iso22000全套文件qp-0712不合格品管制程序書

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1、ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0712版　　本1.0版不合格品管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期１　制訂目的：當本公司生產過程中，已鑑別出的重要管制點（CCPs）超出管制界限，或運作PRPs的管制方法失效，以及其後續對產品的影響有所管制，以避免產生食品安全危害，特制訂本程序書。２　適用範圍：2.1已鑑別的重要管制點（CCPs）超出管制界限，或運作PRPs的管制方法失效時時，所採取的矯正措施；2.2因上述原因導致對最終產品的影響所採取的矯正，包含：潛在食

2、品安全危害的管制、產品放行的管制、不合格品的管制、及後續產品撤回的管制。３　權責單位：3.1制訂單位：食品安全組長。3.2執行單位：各單位。４　名詞定義：無。銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0712版　　本1.0版不合格品管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期５　作業內容：　　5.1不合格品作業流程圖：銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文

3、件編號QP-0712版　　本1.0版不合格品管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期　　5.2產品撤回：　　　5.2.1產品徹回作業流程圖：銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0712版　　本1.0版不合格品管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期5.2.2產品撤回時機包含，因生產異常所產生已放行產品之撤回、及因顧客抱怨所產生之撤回，且撤回命令須由食品安全組長正式公佈之，並記錄於【產品撤回單】（RF-0712-

4、05）。　　　5.2.3撤回執行：　　　　5.2.3.1業務部：負責實際產品之撤回作業。　　　　5.2.3.2品研部：通知顧客撤回原因，並協助品研部執行撤回作業。5.2.4品研部針對已撤回產品進行品質再驗作業，如庫存中仍有同批生產之產品，則一併執行再驗作業，品質再驗結果記錄於【品質再驗單】（RF-0712-04），其後並依據第5.2節進行放行或銷毀作業。６　參考文件：無。７　運用表單：　　7.1重工記錄表（RF-0712-01）　　7.2特採記錄表（RF-0712-02）　　7.3報廢記錄表（RF-0712

5、-03）　　7.2品質再驗單（RF-0712-04）　　7.4產品撤回單（RF-0712-05）銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4