简谈历史文化与地理环境的教学

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2、的文明.中国早期的农业生产，充分反映了人类对自然环境的适应性.仰韶文化区的西安半坡村窖穴中，发现成堆的米，这是目前知人类最早的米栽培纪录，其他遗址陕西宝鸡县斗鸡台、华县柳子镇泉护村，山西万荣县荆村，也陆续发现米痕迹，由其囤积数量以判断这是当时的主食.北方一般粮作中，米蒸散的水分少，水分利用的效率高，也是说，米是最耐干旱的农作物.仰韶文化分布区主要是黄土高原.黄土高原数十万年来，由戈壁吹采的黄沙覆盖而成.这些黄土叫风成黄土或初生黄土，组织很特别，内多孔隙，地质学上称为柱状节理发育，意思是有许多脱胎于草根及树根的圆

3、形细管，圆径自0。2厘米以上不等.根有多枝，和主根每成尖角形，成一律朝下的细管，管的四周富具石灰质(CaC0。7).由于其松软，有高度渗水性，吸起水来海绵一般，此一遇到水，全部变成泥浆.黄土另一特性为风化程度微弱，颗粒中含矿物质，大都尚未溶解流失，呈碱性，故肥分相当高.仰韶文化黄土高原，年雨量为2。50～。500厘米，相当稀少，且雨季集中于七、八月，这种干旱环境下，当时的人以米为主要作物，为耐旱、产量多、成熟期短，且能久藏不坏，故当夏季短暂的雨期来临时，立即用简单农具松土下种.黄土吸收的水分渗人深处，蒸发十分缓

4、慢．能长期保存，雨过的干季中，再由地下经毛细管作用渐渐上升，补给了作物根部的水分，而且溶解的矿物质等肥分也随水分的上升带到地上来，为根部提供养料，故到秋后，米即收成.见，当时的人们对大自然是何的巧妙利用.仰韶的米文化非中国新石器时代农业的唯一代表.华东沿海河姆渡文化，也发现人工栽培籼稻，距今约有七千年，是全世界发现的最早水稻栽培纪录.较河姆渡晚的江汉流域新石器文化遗址，安徽肥东大陈墩、江苏南京庙山、无锡仙蠡墩、浙江吴兴钱山漾、杭州水田畈、湖北京山屈家岭、朱家嘴、天门石家河、武昌放鹰台均有史前稻谷出现，见较黄土地

5、区湿热的江汉流域，早孕育出不于仰韶米文化的稻米文化.当时尚无灌溉技术，稻米即粗放式的点种沼泽区边的低湿地，不耕、不锄、不耨，更没有育秧移植.值得注意的是新石器时代稻作不仅限于南方江汉流域.仰韶村出土的陶罐残片，其上有明显的稻壳印痕，断定为人工栽培的稻谷.但黄土区域的气候，若灌溉未发明时，应不大适合水稻发育，故仰韶村发现的大概不是原生稻，或是由江汉地区传来，再黄土区域扫排水较差的低湿地种植.除稻米的传播外，屈家岭出土的陶器也带有黄土和文化论文题纲彩陶的风格.这些都说明黄土地区与江汉流域有文化交流的能性.新石器时代

6、人们对居住环境的选择，也十足表现了对环境适应性.从地理环境讲，他们的居址，多位于地势较高的地方.仰韶文化遗址，多河流两岸的土丘上，或河流切割黄土留下高出河面数十公尺的河阶上，或离河较远的源泉边.龙山文化众遗址不河边台地，即是冈丘，或二河交汇间三角台地.即淮水及长江流域新石器时代遗址也都此.这种选择是趋吉避凶，只要近水而无水患，又有沃土种植，使生活便利即.大地理环境而言，华北地新石器时代遗址分布，除甘肃、山西沿着黄河中上游有数处外，其余大多数遗址都位黄河的支流，或支流的更支流边.故中国古代早期文化，华北是河流域的

7、旱地农业，南方稻米农业也仅利用低湿地区.欲了解中国早期农业性质，尚不能不注意其与气候关系.远古气候是否一今日？何炳棣氏以《诗经》及其他古籍中述及植物，与近代作古代地层中遣存孢粉分析比较，认为由史前至今天，黄土区域的树木种型没有显著不，森林分布也只限于山岭、孤、麓、及平原上较低湿的地方，一般黄土高原和黄土冲积而成的黄淮平原，植被主要是草甸，一种耐早耐碱的蒿属草莱分布，这反映了当时也是干凉的气候.何氏列举了历代对砍伐森林禁令.黄土地区气候虽大体干旱，但禹贡、职方均载当时黄河下游南北岸有很多湖泊，一今日江汉流域，而且

8、关中（渭河盆地）今日仍有不少湿地.至于古代江汉地区暖湿多林，即今日仍然此.中国农业文明起源，是适应着黄土区域与江汉流域二种异的气候地理状况.但中国农业文化起源也有与其他古文明相通处，即样的从事于粮食谷物的生产，不似热带地区农业，最初皆建立芋、薯等根块植物及香蕉、面包果类富淀粉的果实上.人类史上没有例外，惟有建立谷物粮作基础上的农业会产生高等文化，为谷物提供营养远较根块植物及热带果实完整