鲜食葡j萄保鲜机理研究及物流冷链模型

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1、机电工程学院毕业论文题目：鲜食葡萄的保鲜机理研究及物流冷链模型专业：机械设计制造及其自动化年级：2010级学号：2010311210姓名：尹利东指导教师：杨琳琳博士日期：2014年4月云南农业大学机电工程学院原创性声明本人郑重声明：本人所呈交的毕业论文，是在指导老师的指导下独立进行研究所取得的成果。毕业论文中凡引用他人已经发表或未发表的成果、数据、观点等，均已明确注明出处。除文中已经注明引用的内容外，不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写过的科研成果。对本文的研究成果做出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式标明。本声明的法律责任由本人承担。论文作者签名：日期：

2、关于毕业论文使用授权的声明本人在指导老师指导下所完成的论文及相关的资料（包括图纸、试验记录、原始数据、实物照片、图片、录音带、设计手稿等），知识产权归属云南农业大学。本人完全了解云南农业大学有关保存、使用毕业论文的规定，同意学校保存或向国家有关部门或机构送交论文的纸质版和电子版，允许论文被查阅和借阅；本人授权云南农业大学可以将本毕业论文的全部或部分内容编入有关数据库进行检索，可以采用任何复制手段保存和汇编本毕业论文。如果发表相关成果，一定征得指导教师同意，且第一署名单位为云南农业大学。本人离校后使用毕业论文或与该论文直接相关的学术论文或成果时，第一署名单位仍然为云南

3、农业大学。论文作者签名：日期：指导老师签名：日期：鲜食葡萄的保鲜机理研究及物流冷链模型摘要摘要不是前言。在写摘要时主要写以下几点：为什么做、做什么、用什么方法做、结果是什么。随着现当代人们的生活水平的提高，大多数人的生活质量要求也越来越高。人们已经把更高的眼光放在对物质的追求，对往昔遵循四季规律对食物的追求也在变化，人们更多希望一种鲜食食品在不同的季节都可享用，这就对鲜食食品的储藏提出了一个较高的要求。同时，由于全球气候的不断变暖，更多的科研人员也把目光投向环保节能研究。对鲜食蔬菜水果的储藏过程，又将会是一个较为耗费资源的过程。如何改善及解决此过程中环保节能的各种要

4、素？本课题将结合鲜食葡萄的保鲜机理的研究及物流冷链模型的建立来解决这个问题此摘要重点放在了为什么做，但你的东西没有突出。。关键词：鲜食食品，储藏，环保节能，保鲜机理，模型ResearchofmechanizationandthemodeloflogisticsinasuitabletemperatureonkeepingfreshgrapeAbstractAstheimprovingthemodernlifeinourdailylife,largeamountoflivingqualityhadbeenlargelyinquired.Seekingmoregreen

5、nessisbeingmoreandmorepopular,theoldproverbof“eatingsomethingatitstime”wasgoneandthefreshvegetablesandfruithadbeenindeedforthemodernpeoplealltheyearround.Suchhadbeenbecameadifficultproblemtofinishoffit.Meanwhile,owingtothewarmthoftheentireworldwasaseriousproblemforallofus,moreresearche

6、rwashadaneyeontheenvironmentfriendlyandresourceusefullysubstance.Asfortheprocessofrestorethefreshvegetablesandfruitwouldbeawaste.Howtoreducethewasteofenergyintheprocessofrestoresthefreshvegetablesandfruitwouldbethethemeofthiswriting.Theaimofthiswritingmainlyincludingtheresearchofmechan

7、izationandthemodeloflogisticinasuitabletemperatureonkeepingfreshgrapeKeyWords：Freshvegetable,restore,environmentfriendlyandresourceusefullysubstance，themechanizationofkeepfreshgrape,model目录总的来说，写论文应该遵循以下几个步骤：1、前言，也就是介绍一下现状，可以分为几个部分来说。2、第二部分可以介绍一下冷链保鲜的机理。2、此论文着重点在模型，那么第三部分就介绍一下现在主要的模型