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时间:2018-11-05
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1、自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立XX年春季学期学生营养改善工作计划 篇一:XX年春季学期学生营养改善工作计划Microsoft_Word_文档 XX年春季学期学生营养改善工作计划 为了促进教育工作顺利的开展,学校食堂关系到师生关系的重要工作,为了防止食堂食品安全事故发生,办好学生和家长放心满意的营养餐,根据有关精神,结合我校的实际情况,特拟定本学期营养餐管理工作计划如下: 一、学习指导思想 认真学习《国务院办公厅关于实施农村义务教育营养改善计划的意见》和省市区有关会议精
2、神,科学有效的“改善学生营养状况,增强学生体质,促进学生健康的成长,不断提高教育教学水平”成了实施了领导小组,制定了营养餐改善计划的实施方案,营养餐计划管理发放流程,突发事件的应急预案,制定了学校食堂食品安全管理计划,各项相关责任人管理安全责任书,明确负责人,准时让全校学生吃好每一顿可口的午餐,不断完善各项管理制度,决不让安全事故发生。 二、主要实施计划 1、随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分
3、工的深化、大量国际统一标准规则的建立在校长组织人员的安排下,对食堂卫生、供水、供电、食堂餐厅进行排查,做到全面清理、清洗、消毒,决不让仓库存储过期的食品存在,食品是教学中重中之重的一项工作,让每位学生吃安全放心的菜。 2、对本校食堂工作人员的健康状况进行排查,必须获得健康合格证的人员方可上岗,否则不能上岗在校工 作。 3、根据文件要求,加强从事人员的管理,学习供餐操作流程方法、食品安全、健康工作的培训。 4、保证食品的新鲜,学校每天按照“当日食品当日食用”,杜绝第二餐食用,保证学生的身体健康。 5、每天认真检查防蝇、防鼠工作,做到室内无鼠无害虫,地面无积水,无赃物等。
4、6、食堂工作人员每天必须认真清洗蔬菜,做到多次清理多次清洗。 三、健全管理制度 健全制度、落实职责、学校成立“营养改善计划工程”建立领导小组,张光照为第一责任人,罗发银专门负责,对食堂进行“营养改善计划工程”专人管理,落实到主要的责任人,有条不紊的开展各项工作。做到操作规范,把关严格,配备专人进行具体工作,对每天供应的食品数量、食品质量、卫生情况等进行严格的把关和监督。 四、建立档案随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一
5、国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 建立档案,学校建立“营养改善计划工程”档案,对于在实施过程中出现的问题,处理过程,及处理结果,改进的方法进行详细的登记,如发生因饮食发生的食品安全事件,立刻停止食用并及时报告有关部门。 五、用餐安全,万无一失 1、班主任是第一责任人,要经常对学生进行生活指导,健康教育等工作责任用餐期间的顺序,监管用餐的全过程,统一实行集体用餐和监督用餐,防止烫伤及弃餐等行为,一旦发现严肃处理。 2、学生在食用过程中如(转载于:小龙文档网:XX年春季学期学生营养改善工作计划)发现有变质、异味情况时,要求学生立即停止食用,变质食物
6、立即收回,追究有关责任人。若发生腹痛腹泻、呕吐等不良反应,立即应急预案,第一时间确保学生及时治疗,并及时通知家长,确保学生的安全,然后调查原因。落实责任,及时整改。 六、工作人员严格要求,按章操作 1、工作人员做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡理发、勤洗衣,保持良好的个人习惯。 2、不准在发放食品时吸烟,挖鼻孔,掏耳朵,不对着食品打喷嚏,咳嗽,不随地吐痰。 3、不准乱丢废弃物等,杜绝出现所有易污染食品的不卫生动作,确保学生吃放心的饭菜。 七、确保“营养改善计划工程”实施精神随着信息化和全球化的发展,国家及地区之间的贸易也已成为拉动一国经济的三驾马车之一,甚至是三驾马车之首
7、,奥巴马政府成立之日起自从人类进入商品经济社会以来,贸易即已成为人们日常活动的主要部分,并成为一国经济增长的主动力。国际分工的深化、大量国际统一标准规则的建立 “营养改善计划工程”是项利国利民的大好事,学校将以科学发展观为指导,把这项惠民工程做实做好、把党中央国务院对贫困地区孩子的深切关怀,对贫困山区教育事业的重视支持,实现义务教育的均衡发展,保证“营养改善计划 工程”营养、安全,以上结合我校的实际情况,落实“营养改善计划工程”的方案和方法,不足之处望有关管理领导
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