熟食利润怎么样?

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1、熟食利润怎么样?随着人们生活条件不断的改善,从以前的解决温饱变成现在的追求美食,从而林林总总的餐饮店面涌现在市场上,布满了各个大街小巷的,其中熟食是餐饮行业中不可或缺的美食之一,方便快捷以及营养丰富。在生活节奏越来越快的今天,熟食是尤其适合现在的快节奏生活方式,因此在市场上是尤其受到欢迎的。因此开一家熟食店是不错的创业选择,但是创业者会心有疑惑就是熟食利润怎么样?1、消费者多众所周知,喜欢吃小吃的消费者很多,爱吃熟食的消费者都知道,熟食是小吃里面的精品,熟食以其独特的口感,吸引了众多的消费者,消费者基数极为庞大。2、市场利润大不管做什么行业,利润空间大

2、才是硬道理,熟食做的是小吃,食品行业的利润一般都是比较高的,熟食自然也不例外。3、市场前景好随着行业的发展成熟,未来的熟食味道肯定会更好,那时消费者的数量会更多,而且,随着经济的高速发展,未来人们生活越来越宽裕,人们舍得在小吃方面花钱。4、投资成本低一家熟食加盟店,往往只需要几个员工就够了,如果投资者想要节省成本的话,完全可以自己看店,这样的话,投资成本就低了。熟食店利润分析:按1500~2000元的日收入来核算,开熟食店的赢利最保守在30%,天天的净赢利在500元左右,每个月除掉各种开支4000元,一个月的赢利在11000元左右,除掉每年10个节日多

3、收入来的赢利,1年的赢利也在10万~15万元。熟食店利润怎么样啊?开熟食店需要多少钱?举几个实例:1、白条鸡500g是5.8元,制品净出率为350g,500g本钱为8元多一点,加上制造的费用500g也不会到9元钱。通常的价格在12-13元/500g,每500g鸡的赢利有3到4元。2、鸭子:白条鸭每500g是4.5元,制品净出率为335g左右,500g本钱是7元。加上制造费用500g的本钱也到不了7.5元,卖12元,每500g鸭的赢利有4.5到5.5元。别的种类或肠类赢利则就更大了。开店条件及出资核算:1、店面20~30平方,人员一到三人,对水电无特殊要

4、求。2、设备出资:卤料车设备一部出资约3000元左右。冰柜一台1200元;卤煮东西600元;电子称及别的用品500元;店租3000元/月;季收9000元押金1000元;装饰3000元左右;流动资金3000元;总出资:21000—31000元扣减店租只需11000~21000的投入。经济效益剖析:1、归纳本钱(以出产一斤鸡爪为例)质料本钱:10元/斤每斤生的鸡爪卤好后为0.75斤,本钱为13.3元/斤调味料、香辛料、香料0.8元/斤工资、水电、液化气、及别的费用0.5元/斤房租、工商、税务、清洁及不必预知费用1.7元/斤每斤鸡爪的归纳本钱价为16.3元2

5、、商品销价格:每斤鸡爪26元。3、经济效益剖析(以日产50斤鸡爪为例)日赢利:鸡爪(26-16.3)×50=485元。别的悉数商品的赢利跟鸡爪差不多为485元。算计为970元。月赢利:(按25天算)970×25﹦24250元年赢利:(按10个月算)24250×10﹦242500元。

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