食品安全协调委员会文件

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1、绵阳市游仙区食品安全协调委员会文件绵游食安委〔2009〕2号绵阳市游仙区食品安全协调委员会关于印发《游仙区食品放心工程综合评价工作方案》的通知经济试验区管委会，各乡镇人民政府、街道办事处，区食品安全协调委员会各成员单位：根据《绵阳市食品安全协调委员会食品放心工程综合评价办法（试行）的通知》（绵食安委〔2006〕28号）精神，结合我区实际，现将《游仙区食品放心工程综合评价工作方案》印发给你们，请认真组织实施。二00九年四月二十日游仙区食品放心工程综合评价工作方案为了有效评价食品安全整顿和治理成果，积极推进食品放心工程全面实施，保证人民群众食品消费安全，根据

2、绵阳市食品安全协调委员会《绵阳市食品放心工程综合评价办法（试行）的通知》（绵食安委〔2006〕28号）精神，结合我区实际，特制定本方案。一、评价原则按照“客观公正、求真务实、以评促管、正确导向”的原则。通过综合评价，促进各级人民政府、各部门进一步落实食品安全监管职责，加大食品安全监管力度，全面提高食品安全监管水平，切实保障广大人民群众的饮食安全。二、评价内容食品放心工程综合评价内容包括政府管理指标、品种检测指标、消费者满意度指标，实施食品放心工程、开展食品安全专项整治情况进行综合评价。管理指标包括政府重视工作、综合监管情况、环节监管情况、其他工作情况等方

3、面评价。其中：政府管理指标分值比重为50﹪；品种检测指标分值比重为35﹪；消费者满意度指标分值比重为15﹪。三、评价程序（一）政府管理指标评价由绵阳市食品安全协调委员会办公室牵头，抽调相关人员，组成评价工作组，采取听取汇报查看记录、现场检查等形式进行评价。政府管理指标评价总分为50分。（二）品种检测指标评价由绵阳市食品安全协调委员会办公室确定检验品种4个（小麦粉、乳制品、调味品、水产品），游仙区食品药品监督管理局按企业（单位）规模的大中小层次，分别确定食品生产环节、流通环节、消费环节各5个单位准备品种抽验，由绵阳市疾控中心完成食品品种的抽样工作，区有关职

4、能部门配合。检测指标评价总分为35分。（三）消费者满意度指标评价由绵阳市食品安全协调委员会办公室委托市消费者协会开展消费者满意度指标评价工作。消费者满意度指标评价总分为15分。四、任务分工经济试验区，各乡镇人民政府、街道办事处和区食安委成员单位要严格按照[绵游食安委（2009）1号]文件明确的目标任务抓好落实，按照本次评价工作方案要求，做好相关准备工作，在区食品安全协调委员会办公室的统一协调下积极完成食品放心工程评价工作。（一）区食安委相关职能部门要配合绵阳市疾控中心完成食品品种的抽样工作，具体时间由检测机构确定。（二）经济试验区，各乡镇人民政府、街道办

5、事处和相关职能部门要严格按照《绵阳市食品放心工程政府管理指标评价细则》的要求认真准备各自有关资料，并作好自评工作，于2009年6月30日前将自评报告书面上报市食品安全协调委员会办公室。（三）2009年7月10日至7月20日区食品安全协调委员会办公室牵头，组织相关职能部门对全区食品放心工程评价工作进行自评检查，形成自评报告经区人民政府审批后报绵阳市食品安全协调委员会办公室。（四）明确成员单位各自具体任务（见附表1）。同时区食安委办负责收集汇总以下情况：1、本辖区食品产业概况。分别由区农业局、区畜牧兽医局、区水务农机局、区质监局、区粮食分局、区工商局、区卫生

6、局收集上报；2、自评工作情况（按评价细则的评价项目分别阐述）。由区食安委办负责；3、食品安全工作的主要亮点；存在的主要问题、原因及对策。各职能部门分别报文字材料；4、其他材料：（1）政府管理指标评价细则自查打分表（区食安委办负责）；（2）食品生产企业数及食品企业生产许可（QS）情况（区质监局负责提供）；（3）年销售收入300万元以上的食品生产企业数及ISO9000、HACCP认证情况（区质监局负责提供）；（4）食品经营（批发、超市、零售）企业数（区工商局负责提供）；（5）餐饮业、学校食堂数及量化分级管理情况（区卫生局负责提供）；（6）畜禽平均日消费量（区

7、畜牧兽医局、区经济商务局、区工商局共同提供）；（7）当年食品案件发生情况（区质监局、工商局、卫生局、农业局、畜牧兽医局、粮食分局、经济商务局、水利农机局等按各自监管环节负责报送材料）；（8）各部门负责的材料于2009年7月10日前报区食安委办。五、工作要求（一）加强领导，落实责任经济试验区，各乡镇人民政府、街道办事处和区食安委相关职能部门要按照本方案要求，切实加强领导和协调，将食品放心工程评价工作列入政府及部门工作议事日程。要高度重视综合评价工作，明确工作责任和目标，认真落实责任，扎实开展工作，确保我区顺利通过食品放心工程综合评价工作考核验收。（二）强化

8、宣传，提高认识要充分认识开展食品放心工程综合评价工作的重要性、目标任务、工作内容