现代酒店治理中的激励机制》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、浅议现代酒店治理中的激励机制摘要当今世界竞争是人才的竞争，高素质的人力资本是酒店业得以健康持续稳定发展的根本保证。随着酒店从业职员素质，思想观念及自我发展意识和***观念的不断增强，酒店这一以人为本的服务行业在人力资源治理中暴露出员工积极性低服务意识低职员流失率升高等方面的题。因此本文从现状分析、物质激励、精神激励、以及激励体系的建立四个方面又结合了星级酒店人力资源治理的实际情况，对现代酒店治理中的激励机制做了初步的研究。另外还提出一些开发酒店人力资本，进步酒店人力资本水平的策略及措施。第1章酒店业的现状分析酒店业的竞争，回根

2、结底是人才的竞争。治理的核心题目，是人的题目。在酒店治理中运用人力资源治理获得竞争上风的案例越来越多。案例：报纸杂志不断刊登文章报道服务业的不良状况，一线员工错误不断、态度恶劣简直是置顾客于不顾。缺少技术熟练的员工，面对高职员的流失率，深受其苦的服务业必须向那些与顾客接触的企业注进新的生命力。分析研究表明：当一个人被高度激励时，他会努力工作主动向顾客提供尽可能好的服务；而没有被激励时，他会尽可能的节省精力。现代治理者的首要任务就是要点燃员工内心的工作热情之火，以此驱动员工在工作中展现的出色，从而实现组织所期看的最佳绩效。在企业

3、中出色的领导者已经熟悉到这点，只有“以人为本”的企业治理，才能在如今激烈的竞争中生存、发展、兴旺。治理是一门艺术，员工激励是艺术中的艺术，员工是企业的灵魂。设计有效的员工激励机制，才能进步员工的积极性。使其才能在不同的企业文化不同的组织结构和不同的企业环境中发挥其最大的潜能，从而实现组织的期看目标。首先姑且让我把激励方法分为三类：物质激励、精神激励和激励机制的设计，通过对这三类的分析和了解，才能让我们理解激励机制的作用和意义，从而才能为企业建立有效激励体系。下面我们把激励的方法分为两类：物质激励和精神激励；通过对这些激励方法的

4、了解和熟悉，才能让我们意识到激励机制的作用。第2章物质激励物质激励是指通过物质刺激的方法鼓励职工工作。它的主要表现形式有正激励，如发工资、奖金、补助、福利等；负激励如罚款等。物质需要是人类的第一需要，是人们从事一切社会活动的基本动因，所以，物质激励是激励的主要模式，也是目前我国企业内部使用的非常普遍的一种激励模式。2.1正激励法（fw.nseac.编辑发布）奖励是指饭店组织对员工的良好行为举止或工作表现给予的积极肯定与表彰。奖励作为员工激励的一种手段，目的在于促使受奖励的员工将他们的模范行为加以保持和发扬，并成为全体员工的表率

5、，为奋员工队伍的士气起到积极的推动作用。运用好这一手段还要留意以下几点：（一）奖励要及时，且奖励方法要不断创新。（二）留意对其他员工的心理疏导化。不断定下新的目标，淡化过往着眼未来，树立正确的公平观。（三）.重视对团体的奖励，在现代饭店活动中组织目标的实现，员工个人的尊严与成就，都需要经过群体的共同努力才能得以实现，因此重视团体激励，有利于在员工中形成同一的思想熟悉，增强凝聚力进步员工的竞争力。2.2负激励法惩罚是一种负激励，是现代饭店为了纠正员工工作中的不良行为，而才取的一种强制措施。应用得当，对不妥行为能取得很好的威慑作用

6、。但万万不可以惩罚为主，只能作为一种辅助手段，否则就会适得其反。在运用这一手段时要留意以下几点：（一）不能不教而诛。应当把教育放在第一位，对屡教不改或造成严重后果者实施惩罚，且留意不可以罚代管。（二）选择公道有效的惩罚方式，且不可打击面过大，还要留意不可全盘否定，以小即大，伤害员工的心理。（三）将灵活性与原则性向结合，坚持原则，执法要严。在严格依照规定制度的条件下，一定的灵活性是完全必要的，因此在激励时要严格公道，严的合情，从而达到教育一大批的目的，虽说，物质激励不是万能的，但我们要公道的运用物质激励这一把双刃剑。例如：在洲济

7、团体就有这样的一个治理方案，当员工第一天来到公司工作时，公司就会对员工的一些家庭情况经济条件等多方面做一个了解，对这一了解就建立了员工的个人资料，在日常的工作中有关职员对资料进行分析，在以后的工作中，治理者就会对以前的分析对员工实施有效的激励方案。全面的了解员工的需求和工作质量的好坏，不断的根据情况制定精确的激励方法，从而调动酒店的每为员工实现应有的业绩。