关于以就业为导向的高职旅游管理专业实习实训教学的管理

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1、关于以就业为导向的高职旅游管理专业实习实训教学的管理导读：本论文是一篇关于学生和学校方面的优秀毕业论文,对正在写有关于以就业为导向的高职旅游管理专业实习实训教学的管理论文的写有一定的参考和指导作用，免费供学生们阅读下载。李娟齐丹目前，高职院校学生面临着业困难、业质量差等困境，主要原是办学定位不准确、教学尤其是实践教学与市场需求相脱节、实习实训教学考核评价体系不完善等.本文以高职旅游管理专业为例，深入分析高职毕业生业难原的基础上，提出建立稳定高质量的实习实训教学基地、完善实习管理制度、提高实习实训质量等旨提高学生业能力的对策.2010年《业

2、蓝皮书》指出，2009届大学毕业生半年后平均业率约为86。6%，高职高专院校约为85。2%，仍比2007届低0。9个百分点.大学生业形势仍然严峻，业的学生中很大一部分都是灵活业或业质量不高，高职教育何市场竞争激烈、业形势严峻的局面下保持长足发展成为一个函待解决的现实问题.一、毕业生业难的主要原(一)对办学定位认识不足，造培养质量不高目前许多高职旅游管理专业对办学定位认识不足，课程设置上更多沿袭本科院校的课程设置学生和学校毕业论文、以理论性讲授为主即便有些院校提高了实践教学的比例，但由于实训条件不足等原致使实践课教学效果不佳或流于形式，学生

3、处于非常尴尬的局面，理论深度本科生，技能掌握程度中职生.（二）扩招力度加大造成大学毕业生总量大幅增加，加大了业压力据《全国教育事业发展统计公报》数据显示，从2001年到2010年短短十年间普通高等教育毕业生增长了近4。6倍，毕业生数量大幅增加，但业岗位有限，导致毕业生业难的局面.（三）缺乏稳定的实习实训教学基地，实习实训效果差近年高校扩招，使许多高职旅游院校的设施设备不能满足教学的需求校外实践实训基地建设中，由于学校和企业没有长效的合作机制，许多企业为怕影响正常的经营运转、不愿意接收实习生，即使接收了实习生、一般也将他们安排技能性不强的岗

4、位工作，这使实习生达不到实习的预期效果.（四）实习实训教学考核评价体系不完善，教学效果差许多学校对实践教学的考核评价非常随意宽泛，技能考核形式随意、不规范，没有建立技能考核的试题库和评分标准，评价指标体系单一、二、加强实习实训教学管理、提高旅游管理专业毕业生业能力的对策(一)建立稳定的、高质量的实习实训教学基地学校要时抓校内外实习实训基地的建设，多方筹措资金，根据旅游专业适应的职业岗位（群），校内建立导游、前厅、餐厅等实训基地，为教师和学生提供全真的模拟实习实训环境.积极与知名旅游企业联系、建立长期稳定的合作关系.通过订单式培养等模式实施

5、校企全方位的融通，建立大批稳定的校外实训教学基地，学校秉承服务于社会和当地经济建设的本篇关于以就业为导向的高职旅游管理专业实习实训教学的管理论文范文综合参考评定下度:最新选题理念，实现校企双赢.(二)成立实习管理与指导组，完善实习管理制度1。成立实习管理与指导组，明确级部门和人员责任.学校和企业共成立体制的实习管理与指导组.实习管理指导组组长由学校系处领导和旅游企业负责人担任，负责实习工作的监督与管理，实习实训教学活动的实施与开展由教研室主任、企业人事部负责人、部门经理负责，实习指导工作由专业老师和企业班组工作人员负责.2。加强实习实训教

6、学活动过程的监督管理，完善实习实训环节的监控评价制度如何撰写学生专业全日制论文预览次数：2683评说人数：2416.实习过程中要全面加强对指导老师原创shuoshilunwen/4816.和实习生的监督管理.通过酒店、学生对指导老师的评价和指导老师指导记录来加强对指导老师的管理通过制订和实施《实训指导书》、《学生实习成绩考核评价办法》、《实习教学质量监控办法》、《校外教学指导教师考核分配制度》等保证教学工作实施有序.(三)加强师资队伍建设，提高实习实训质量加强教师师德建设，学校遴选思想品德、业务素质高、教学意识强、责任心强的教师组成实习实

7、训指导队伍.建立一支高水平的专兼职教师队伍，学校派送老师进修和到业界实践，对老师实行实习实训教学轮换制聘请业界优秀管理人员和业务骨干到学校担任兼职教师，形成实践技能课主要由技能水平高的兼职教师讲授的机制.(四)构建合理的实习实训教学体系课程体系建设要以职业技能训练为主线，突出课程实践性，按照以能力为中心的模式和根据技术领域及职业岗位（群）的需求来制定教学计划，融教、学、做为一体，通过任务驱动、项目导向等方法进行教学.（五）建立综合的考核评价体系，提高实践教学效果1。建立多层次的考核评价体系.学生实践考核应该以过程性考核为重点，形成岗位技能

8、考核、职业资格证书考试、校外综合考核、技能大赛和毕业综合考等多层次考核体系.内容包括专业价值观、团队合作精神、专业技能等多项指标.2。综合评定教师教学效果和学生实习成绩，形成多元化考核评价主体