有间客栈酒店有限责任公司创业计划——公司战略与营销策略

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1、天津师范大学本科毕业论文(设计)有间客栈酒店有限责任公司创业计划.公司战略与营销策略学院:管理学院学生姓名:仲秋云学号:10513233专业:工商管理年级:2010级完成日期:2014/4/10指导教师:任枫一一公司战略与营销策略夺商要:在当今主题餐厅发展迅速的今天,主题餐厅具有了一个极大的市场,为“有间客栈”的开办提供了条件。一个企业的运营必须要有企业战略和策略指导。因此,我们针对“有间客栈”的各种市场环境因素,企业自身资源和能力,和营销环境等进行了分析,考察了天津市的政治、经济、文化、人口等各种因素,并且根据这些因素,我们制定了一系列的公司战略和营销策略,为企业的发展提供了理论

2、指异。客栈根据调奔结果和各项数据作出相应的措施,找出一条适合客栈发展的道路。关键词:主题客栈公司战略营销策略TheBusinessPlanofYOUJIANHOTELLimitedLiabilityCompany—TheCompanyStrategyandMarketingStrategyAbstract:Withtherapiddevelopmentofthemerestaurant,themarketofthemerestaurantbecomesbigger,whichprovidesabetterconditionforthedevelopmentofthemerestau

3、rant.Asweallknow,theoperationofacompanycannotgoingwellwithouttheguideofthecompanystrategyandmarketingstrategy.Asaresult,wemakeananalysisofthefactorsofthemarketingenvironmentandabilityandresourcesofthecompany.Atthesametime,wealsosurveythepolitical,economical,socialandtechnologicalfactorsofTianj

4、in.Accordingtothesefactors,wesetaseriesofstrategiesasthetheoryofthecompanyworking.Thehotelmakescorrespondingresolutionsaccordingtoresultsandthedates,andthenfindsoutanappropriatewaytothedevelopmentoftheYOUJIANHOTEL.Keywords:themerestaurantcompanystrategymarketingstrategy目录—X弓丨胃1二、战略环境分析1宏观环境分析1

5、2.2行业环境分析22.2.1.行业新进入者的威胁32.2.2.供应商的议价能力32.2.3.购买者的议价能力32.2.4.替代产品的威胁32.2.5.同业竞争者的竞争强度42.3.市场分析4(3)4.内部因素分析4三、战略选择53.1.公司使命与目标5(4)1.1.企业使命5(1)1.2.企业目标54.1.1.公司总体战略选择:密集型成长战略53.业务单位战略选择:产品差异化战略6四、市场营销策略61品牌定位6(2)1.1.目标顾客74.2.2.主要竞争对手74.2.3.本品牌与竞争品牌的相似性74.2.4.本品牌与竞争品牌的差异性74.2营销组合策略74.2.1.产品策略74.

6、2.2.定价策略84.2.3.渠道策略84.2.4.媒体新环境84.3.营销方法84.3.1.网络营销84.3.2.传统营销11辦城13_公司战略与营销策略一、引言现今,在这个□益要求个性化消费的时代,主题餐厅的开办已成为一个不可遏制的趋势,主题餐厅数量的不断增加显示了市场对于此类餐厅的巨大需求。经过一番谨慎的市场研宄和考察,我们决定开办以武侠为特色的集餐饮和住宿为一体的酒店公司。第一间有间客栈开设在天津,因为天津有非常大的消费市场和劳动力来源。同时我们也考虑到中国的消费者从小受武侠的影响非常深,所以我们借着这种影响开创Y这种以武侠为特色的服务理念。所谓以武侠为特色,是指在我们的客

7、栈中,所有的菜品都是以武俠小说中的武功命名的,所有的客人都是客官,所有的服务员都叫小二,大堂经理叫掌柜的。我们从这些小的地方着手,以期能够为顾客提供最原汁原味的武侠服务。我们通过对市场的考察,并且进行了成本控制分析和财务分析,为客栈制定了符合客栈发展的战略道路。二、战略环境分析2.1.宏观环境分析政治和法律因素“十一五”是天津经济发展的“黄金时期”,特别是市第九次党代会以来,市委市政府通过大力实施项目带动战略,全市经济结构正在发生质的变化。而天津作为一个老工业基地,传

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