在蔬菜生产中巧用沼肥可增效

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1、在蔬菜生产中巧用沼肥可增效近年来，随着社会主义新农村的建设，农村沼气建设发展迅速，沼气及其发酵物的综合利用技术也日趋成熟，已普遍应用于生活和农业生产中。目前在蔬菜生产中，由于长期以来超量的化肥投入和大量施用高毒、高残留农药，致使蔬菜品质不断下降，严重影响了人们的生活质量和健康水平。而沼肥是经过厌氧发酵而产生的有机肥料，不但营养比较全面，而且无污染、无残毒，是生产无公害蔬菜的理想肥料。　　1沼肥在蔬菜生产中的作用　　1.1沼液浸种浸种前，将蔬菜种子充分晒干，以提高种子的吸水能力，并杀灭部分病菌，然后将种子装入通透性好的纱布袋中，

2、将袋口用绳扎紧后，投入已正常使用50天以上沼气池内稀释10倍的沼液中，在15~18℃的情况下，瓜类蔬菜种子浸泡2~4小时为宜，茄果类蔬菜种子以浸泡4~6小时为宜。　　1.2配制营养土沼渣营养全面，可以充分用于蔬菜育苗营养土的配制。用沼渣配制营养土，应采用腐熟度好、质地细腻的沼渣，其用量占混合物总量的20%~30%，再掺入50%~60%的大田土、5%~10%的锯木屑、0.1%~0.2%的尿素和磷酸二氢钾即可。用沼渣配制的营养土育苗，能有效地防治蔬菜立枯病、枯萎病和猝倒病及地下害虫。　　1.3沼渣作基肥和追肥与沼液作追肥沼液追施的

3、方法是：在蔬菜根际开沟或开穴，用沼液兑水2~3倍，充分搅匀后施入沟内，一般667m2用量为原液1200~1800kg，待沼液完全渗入土壤后即覆土；也可采取叶面喷施，叶面喷施一般在上午露水干后进行，夏季宜在傍晚喷施，中午和下雨时不宜施用，喷施时要在叶片的正背面均匀喷雾，尤其是叶背面，以叶面不滴水为度。施用频率为7~10天1次为宜。塑料大棚蔬菜使用沼液作追肥时，应严格控制用量，追施后应加大棚内通风量，以防氨气中毒。沼渣作蔬菜田基肥，一般采取开沟或挖穴埋施，也可结合整地撒施，667m2施用1000~2500kg然后立即覆土；用作追肥

4、一般采取开沟或挖穴埋施，用量为1300kg左右。　　1.4沼液防治蔬菜病虫害沼液可抑制和杀灭病原微生物和害虫；其次，由于沼液中含有较高浓度的具有杀菌作用的铵离子，对西瓜枯萎病、叶菜类蔬菜的蚜虫、菜青虫等病虫害也有一定的防治效果，方法是在病虫害大量发生初期，667m2取沼液原液30~50kg用纱布过滤后，全株均匀喷洒，尤其是叶背面一定要喷到。在西瓜种植上，施用沼肥的西瓜枯萎病的发病率降低到只有常规施用化肥西瓜的26.9%；辣椒、大白菜、豆角等蔬菜上的蚜虫的发生率只有常规施用化肥蔬菜的21.3%。　　2沼肥在蔬菜生产中使用时应注意

5、的事项　　2.1以沼渣作追肥，不能出池后立即施用一般要在池外存放5~7天。用于大棚蔬菜追肥，更应在施用前将沼渣在棚外用塑料薄膜盖住堆积10天左右的时间，让其充分腐熟后，在设施扣膜之前施入，然后扣膜闷棚10天左右，彻底通风换气后再种植蔬菜。在生产过程中要根据苗情、土情及气候条件适当增施部分速效氮肥和磷肥。　　2.2沼液作追肥，一定要从正常产气1个月以上的沼气池出料间提取沼液为了提高瓜果类蔬菜的坐果率、结实率，提高其产量和品质，在现蕾期、花期和果实膨大期追肥时，可在沼液中加入3%的磷酸二氢钾溶液。　　2.3忌过量施用施用沼肥的量不

6、能太多，一般要比施用普通猪粪肥少，若盲目大量施用沼肥，会导致作物徒长，造成减产。　　2.4忌与草木灰，石灰等碱性肥料混施草木灰、石灰等碱性较强，与沼肥混合施用会造成氮肥的损失、降低肥效。　　我们对本地种植西瓜的农户施用沼肥情况进行了调查，其中10户为施用沼肥户，另10户为常规化肥施用户。西瓜品种为西甜瓜，瓜田于移栽前12天667m2施用沼渣2500kg作基肥，从花期开始，用沼液追施2次，每次之间相隔15天，用量为950kg沼液兑水2.5倍，在根际开沟追施。结果显示，施用沼肥的667m2平均产量为2815.2kg，而常规施用化肥

7、的平均产量只有2468.3kg，增产346.9kg，增产率14.1%。沼肥应用于蔬菜生产，除可增产外，还能增强其抗冻、抗旱能力，减少病虫害，最终提高产品质量。（收稿：2010-11-08）