iso22000全套文件qp-0501組織暨職掌管制程序書

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1、ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0501版　　本1.0版組織暨職掌管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期１　制訂目的：為使本公司所屬之各部門單位其職掌皆有所依據，並確實達到權責相符之目的，特制訂本程序書。２　適用範圍：　　凡本公司所屬之各部門單位皆納任本程序書中規範之。３　權責單位：3.1制訂單位　　：食品安全組長。3.2執行單位　　：各部門單位。3.3文件原稿列管：文件管制中心（以下簡稱文管中心）。４　名詞定義：　　4.1食品安全小組：負責並推動本公司有關食品安全管理系統之各項事宜所組成之小組，其組成成員可為一級部

2、門主管組成之。　　4.2環境管理小組：負責並推動本公司有關環境管理系統之各項事宜所組成之小組，其組成成員可為一級部門主管組成之。　　4.3內部稽核小組：負責並推動本公司有關內部稽核之各項事宜所組成之小組，其組成成員可為一級部門主管，或由各部門單位派一位人員組成之。　　4.4食品安全組長：即食品安全小組之領導者，並負責該小組成員工作分派。　　4.5環境管理代表：即環境管理小組之領導者，並負責該小組成員工作分派。　　4.6內部稽核組長：即內部稽核小組之領導者，並負責該小組成員工作分派。　　　　附註：食品安全小組、環境管理代表、內部稽核組長可由最高管理階層指派一人擔任之。

3、銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0501版　　本1.0版組織暨職掌管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期５　組織系統圖及職掌說明：　　5.1組織系統圖：銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0501版　　本1.0版組織暨職掌管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期　　5.2組織職掌說明：　　　5.2.1董事長：負責向董事會提報公司之營運總況。　　　5.2.2總經理：　　　　5.2.

4、2.1制訂食品安全、環境管理之政策。　　　　5.2.2.2提供公司營運所需之各項資源。　　　　5.2.2.3傳達本公司符合各項法令規章，及以顧客為重之承諾。　　　　5.2.2.4監督所屬各單位之營運績效。　　　　5.2.2.5確認公司所屬之各部門單位已進行充份之內部溝通。　　　　5.2.2.6確認公司必須對外溝通之管道已順倡進行。　　　　5.2.2.7定期召開管理審查會議。　　　5.2.3食品安全小組：　　　　5.2.3.1實際負責並推動本公司食品安全管理系統（ISO22000）之各項相關事宜，適當時，並核准應執行事項。　　　5.2.4環境管理小組：　　　　5.2.

5、4.1實際負責並推動本公司環境管理系統（ISO14001）之各項相關事宜，適當時，並核准應執行事項。　　　5.2.5內部稽核小組：　　　　5.2.5.1實際負責並推動本公司有關食品安全管理系統（ISO22000）及環境管理系統（ISO14001）之內部稽核，並負責缺失提出及改善後之成效追蹤。　　　5.2.6食品安全組長：　　　　5.2.6.1管理食品安全小組，並組織其各項工作。　　　　5.2.6.2確認食品安全小組成員的相關之教育訓練。　　　　5.2.6.3確認建立、實施、維持和更新食品安全管理系統（ISO22000）之各項工作。　　　　5.2.6.4向最高管理階層

6、報告食品安全管理系統（ISO22000）實施之有效性與適切性。銘崎生物科技股份有限公司　發行頁次／總頁次4／4ISO22000／ISO14001　　食品安全、環境管理系統文件編號QP-0501版　　本1.0版組織暨職掌管制程序書制訂日期2006.08.10修訂日期　　　5.2.7環境管理代表：　　　　5.2.7.1管理環境管理小組，並組織其各項工作。　　　　5.2.6.2確認環境管理小組成員的相關之教育訓練。　　　　5.2.6.3確認建立、實施、維持和更新環境管理系統（ISO14001）之各項工作。　　　　5.2.6.4向最高管理階層報告環境管理系統（ISO1400

7、1）實施之有效性與適切性。　　　5.2.8廠長：管理部門包含：生產課、生管課、品研課。　　　　5.2.8.1制訂所屬部門之營運目標及考核其之營運績效。　　　　5.2.8.2監督與量測所屬部門之日常營運工作。　　　　5.2.8.3提出所屬部門因生產所須之各項資源之建議。　　　　5.2.8.4向高階管理階層報告各項營運績效。　　　5.2.9副總經理：管理部門包含：管理課、營業課。　　　　5.2.9.1制訂所屬部門之營運目標及考核其之營運績效。　　　　5.2.9.2監督與量測所屬部門之日常營運工作。　　　　5.2.9.3提出所屬部門因生產所須之各項資源之建議。