有机微量元素在农业和养殖业上的应用的研究

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1、有机微量元素在农此和养殖此上的应用的研究摘要：有机微量元素是当前国内外研制和开发的热点。复合氨基酸小肽微量元素螯合物是利用蚯蚓水解液与多种微量营养元素进行螯合反应所获得的一种新形式的有机微量元素。为了进一步验证该螯合物的应用效果，本文研究了大田条件下复合氨基酸小肽螯合微肥对玉米、小麦的生物性状、产量和品质的影响，以及作为猪的饲料添加剂时对猪的生长、猪肉的品质和抗氧化能力的作用效应，并分析了其可能的作用机理。证明其能促进农作物和动物对微量元素的吸收和利用，明显提高产量，改善品质，并不同程度地提高农作物和动物的抗氧化能力，从而为促进复合氨基酸小肽螯合微量元素在农业和养殖业上的

2、推广应用提供了必要的理论依据。关键词：微量元素；有机肥料；螯合微肥；增效作用；抗氧化能力ResearchofOrganicTraceElementsAppliedinAgricultureandAnimalHusbandryLUChuanzhangFUPing1,ZHANGYizhe12，FENGWuwen1*(1BeijingXinteScience&TechnologyDevelopmentCompany,Beijing,100001;2ZhengzhouUniversity,Zhengzhou,450001)AbstractOrganictraceelements

3、isthecurrentdomesticandinternationalresearchanddevelopmentofhotspots.Smallpeptidecompoundaminoacidtraceelementchelatesistheuseofearthwormhydrolysatewithvarioustracenutrientelementstochelatereactionreceivedanewformoforganictraceelements.Inordertofurthervalidatethechelateapplicationeffect,t

4、hispaperstudiesthefieldundertheconditionofsmallpeptidecompoundaminoacidchelatemicronutrientfertilizeroncorn,wheatbiologicalcharacters,yieldandqualityof,aswellasthepigfeedadditive,piggrowth,porkqualityandantioxidantabilityeffect,andanalyzesitspossiblemechanism.Proveitscanpromotecropsandani

5、malstotraceelementsabsorptionandutilization,andobviouslyincreaseyield,improvequality,anddifferentdegreetoimprovecropsandanimalsofantioxidantability,thustopromotethesmallpeptidecompoundaminoacidchelatetraceelementsinagricultureandanimalhusbandryapplicationprovidedthenecessarytheoreticalbas

6、is.Keywords,microelement;organicfertilizer;chelatingmicroorganismfertilizer;building;oxidationresistance微量元素在植物正常生长发育、生根发芽、开花结果中起着十分重要的作用，对于植物不可缺少。缺钼，作物不能很好地吸收氮肥;缺铁，易发生黄叶病，并导致氮、磯肥吸收利用率不高；缺硼，则会出现坐果率低、果实小的问题；缺锌，容易发生小叶病；缺铜，叶片黄化，产量下降；缺锰，养分在作物体内不能顺利运输。在土壌中或叶面上补施植物所缺乏的微量元素，将起到明显的増产作用ll，2j。微量元素通

7、常是采用底施（单独施用或加入复混肥中施用）或喷施，大多以无机盐的形式施入土壤。但人们发现Fe2+、Mn2+、Cu2+、Zn2+易被土壤固定，变为难溶性盐，作物吸收率低13］。微量元素还直接或间接地参与动物机体几乎所有的生理和生化过程，对动物的生命活动起着极其重要的作用，是畜禽养殖业不可缺少的饲料添加剂之一W。金属蛋白盐等四类。螯合物是指一个或多个基I配伍反应所形成的具有环状结构的化合物。螯合物由于具有环状结构，通常比络合物稳定。有机微量元素由于其稳定性好、吸收利用率有机微（量元素是金属元素与蛋白质、小肽、氨基酸、有机酸、多糖衍