旅游类高职院校学生跨文化交际意识和能力培养的途径分析

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1、旅游类高职院校学生跨文化交际意识和能力培养的途径分析　　【摘要】跨文化交际教学引入我国已有三十多年的时间，研究者多以外语教师为主。当前如何将跨文化交际教学模式融入高职外语教学中已得到了一定的关注。旅游类高职院校由于特殊的专业背景，与服务行业的紧密联系，因此特别需要在外语教学中注意培养学生的跨文化交际意识和能力。作者通过对比中西方截然不同的两种外语学习模式，以及当前较为普遍的对跨文化交际能力和意识的不同解读，提出了旅游类高职院校培养学生跨文化交际意识和能力的几种途径。　　【关键词】旅游类高职院校跨文化交际意识跨文化交际能力　　【中图分类号】G648【文献标识码】A【文章

2、编号】2095-3089（2013）02-0250-02　　一、总论　　跨文化交际学（InterculturalCommunication）是一门研究不同文化背景的人们之间的交际的学科。每个人所属的种族、民族、国家、家庭背景、宗教信仰、教育程度、阶层、性别和职业等因素的差异性导致每个人都有自己的文化背景，因此我们可以将跨文化交际行为理解为作为个体的人之间的交际活动。哈里?C?特里安迪斯（HarryC.Triandis）将文化背景的差异定义为文化距离（culturaldistance），8他认为文化距离越大，交际时导致的冲突也越大。在众多导致文化距离增大的因素中，语言差

3、异性显得非常重要。虽然跨文化交际学跨越了人类学、心理学、传播学、语言学及语言教学等众多学科，但进行跨文化交际能力的培养仍以外语学习为最主要的途径，在我国从事跨文化交际学科研究的人基本上也以外语教师为主，原因正如张红玲博士在《跨文化外语教学》中指出的有如下两点：1.外语教学意义本身不仅在于帮助学习者学习一门语言，掌握一种表达思想的工具，更重要的是通过学习一门不同于自己母语的外语，学习者可以开拓视野，学会从不同角度、立体地去感知和理解社会现象和事物，并在各种跨文化交际情况下，能够调整自己的语言和非语言行为，做到恰当有效地进行交际。外语教学的这一优势是由语言与世界观和思维，

4、语言与文化和交际的关系决定的。2.外语教学工作者有非常明显的优势，他们不仅已经具备相当的外语水平和文化能力，而且早已认识到文化教学对外语教学的重要性。　　二、旅游类高职院校学生跨文化交际意识和能力的重要性　　在我国，很多文献表明不少外语教师已经意识到在外语教学中培养学生跨文化交际能力的重要性。虽然此类文献大多都针对本科院校的大学英语和专业英语教学，但是近年来，随着高职教育的蓬勃发展，在外语教学中引入跨文化交际的元素也逐步引起高职院校外语教学工作者的重视。2000年，教育部高教司组织修订的《高职教育英语课程教学基本要求》（试行）明确提出了“以实用为主，应用为目的”8的教

5、学目标，把实际涉外交际能力的培养放到了非常重要的位置。旅游类高职院校作为专门培养与旅游相关的各类复合型人才的学校，毕业生进行涉外活动的机会较多。以桂林旅游高等专科学校近三年毕业生工作单位统计调查显示，接近半数的学生会在与旅游行业相关的酒店、旅行社、景区景点工作。此外，随着我国教育行业国际化程度的加深，该校境外就业人数也逐年增加。然而国内的外语教学长期沿用传统的教学模式，将外语教学当作知识的传授，这必然有悖于语言本身作为交际工具这一特质。LixianJin和MartinCortazzi，归纳总结出了中西不同文化背景下外语教学的模式。中国的外语教学模式以传递知识为核心任务

6、和教学内容，而西方外语教学则是发展交际能力，强化语言功能。　　对比两种截然不同的教学模式，我们可以看出传统的中国式外语教学模式下，教师是将语言知识当作教学的中心，认为语言最重要的是掌握语法和词汇，所以学生普遍出现语言听力和口语水平大大低于词汇和阅读水平的情况，这使得学生在学习或实习中明显感到使用外语进行交际存在较大困难，影响了他们的就业和将来的职业生涯发展。由此可见，就旅游类高职院校的外语教学而言，教师在实施教学的过程中将传授语言基础知识和训练基本技能相结合，将文化内容与语言材料相结合，注意培养学生的跨文化交际意识和能力是十分有必要的。　　三、培养跨文化交际意识和能力

7、的途径　　当前，学界对于跨文化交际能力的内涵及其所包含的方面有不同的解读。JoleneKoester和MargaretOlebe创建了跨文化交际能力行为评估等级（BehavioralAssessmentScaleforInterculturalCompetence，BASIC），其中将跨文化交际能力概括为八个方面：体现尊重、求知倾向、移情能力、交际驾驭、事件行为能力、关系行为能力、8模糊性容忍和交际性态度（杨盈、庄恩平，2007）。陈国明（Chen）则将跨文化交际能力分为个人品质、交际技能、心理调整能力、文化意识能力这四个维度，每个维度又由四个小方面