餐饮业信息化管理系统解决方案

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1、餐饮业信息化管理系统整体解决方案餐饮业信息化管理系统解决方案(财务业务一体化)餐饮业信息化管理系统整体解决方案目录关于我们3第一章行业背景分析5第二章业务解决方案简介61、总体目标62、产品结构63、功能架构64、网络示意图7第三章应用价值8第四章标准应用流程分析101、基本应用流程说明-0-2、特色功能介绍-1-第五章功能一览-5-1、多种录单方式-5-2、系统功能-6-2、应用平台-17-3、软件界面截图-17-第六章财务管理解决方案-21-第七章供应链管理方案-24-第八章软件价格-28-第十章项目组织和实施-29-1、项目组织

2、-29-2、项目实施-31-第十一章某软件的优势-32-1、质量保证体系-32-2、研发优势-33-3、强大的管理咨询能力-33-4、某服务-33-服务方式-33-服务范围-34-现场服务的响应时间-34-5、典型客户名单-35-餐饮业信息化管理系统整体解决方案第一章行业背景分析传统餐饮娱乐行业的经营者大都为家族式经营，受传统思想影响，餐饮娱乐业的中高级人才很缺乏，而这正是制约餐饮娱乐行业进一步发展壮大的关键问题--不能将传统经营积累的经验贯穿下去，而信息技术的出现使这个形成了可能。餐饮业是我国最传统、涉及面最广的行业。信息技术在我国

3、各行各业应用已非常普遍，而在这个最传统、最广泛同时也是最新的行业的应用却既少又低。市场已迫切需要高技术管理产品来提升餐饮娱乐管理的各个层面。另一方面，现在的餐饮业已不是几年前的样子，超大规模、一体化、连锁经营的餐饮企业已遍布全国。传统的餐饮管理模式已满足不了现代餐饮企业的管理要求，市场非常需要高效率的应用解决方案。早期，已经有一些IT行业的公司开发了一些用于餐饮行业的软件和设备，并在一些餐饮企业进行了试用，但成功的较少，原因主要是以下两点：一是限于当时的计算机技术发展水平，产品的技术含量低，达不到使用者的期望值；二是对餐饮行业的认知不

4、够，产品不能适应餐饮的发展水平。现在，快速发展的计算机技术和其应用品、电子通信技术已为餐饮管理的各个环节提供了多种计算机管理的手段。适用于餐饮的信息化系统，必须兼具先进性与实用性。一方面所用管理系统必须是集预订、接待、入单、分单、结算、收银、库存、查询、经营分析，良好的第三方数据接口于一体，且具有先进的管理理念支撑的管理软件，另一方面，所用系统一定要实用，符合餐饮业的特点。某餐饮解决方案就是某软件有限公司根据行业软件先进性和实用性的要求，专为餐饮业开发的管理软件。具有先进的理念、强大的功能，餐饮管理工作对信息系统先进性和行业实用性的要

5、求在该方案中都能得到很好满足。我们坚信通过某餐饮解决方案的成功实施，定能帮助餐饮行业在顾客预订、接待、入单、分单、收银结算、库存、报表编制、统计分析及其他环节完全由人工管理转向信息化管理，帮助餐饮企业提高管理水平、及时为高层管理人员经营决策提供快捷精确的依据、改善企业形象、提高效率、提升顾客满意度、堵塞各种漏洞、减低运作成本。餐饮业信息化管理系统整体解决方案第二章业务解决方案简介1、总体目标应用现代化的计算机和通信技术，采用先进的现代化企业管理模式，建设一个以宾客消费为主线，涵盖经营中楼面、出品、收银、结算、成本、供应链、财务等各个环

6、节管理，实现企业的管理现代化、信息资源化、传输网络化，达到提高管理与服务水平、提高效率、提升宾客满意度、堵塞各种漏洞、减低运作成本。2、产品结构3、功能架构系统主要由客户化、基础设置、营业中心、结算中心、VIP卡管理、物流管理、收支管理、营业报表、经营分析等模块组成。4、网络示意图餐饮业信息化管理系统整体解决方案餐饮业信息化管理系统整体解决方案第三章应用价值大量用户实践证明，通过餐饮通的应用，对前来就餐的顾客而言，可享受到更规范、及时的服务，清晰准确的结帐单令顾客切身感受到明明白白消费的权益，专为重点客户配发的VIP折扣或现金消费卡彰

7、显对客户的重视与关怀；对从事日常服务、营运管理的工作人员而言，餐饮通不仅是一套人性化、现代化、数字化的营运工具，更是业内诸多用户、专家行业管理经验的载体，对企业规范细化服务和经营流程，防范规避经营风险、持续优化调整经营手段，都体现出巨大的应用价值。1、前台应用价值：楼面服务、客户营销、厨房出品ü楼面服务业务：优化服务流程，节省人力物力。预订－接待－点单－分单－结账－收银各前厅服务环节更规范高效有序,为顾客创造一个优良的消费氛围,为员工提供一个公平的业绩评估体系,为经营者杜绝”跑冒滴漏”现象提供严谨的管理工具。ü市场营销业务：挖掘顾客价

8、值,提升营销业绩。顾客是收入的来源,好的地段或强力的广告投入可以为经营者带来新顾客,我们的软件系统帮助您使更多顾客成为“常客”，广告投入沉淀为“顾客口碑”，灵活而全面的“折扣卡”“积分卡”“储值卡”策略令抽象的客户关系管