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时间:2018-11-08
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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立酒店仓库工作计划表 篇一:酒店库房工作计划 酒店库房工作计划 为了管理好酒店库房的工作。我将对财务部库房做前期、中期和后期的详细计划工作。 前期库房的工作,主要围绕着酒店的物资筹备工作和库房的基础建设设施做好调整。具体行动如下。 1.首先对所有库房的地理位置、库房设施、面积大小和安全做一个 全面的了解考察。因地制宜的处理未来物品的存放。 2.对将要到库的所有物
2、资做详细的了解和规划。做到物未到,名确 定,先要决定物品物资到货时好对号入座,避免物资的乱堆乱放,产生不必要损耗和成本浪费。 3.做好与各个部门的协调工作,制定相应的工作程序和库房管理机 制。避免工作上的冲突。影响到一线部门的工作。保证一线的所有供应,立足于库房管理最基本的原则。如遇紧急事件及时汇报财务总监,听取领导处理意见。最快速度的解决所发生的问题。 4.购进所有新产品时对供应厂商索取三证(卫生许可证、生产厂商随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至
3、是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 营业执照和产品检疫合格证。需采购部门完成) 5.做好库房的本职工作,对管辖范围内财产物资的验收、入库、保 管、领发、交回、调拨、租借等工作。确保管辖范围内的财产安全和完整。(详细的工作内容,见工作中的行动) 6.监督检查所有出入库帐单和单据是否有相关人员签字审批。 7.保证原始材料的完整性、真实性。每日向财务部汇报。 8.负
4、责每月清点库房存货,做好盘点报告。 中期做好检查和规范 1.熟悉酒店库房的业务,随时掌握好财产的数量、规格、单价、用途、性能和使用年限等情况。根据本酒店业务量,合理的制定库存物资保证天数,即保证业务需用量,又不积压浪费资金。 2.做好防火、防潮、防尘、防盗、防虫蛀、防鼠咬的检查工作。 3.按照先进先出的原则,保证原材料的新鲜。 4.对库房所存物资,超过三个月以上的检查统计,将检查结果即原因上报财务总监。 5.随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是
5、三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立随时监控入库物资的价格波动情况,发现价格上扬或者入库价格高于市场价格时,要即时通知相关部门。发现物价异常情况,即时向财务总监反映汇报。 6.每个季度检查本部门在帐财产,做好财产完好程度报告。 后期主要做好五常 常组织: 拋掉不需要的物品或回仓,并将保存的物品分层管理,要点在集中存放及尽量减低存量 常整顿 常整顿是研究提高效率方面
6、的学科,决定好物品用最短时间可以取得或放好物品。 常清洁 经常清洁、整理、检查库房所放的所有物品。 常自律 创造一个具有良好习惯的工作场所,持续地、自律地执行上述四常,有助我们养成制定和遵守规章制度的习惯。 以上工作计划请领导批阅,并对我在未来工作中多多指点。非常感谢领导能够信任我。给我这个展现才能的平台。 篇二:酒店库房管理制度及流程 库房管理制度 1.随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品
7、经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立库房采取专人负责,库管根据本餐厅的营业状况计算标准库存量,保证对所有库存类别的安全用量及备份量,严禁大量积压库存及因长期积存造成的或本占用及浪费现象的发生; 2.所有的库存物品必须建立健全严格的各类台帐并且定期对期末各类帐目的盘点数量登记入册,作为每期费用及成本核算的主要数据,以备经理随时核查; 3.库管人员应对帐目(库房内库存)负全责,要保证并达到每项来去帐目相符无短无缺,对出入库物
8、品等要作到入库上帐及时出库见单发货登记并让签领人详细登记入册; 4.库管应对所有库存定期码货作到整洁及有序保证做到“先入先出”的原则严禁因疏于管理造成的积压及浪费保持良好通风,谨防虫蛀,鼠咬等现象; 5.库管人员应对所有存货及调料等用品的保质期限进行排查,保证存货品质临超出保质期限一月内及时上报经理或厨房长以便及时换货或采取其他措施; 6.精于管理易腐易潮及调料食品等,存货上架,常用品放在就近位置易于拿取,
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