富贵竹采后病害种类调查及其病原菌鉴定

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1、富贵竹采后病害种类调查及其病原菌鉴定杨少瑕，于莉，邱逸斯（广东海洋大学农学院，广东湛江524088）摘要：为研究富贵竹切口保鲜及贮运问题，分别于2012年、2013年不同季节对湛江市霞山区、湖光镇、东海岛和南山村等地区多个富贵竹加工厂进行调查，结果显示富贵竹(Dracaenasanderiana)采后的主要病害包括由黑曲霉(AspergillusnigerV.Tiegh.)引起的黑腐病、尖镰孢霉(FusariumoxysporumSchlecht)引起的茎腐病、丛刺盘孢菌(Vermiculariasp.)

2、引起的炭疽病和紫变青霉(Penicilliumpurpurogenum)为主引起的青霉病。.jyqkm，菌落中心稍凸起有不规则的辐射状沟纹，质地紧密，菌落仅中心为灰黄褐色，边缘为白色稀薄菌丝，无渗出液。菌落背面为嵴状沟，产生鲜黄色。分生孢子梗具足细胞，分生孢子头初为球形，老后分裂（图1d），顶囊表面全部可育，产孢结构双层（图1e）。分生孢子球形老后横向变扁，黑褐色，孢子表面有不规则的脊状突起或纵向条纹（图1f），孢子常链生。根据《中国真菌志·曲霉属及其相关有性型》鉴定为黑曲霉(Aspergillusnig

3、erV.Tiegh.)[7]。2.2.2富贵竹茎腐病（1）症状。3月对霞山区的银河、一方、金阳、巧手等园艺厂的病害调查中发现，该病发生普遍。主要在切口产生红点及表面产生乳黄色粘分生孢子团的腐烂竹条中分离到此菌，为多种镰刀菌属的真菌复合侵染引起，其中以尖孢镰孢菌侵染为主。调查显示镰刀菌在湛江不同富贵竹家工厂中的分布极为广泛且种类多，除了造成腐烂外，还可使竹条切口出现红色点，剖开见维管束变红（图2a）。经分离纯化的病菌接种也产生同样的症状，初期竹条切口产生“红点”经组织切片显微观察为富贵竹维管束变红。纵切可观

4、察到维管束内部为红色物质阻塞（图2b~c）。随时间增加维管束变红数量增多，且向竹内延伸。（2）病原。病菌在PDA培养基上，菌丝白色纤细，菌落平展，背面中心有时可产生浅紫色（图2d）。可在培养后期形成乳黄色的粘分生孢子团，与竹条上所产生的相似。自然菌大型孢子较狭长，培养菌则较宽度较大。该菌小型分生孢子单胞，卵型至长椭圆形，着生于由菌丝直接生出的短小或较长的单出瓶梗上，常呈假头状。大型孢子两端弯曲，中间较直（图2e），在分生孢子座或粘分生孢子团内形成，多数3隔，(23~33)μm×(3~4)μm，少数为4隔。

5、两端较细，顶端略呈弯钩状，足细胞不明显，厚垣孢子顶生或间生（图2f）。大型分生孢子产孢结构分枝多且复杂，孢子梗短而粗，单瓶梗（图2g）。该菌与Booth著的《镰刀菌属》中所描述的尖孢镰刀菌属中的美丽组[8]：[(27~46)μm×(3~5)μm]接近，只是大型孢子略小。根据魏景超《真菌鉴定手册》将其鉴定为尖镰孢霉(FusariumoxysporumSchlecht)[8]。2.2.3富贵竹炭疽病病原：自然菌分生孢子盘黑色，圆形至椭圆形，先闭合后开裂产生大量分生孢子，呈琥珀色（图3a）。分生孢子盘较大，(1

6、74.8～503.7)μm×(102.8～257)μm（图3b~c）。分生孢子单胞，有或无油滴，有油滴的1~3个，多数2个，孢子长椭圆形，两端钝圆或一端稍尖。分生孢子大小为(20.6~36)μm×(5.1~7.7)μm。刚毛混生于分生孢子梗间，深褐色，2~4隔，常见的为3隔，从基部向顶端渐尖，基部色深，极少数有分枝，大小为(61.7~154.2)μm×(2.57~5.14)μm。PDA上菌落呈细绒毛状，菌丝灰黄色（图3d），培养时间久可在培养基中产生黑色颗粒状物。根据以上特征将其归入丛刺盘孢菌(Vermi

7、culariasp.)[8]。富贵竹茎杆上未见病菌的有性型。2.2.4富贵竹青霉病（1）症状。受病菌侵染的切口面，初期产生红色（图4a），进而随菌落而产生不同的颜色。在不同条件下可使切口呈红色、青灰色、灰色等不同症状。该病在富贵竹加工厂中十分普遍，主要造成上切口变色，温湿条件适合情况下可加速竹条切口开裂、腐烂。（2）病原。该病以青霉菌属(Penicilliumsp.)居多，其中分离率较高的菌株特征是：在PDA上菌落边缘呈淡黄色，杂有橙色及红色，培养后期菌落呈青色至青灰色，不产子囊壳或菌核。菌落绒毡状，可产

8、生水溶性红色色素使培养基变红，颜色随培养时间延长而加深（图4b~c）。分生孢子梗帚状枝双轮，对称，间枝1层，孢子梗瓶型密集顶端较长，分生孢子椭圆形至球形，表面光滑（图4d）。根据《真菌鉴定手册》将其鉴定为紫变青霉组(Penicilliumpurpurogenum)[8]。3讨论与结论近年来，富贵竹市场潜力很大，已经成为部分农民脱贫致富的途径之一[9]。然而，富贵竹各种病虫害的发生成为制约富贵竹加工出口的主要障碍[10]，至今尚