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1、StraitPharmaceuticalJournalVol23No1102011#中药与天然药物#中药藏红花的研究概况季文军,代文婷(安徽合肥市第二人民医院药学部合肥230011)摘要:对中药藏红花的化学成分、药理作用和临床应用最新的研究概况作一综述,为中药藏红花的资源开发与合理利用提供依据。关键词:藏红花;化学成分;药理作用;临床应用中图分类号:R282171文献标识码:A文章编号:1006-3765(2011)-10-0079-03中药藏红花(CrocussativusL1)又名西红花、番红花,是一苷;B-藏红花酸,C
2、-藏红花酸等。种名贵传统中药材,具有活血通络、散瘀止痛、降低胆固醇之11312胡萝卜素类:主要有A,B-胡萝卜素,如番茄红素和玉功效,用于经闭瘕,产后瘀阻,温毒发斑,忧郁痞闷,惊悸发米黄质。112114黄酮类黄酮类化合物主要分布于藏红花的花被中,常狂。藏红花为鸢尾科番红花属球根类草本植物,其原生地在地中海沿岸至喜马拉雅山麓,始载于唐西域高昌回鹘王朝见的有紫云英苷,槲皮素-3-对香豆酰葡萄糖苷,山奈素-3-葡时期的5回鹘医学文献6,表明我国医学对藏红花研究已久。萄糖-6-乙酰葡萄糖苷和山奈素-3-葡萄糖-葡萄糖苷,飞燕草近年,
3、藏红花被列为国家重点发展的39种中药之首。现代医素,三甲基飞燕草素等。学研究表明,臧红花具有多种药理作用和临床应用。本文就115其他随着人们对藏红花化学成分研究的不断深入,该近年有关藏红花的化学成分、药理活性和临床应用等方面作药中的其他化学成分引起了广大学者的关注,主要包括酚152162172一综述,为深入研究开发该中药提供参考。类、几丁质酶、三萜皂苷和甾体皂苷等。1化学成分2药理作用111挥发油类藏红花花冠雌蕊(柱头)中的挥发油成分是近年来,随着现代医药学和分子生物学的高速发展,人们由玉米黄质等胡萝卜素类降解产生的,结构特
4、殊,其中主要为对藏红花的药用价值有了比较深入的研究,逐步揭示了藏红三甲基环乙烯衍生物中的藏红花醛,占挥发油总量的72%,花素类物质的药理作用,特别是其抗癌活性和抗癌机理的研它是藏红花苦素的降解产物,也是中药臧红花质量控制指标究使得藏红花素类物质很有可能成为未来理想的抗癌药物之122一。之一。有学者从藏红花挥发油中鉴定出46种化合物,占挥发油总量的90199%。其中,酮类化合物5个占6116%,醛类211对心血管系统作用早期研究表明藏红花可使麻醉狗、化合物5个占2139%,醇类化合物6个占4198%,酸类化合猫血压降低,并能维
5、持较长时间,对蟾蜍血管亦有收缩作用,物6个占19177%,烯烃类化合物8个占36142%,烯烃氧化对离体蟾蜍心脏有较显著的抑制作用,同时有报道称藏红花物2个占5174%,烷烃类化合物8个占1215%,酯类化合物2具有降血脂作用,可用于动脉粥样硬化的预防,其活性成分为172个占0148%,其他化合物4个占2155%。在已鉴定出的藏红藏红花酸。近年来国内外学者发现藏红花素(Crocin)对改182192花挥发油组分中,相对含量较高的主要是烯烃及烯烃氧化物,善心脑缺血缺氧等方面具有明显的疗效。吴扬等采用属于萜类化合物,此外相对含量
6、较高的还有酸类化合物132。氯化钴(CoCl2)方法建立大鼠心肌细胞低氧模型,观察了不同112挥发油前体藏红花柱头的干燥和储存过程中通过不浓度的Crocin对低氧损伤心肌细胞活力的影响。结果表明,同的降解途径产生的部分挥发油前体,属于三甲基环已烯衍CoCl2低氧组与对照组比较,心肌细胞活力明显下,而Crocin142+CoCl生物的苷类化合物,主要有藏红花苦素等。藏红花苦素是2组与CoCl2低氧组比较心肌细胞活力明显提高。实藏红花中的主要苦味成分,它在酸或碱性条件下或酶的作用验结果提示,Crocin对低氧心肌细胞具有明显有效
7、的保护作1102下可转化为藏红花醛,这也是不同品种中藏红花醛含量不同用。程齐来等发现藏红花的活性成分藏红花酸有较好的的原因。对抗乌头碱、哇巴因和氯化钙诱导的心律失常模型的作用,为113共轭多烯及其苷类共轭多烯及其苷类是中药藏红花藏红花用于室性心律失常的治疗提供了实验依据,为藏红花中的主要有色成分。主要包括以下两类:进一步开发成为抗心律失常、心肌缺血的纯中药制剂提供了11311类胡萝卜素及其苷类:藏红花酸是类胡萝卜素及其苷可行性依据,值得临床进一步观察。类的主要组成部分。包括类胡萝卜素藏红花酸及其糖苷,如212抑制肿瘤作用早期
8、的研究发现局部使用藏红花萃取-1龙胆双糖苷、葡糖苷、二龙胆酸糖苷、龙胆葡萄糖苷和双葡糖物(100mg#kg体重)可抑制致癌物二甲基苯并蒽(DMBA)1112诱发的皮肤癌的开始、发生两个阶段。延长多发性乳头瘤作者简介:季文军,男(1981-)。毕业于中国药科大学。职称:药师。的发作并减少其数