斋戒对高血压、糖尿病、高血脂的潜在辅助治疗价值初探

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1、斋戒对高血压、糖尿病、高血脂的潜在辅助治疗价值初探(南京医科大学公井卫生学院江苏苏州211166)【摘要】目的：通过观察回教中封斋者斋月前后慢性病相关指标的变化情况，探索该斋戒禁食对于慢性病的潜在价值。方法：通过目的抽样，在江苏和上海两地抽取自愿在回教斋月期间封斋者36名，受试者均严格按照回教教义仅在日出前及日落后进食，并且在斋月前和斋月后分别测量了体重、腰围、糖化血红蛋白、血脂四项等指标。结果：斋戒者中86.11%(31/36)的人腰围变小，75.00%(27/36)体重减轻，66.67%(24/36)舒张压下降，75.00%(27/36)收缩压下降，80.56%(29/36)血糖下降，91

2、.67%(33/36)糖化血红蛋白下降，58.33%(21/36)高密度脂蛋白水平上升，61.11%(22/36)低密度脂蛋白水平下降。结论：斋戒行为对于高血压、糖尿病及高血脂的相关指标在受调查人群中都有正向的健康意义，具有潜在的辅助治疗价值。【关键词】回教；斋月；糖化血红蛋白；血压；血脂四项【中图分类号】R194【文献标识码】A【文章编号】1007-8231(2016)14-0235-02每年回教教历的九月被定为斋月，回教徒会在此月进行回教五功之一的斋戒。斋戒的内容为：除孕妇、病人、体弱者之外，自日出至日落不能进食、进水，以及夫妻间的性行为，日落之后至日出之前无需斋戒。并且，斋戒的回民还必须

3、恪守清心寡欲，远离他人的是非。木研究通过调查回教斋月前后回民血压、糖化血红蛋白、甘油三酯、总胆固醇、高密度脂蛋白、低密度脂蛋白等指标的变化，旨在探索斋戒对高血压、糖尿病、高血脂的潜在辅助治疗价值，并且为后续更深入的研究提供方向与基础。1.对象和方法1.1调查对象木研究采用目的抽样的方法，选取2015年6月18H至2015年7月16H期间（即冋教教历斋月期间）进行斋戒的冋民作为研宄对象，最终纳入了36名受访者，年龄均在18岁以上。纳入对象来源于南京和上海的共同在清真寺开斋的冋民，其中南京24人，上海12人。研究者对所冇研究对象都获得了知情同意权。1.2调查方法本研究的调查分调查表、体格检查及实验

4、室检查三部分组成。调查表主要搜集人口统计学特征；体格检查包括测量身高、体重、腰围、血压、血糖等；实验室检查包括糖化血红蛋白、甘汕三酯、总胆固醇、低密度脂蛋白和高密度脂蛋白。所有调查表及体格检查均于现场完成，而实验室检查（糖化血红蛋白及血脂四项）则统-送至上海市艾迪康医学检验中心完成。1.3资料分析数据经手动录入Statal2.0（堪萨斯州，美国）建库，并继续通过该软件进行描述性统计分析。1.结果2.1人口统计学特征：本研究共纳入36位受试者，其中男性27人，占75.00%;女性9人，占25.00%。本次调查对象的平均年龄为47.23±18.44岁，其中男性的平均年龄为45.00&

5、plusmn;17.65岁，女性的平均年龄为54.5±20.31岁。他们中己婚26人，占83.87%，未婚5人，占16.13%。纳入的对象无人吸，也无人饮酒。他们的平均身高为170.13&plusmri;8.20cm。所有受试者的平均斋戒天数为22天。2.2斋月前后斋戒冋民各项身体指标变化：斋月前的平均腰围是88.82±9.77cm,斋月后的平均腰围为86.38±9.97cm,腰围的平均变化为2.81±4.04cm，其中86.11%（31/36）的受试者在经过斋月后腰围变小。斋月前的平均体重是69.74±11.53kg,斋月

6、后的平均体重为68.26±10.70kg,体重的平均变化为1.29±2.33kg,其中75.00%（27/36）的受试者在经过斋月后体重变小。斋月前的平均舒张压数值为80.38±19.63mmHg,斋月后的平均舒张压数值为78.27±9.30mmHg,斋月前后的平均变化为3.84±21.87mmHg，其中66.67%(24/36)的受试者在经过斋月后舒张压水平下降；斋月前的平均收缩压数值为128.32±26.42mmHg,斋月后的平均收缩压数值为125.19±18.57mmHg，斋月前后的平均变化

7、为8.34±31.25mmHg,其中75.00%(27/36)的受试者在经过斋月后收缩压水平下降。斋月前的平均血糖值为5.11±l.llmmol/L,斋月后的平均血糖值为4.83±2.11mmol/L,斋月前后的血糖平均变化为0.42±2.11mmol/L,其中80.56%(29/36)的受试者在经历斋月后血糖下降，并H91.67%(33/3