化学《生活中两种常见的有机物》学案（人教版必修）

《化学《生活中两种常见的有机物》学案（人教版必修）》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在工程资料-天天文库。

1、化学:3.3《生活中两种常见的有机物》学案（人教版必修2）学习目标知识与技能过程与方法情感态度与价值观1．知道乙醇的分子结构；了解乙醇的化学性质(可燃性、与金属钠的反应、催化氧化)及主要用途。2．知道乙酸的分子结构；了解乙酸的性质(酸性、酯化反应)及主要用途。1．通过对乙醇与乙酸性质的探究过程，理解科学探究的意义；学习科学探究的方法，提高科学探究的能力。2．在学习过程中，进一步熟练运用实验、观察等多种手段获取知识，比较乙醇与乙酸的性质差异，归纳二者间的相互关系。初步树立物质间存在相互联系的观点。学习重点1．乙醇、乙酸的组成与结构。2．乙醇和钠的反应与乙醇的氧化反应。3．乙酸的酸性和酯

2、化反应。课时ⅠⅠ探究训练一、选择题(每小题只有1个选项符合题意)1．下列有关乙醇物理性质的应用，不正确的是()A．由于乙醇的密度比水小，所以乙醇中的水可以通过分液的方法除去B．由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物，所以可用乙醇提取中药的有效成分C．由于乙醇能够以任意比溶解于水，所以酒厂可以勾兑各种浓度的酒D．由于乙醇容易挥发，所以才有熟语“酒香不怕巷子深”的说法2．下列物质在水中可以分层，且下层是水的是()A．苯B．乙醇C．溴苯D．四氯化碳3．下列物质中加入金属钠，不能产生氢气的是()A．蒸馏水B．苯C．无水酒精D．甲醇4．下列物质中，能使酸性KMnO4溶液褪色的是()A．醋酸B.苯C

3、．甲烷D．乙烯5．某有机物4.6g，完全燃烧后的产物依次通过浓硫酸与NaOH溶液，分别增重5.4g与8.8g，该有机物可能是()A．CH4B．C2H4C．C2H6D．C2H6O二、填空题6．写出下列官能团名称或结构简式：—Br______，－OH______，硝基______，碳碳双键______。7．把一端弯成螺旋状的铜丝放在酒精灯外焰部分加热，可以看到铜丝表面变______色，这是因为生成了____________。趁热将它插入盛乙醇的试管中，发现铜丝表面变成______色，并有______气味的物质生成，反应的化学方程式为________________________，该反应

4、属于______反应类型。8．司机是否酒后驾车，可通过对其呼出的气体进行检验而查出，所利用的化学反应如下：2CrO3(红色)＋3C2H5OH＋3H2SO4Cr2(SO4)3(绿色)＋3CH3CHO＋6H2O被检测的气体的成分是_________，上述反应中的氧化剂是_________，还原剂是____________。Ⅱ诊断提高选择题(每小题只有1个选项符合题意)1．加热质量为mg铜丝至表面变黑，立即放入下列物质中，能使铜丝变红，而且质量仍为mg的是()A．稀硫酸B．乙醇C．稀硝酸D．氢氧化钠溶液2．一定量的乙醇在氧气不足的条件下燃烧生成CO、CO2和H2O。全部收集后测得其总质量为

5、27.6g，其中水的质量为10.8g，则CO的质量为()A．1.4gB．2.2gC．4.4gD．2.2g～4.4g3．下列有机物不能通过加成反应制取的是()A．CH3CH2ClB．CH2Cl－CH2ClC．CH3CH2OHD．CH3COOH4．下列试剂中，能用于检验酒精中是否含有水的是()A．CuSO4·5H2OB．无水硫酸铜C．浓硫酸D．金属钠Ⅲ拓展活动经测定乙醇的化学式是C2H6O，由于有机物普遍存在同分异构现象，推测乙醇的结构可能是下列两种之一。为测定其结构，应利用物质的特殊性进行定性、定量实验。现给出乙醇、钠、水及必要的仪器，请甲、乙、丙、丁4位同学利用如右下图的装置进行实验

6、，确定乙醇的结构。乙醇的物质的量/mol氢气的体积/L0.101.12(标准状况)(1)同学甲得到一组实验数据如上表：根据以上数据推断乙醇的结构为______(用Ⅰ、Ⅱ表示)，理由为____________；(2)同学乙分别准确称量4.60g乙醇进行多次实验，结果发现以排在量筒内水的体积作为生成的H2体积，换算成标准状况后都小于1.12L。如果忽略量筒本身及乙同学读数造成的误差，乙同学认为可能是由于样品中含有少量水造成的，你认为正确吗?______(填“正确”或“不正确”)。请说明理由__________________________________________________

7、_______________________________________________________________________________________________________________________。(3)同学丙认为实验成功的关键有：①装置气密性要良好；②实验开始前准确确定乙醇的量；③钠足量；④广口瓶内水必须充满；⑤氢气体积的测算方法正确、数据准确。其中，正确的有_________(填序号)。(4)同学丁不想通过称量