沼气-沼液和沼渣在蔬菜生产中的应用

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1、沼气沼液和沼渣在蔬菜生产中的应用　　摘要分别阐述了沼气、沼液和沼渣在蔬菜生产上的应用,以为在农村推广沼气、沼液和沼渣提供参考。　　关键词沼气;沼液;沼渣;蔬菜;应用　　　　随着沼气技术的日趋成熟,沼气已经在农村大面积推广和应用,农村沼气建设进入了一个新的发展时期。沼气、沼液和沼渣综合利用的形式、内容多种多样,在发展生态农业,实现农业生产无害化方面发挥着不可低估的作用。现将沼气、沼液和沼渣在蔬菜生产中的应用技术总结如下。　　1沼气在蔬菜生产中的应用　　1.1沼气二氧化碳施肥　　沼气中一般含有50%~70%的甲烷和25%~35%二氧化碳,燃烧lm3沼气可产生0.9

2、75m3二氧化碳。因此,通过沼气在温室内的燃烧,为蔬菜生长提供二氧化碳来提高蔬菜产量和改善蔬菜品质。在温室内安装沼气灯或沼气灶的数量要与温室面积相配套,一般情况下以50m2温室面积安装1盏沼气灯、100m2温室面积安装1台沼气灶为宜[1]。　　温室蔬菜生产中,以蔬菜生长前期施用二氧化碳效果较好。对黄瓜、番茄和辣椒等果菜来说,宜在营养生长旺盛期至生殖生长前期施用二氧化碳气肥为宜。二氧化碳气肥浓度应根据蔬菜种类、光照强度和温室温度的情况而定。黄瓜、番茄、芹菜和豆类等蔬菜在营养生长盛期需要二氧化碳浓度高,在光照良好、气温适宜和叶面积系数大时宜采用较高二氧化碳浓度。反之

3、,则采用较低浓度。另外,二氧化碳施用的时间与光照强度有关。蔬菜上午光合作用最强,需要二氧化碳量比较大,特别是在早晨揭开草毡后,随着光照强度的增加,光合作用随之加强,温室内的二氧化碳浓度迅速降低,就要点燃沼气灯或沼气灶施放二氧化碳气肥。一般是在揭开草毡后1h,即11月下旬至翌年1月下旬9:00,2月上旬至3月上旬为8:00,3—4月为7:00[2]。一般采取断续使用的办法,每施放10~15min,间歇20min,中午以后停止施放,在放风前30min不施放。根据燃烧1m3标准沼气可产生0.975m3的二氧化碳和释放出21520kJ的热量这一结论,在冬春季节,给蔬菜大

4、棚安装沼气灯或灶,经过一定时间一定数量的沼气燃烧后,棚内的温度和二氧化碳浓度都有所提高,有利于蔬菜的光合作用进行。　　注意事项:一是要对沼气进行脱硫处理。二是要严格掌握“两不放三及时”的原则,即阴雨天不施放,高温期不施放。施放二氧化碳后,肥、水和田间管理要及时。　　1.2利用沼气为温室增温　　北方日光温室蔬菜生产中,常会遇到连阴下雪或大风降温等极端恶劣天气,对温室蔬菜生产构成很大威胁。因此,可通过燃烧沼气产生大量热量为温室增温防冻,安全度过严冬。通常情况下,燃烧1m3沼气可以产生大约23MJ热量,可用这一数据来确定不同容积的温室增温所需的沼气量,一般升高1℃大约

5、需要1kJ/m3的热量。据此可计算出长50m、宽6.5m、平均高1.5m的温室温度提高5℃(在不考虑散热的情况下)需要燃烧沼气0.1m3;由于温室内的热量在早晨最冷的时候散失很快,所以通常在温室内每50m2面积安装1盏沼气灯或每100m2面积安装1台沼气灶,在必要的时候,通过适当的燃烧,可有效地增加温室温度,确保蔬菜遭受冻害或低温冷害,提高蔬菜产量和品质,但特别注意要对沼气进行脱硫处理。　　2沼液在蔬菜生产中的应用　　2.1沼液浸种　　沼液中除含有氮、磷、钾外,还含有种子萌发和发育所需要的大量氨基酸、B族维生素,及各种水解酶、生长素和对病虫害有抑制作用的物质及因

6、子。因此,通过沼液浸种可实现幼苗“胎里壮”,提高抗病、抗虫和抗逆能力,为高产奠定基础。在浸种前,应将种子充分晒干,以提高种子的吸水能力,并杀灭部分病菌,然后将晒干的种子装入纱布袋中,扎紧袋口,投入已正常使用50d以上沼气池稀释10倍的沼液中。实践证明:在15~18℃情况下,瓜类蔬菜种子以浸泡2~4h为宜,茄果类蔬菜种子以浸泡4~6h为宜。浸种后,取出种子袋,用清水洗净,然后把种子摊开,待种子表面水分晾干后即可进行催芽播种[3]。　　2.2沼液根部追施　　沼液是一种速效液态肥,根据湖北省农业科学院对沼肥与化肥进行肥效等量计算,沼液中会速效氮0.04%、速效磷0.0

7、3%、速效钾0.03%~0.04%。根据生产实践,一般果类蔬菜追施沼液37.5~45.0t/hm2,可增产9.8%以上。通常结合灌水,直接将沼液追施到垄面或垄沟内,效果更好。　　2.3沼液叶面施肥　　沼液中离子状营养成分富集,是一种速效水肥,用于蔬菜叶面施肥,收效快,利用率高,能够及时补给蔬菜生长对养分的需求。叶面喷施的沼液取自正常产气50d以上的沼气池中的滤清液。根据实践,苗期嫩叶蔬菜叶面喷施,沼液应稀释10~20倍,中后期叶面喷施沼液稀释5~10倍为宜,同时可配合0.05%~0.10%的尿素和磷酸二氢钾效果会更好。7~10d喷施1次,宜选择晴天上午进行喷施。

8、　　2.4沼液防治蔬菜病