现场各岗带客流程

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时间:2018-11-09

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1、Agogo泉州店现场带客流程泉州店现场各岗带客流程迎宾区:A、迎客:“晚上好,欢迎光临AGOGO。”(90度鞠躬)B、询问:1、服:“请问您有预定吗?”(无)服:“请问您大概几位呢?”(7人)(根据客人人数从大到小安排包厢)服:“给您安排一间大包可以吗?”(可以)服:(问总台)“总台总台,麻烦安排一间大包厢,谢谢。”总台:大包厢麻烦把客人安排在261,谢谢!A区A区261准备带客。2、服:“请问您有预定吗?”(有)服:“先生/小姐,请问您贵姓?(陈)服:“陈先生,请问您的预定编号是多少呢?”(801)服:“陈先生,请问您的预定电话尾数是多少?”(1190)服:(问总台)“总台总台编号为801

2、陈先生预定的是几号包厢?他的电话尾数为1190”总台:请稍等,陈先生预定的801在261,谢谢!3、服:“先生/小姐,您是要找朋友是吗?”(是的)/(不知道)服:“请问您朋友在哪个包厢呢?”(261)服:“那您电话联系一下好吗?”C、引领、确认房号(无预约、预约、访客)1、服:“陈先生,您好,您的包厢在二楼261,这边请”(直臂式)(走在客人右前方约一米处,拐弯时稍停,面向客人,用斜下式指引要去的方向,遇到台阶,提醒客人“小心台阶”不时回头关注客人,防止走失。)服:“您的包厢到了,里边请。”(配上手势)服:“请问您对这间包厢满意吗?”(满意)服:“请稍等马上为您开机。”服:“祝您玩的开心。”

3、(客人进包厢后,在门口中间鞠躬90度)2、(访客)-10-Agogo泉州店现场带客流程服:“先生、小姐您好261包厢到了,请您确认一下是否是您的朋友”服:里面请(敲门:三声,开门如是右方向门用左手开门,用斜下式请客人入内。如是用右手开门,直接请客入内无须手势。)服:“祝您玩的开心。”(客人进包厢后,在门口中间鞠躬90度)A、送客:1,“先生、小姐,请慢走欢迎再次光临agogo。”(鞠躬90度)总台:(客人自行到总台)一、接待1、总台:“下午好/晚上好,欢迎光临agogo”总台:“请问您有预定吗?”(有)总台:“先生/小姐,请问您贵姓?(陈)总台:“陈先生,请问您的预定编号是多少呢?”(801

4、)总台:“陈先生,请问您的预定电话尾数是多少?”(1190)总台:“陈先生请您稍等。”总台:“六区六区,麻烦到总台带陈先生到261,谢谢。”2、总台:“下午好/晚上好,欢迎光临agogo”总台:“请问您有预定吗?”(没有)总台:“请问您大概几位呢?”(7人)(根据客人人数从大到小安排包厢)总台:“给您安排一间大包可以吗?”(可以)总台:“六区六区,麻烦到总台带陈先生到261,谢谢。”二、结束(客人自行到总台结帐)1、总台:先生、小姐,下午好,请问有什么需要帮助的吗?(买单)总台:先生请问您在几号包厢?(与区域确定包厢号、或是根据客人提供的结帐凭证进行确认)总台:先生、请问您是否买到现在?(是

5、的或不是,如果要参加预买,需提醒客人预买的款项如果提醒离场是不能给予退还的。)总台:请问您有会员卡或是抵用券吗?(有)(没有)总台:请您出示一下。谢谢(进行推销会员卡)(打单)-10-Agogo泉州店现场带客流程总台:先生,您好,这是您的帐单请您过目,您消费到现在总共是XX元。(帐单给客人,帐单正面朝向客人,手指向消费金额处)总台:先生,您好,收您XX元,请稍等马上为您找零。总台:先生,您好,这是您的找零XX元和您的帐单请您收好,谢谢。三、电话预定:1、准备工作:笔与纸;停止一切不必要的动作,使用正确的姿势接听电话;带着微笑接听电话。2、接电话:(必须三声内接起电话)A、您好,agogo泉州

6、店很乐意为您服务;B、请问有什么需要帮助的吗?(订包厢)C、请问您好预定什么时候的包厢呢?(确定预定包厢的日期)D、请问您大概几位?(根据客人的人数从大到小安排包厢)E、给您预定一间XX包厢,可以吗?F、先生、小姐,请问您贵姓?(陈)G、陈先生,可以留下您的联系电话吗?(123456)H、陈先生,您大概几点能到我们现场呢?(确定预定时间)I、(在20:30前可以给客人预留10分钟,如到20:00)给您的包厢预留到20:10,您看可以吗?J、复述:陈先生,您预定是XX日的(今晚)的一间XX包厢,保留到20:10,你的联系电话是:123456,请您记一下您的预定编号801,您来的时候跟我们现场的

7、服务人员报一下即可。K、陈先生,请问您还需要其他帮助吗?(不需要)L、谢谢您的来电,我们期待您的光临。/再见。超市带客流程:导购(门口迎客)1、问候:先生、小姐,晚上好,欢迎光临AGOGO。(90度鞠躬)2、提篮:先生、小姐,您好,请让我来为您提篮。(并进行介绍促销超市当中的物品,根据客人的喜欢以及把握动态给予适当促销)-10-Agogo泉州店现场带客流程1、结算:先生,您好,请这边结算买单。(在买单时可以进

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